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五花茶到底是哪五种茶

2019-07-21 访问量: 14 茶礼仪网

都说这世界上除了男人和女人之外,还有两类人,一类是女博士、一类的女司机。但是茶艺网小编私以为还可以再加上三类人,即女上司、女教练和女汉子。女人如花,即使是这五类女人,其实也有五种属性相匹配的花,即菊花、金银花、。而这五种花可以组成一种茶,即广东人最爱的凉茶——五花茶。接下来,茶艺网小编就为您盘点一下这五类女人所对应的五种花。

五花茶到底是哪五种茶

女博士——菊花

菊花是天性高傲的王者,是花中四君子。菊花喜欢阳光、害怕干涝。女博士就像是菊花一样,不与世俗同流,有自己的世界,自己的品质性格。然而有时也会脆弱,也会想要有人关爱。菊花的药用价值相信大家都十分清楚,尤其到了夏天,菊花有清热解暑的功效。

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女司机——槐花

槐花生长在黄土高原等崎岖的地区之中,生存能力极强。小编很无奈地想到了被称为天生的马路杀手的女司机。女司机奇特的生存能力和长在高原之中的槐花有得一拼。槐花外形异常洁白美丽,只要槐花一开,空气之中一定飘着一股淡淡的清香,令人心旷神怡。槐花的药用价值也不容小觑,中医认为槐花能治疗肝肠、过敏等。

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女上司——鸡蛋花

为什么小编认为女上司像鸡蛋花呢?其实是因为鸡蛋花的生长习性,无论在庭院之中还是在草地之上,鸡蛋花都能够生机勃勃地生长着。除了非常强的生命力之外,鸡蛋花的观赏性也不容忽视。就算是落叶后光秃的树干也能成为一道亮丽的风景。将晾干后的鸡蛋花当做凉茶的佐料自古以来就有了。

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茶搭配泡制,对身体具有更好的保健效果

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茶如何与其他物品进行搭配?

 

   一般而言,茶常常与枸杞子、西洋参、白菊花、桔皮、薄荷等搭配泡制,对身体具有更好的保健效果。用枸杞子泡茶,有滋补抗衰的作用,不但对肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精等久服甚效,而且对高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的疗效。

 

   用西洋参片泡茶喝,利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。


  用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者饮之有益。用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。

 

 

 

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兰花茶是什么茶兰花茶的功效由来介绍

兰花茶产于安徽泾县。小兰花茶与碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、铁观音等名茶同在清朝创制。据此,兰花茶迄今至少已有二百多年历史。兰花茶的名称主要是由其“外形芽叶相连似整朵兰花,内质具有幽雅的兰花香”的品质特征而得。

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花茶的品质

兰花茶色泽碧绿,银毫显露,汤色清明,滋味清醇,闻之兰香怡人,饮之回味甘甜;可与黄山毛峰、太平猴魁等名茶并驾齐驱。

兰花茶的由来

兰花茶历史悠久。传说,兰花茶始于唐代,起初由泾县里坞坑寺引进开始栽培。相传当时皇帝头疼,偶遇一僧,僧说:山中有茶草,煎服可愈之。皇帝遂派人采摘饮之,果然病愈。后来人 们争饮此茶,并被列为向皇帝进献的“贡茶”。到了元、明、清时期,兰花茶的名声越来越 大,曾用此茶作为官吏薪给和军队饷银。后来由于茶农贫困,茶园荒芜,兰花茶一度衰落, 濒于绝迹。近年来,经过茶乡人民的不断努力,兰花茶得到迅速恢复和发展。栽培面积不断 扩大,产量逐年增加,质量不断提高。

我国花茶的种类介绍

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花茶是由茶叶加香花拌和窨制,使茶叶吸附花香而制成。

用来窨制花茶的茶叶素坯简称茶坯,依据茶坯的种类不同有烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等等。

依据香花种类的不同有茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、白兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金银花茶、菊花茶等。

茉莉花茶是花茶中的主要产品。

用茉莉花窨制花茶已有悠久的历史,早在南宋时,施岳《步月茉莉》词中就有茉莉花焙茶的记述,该词原注:茉莉岭表所产此花四月开,直至桂花时尚有玩芳味,古人用此花焙茶。

茉莉鲜花色白,香气清幽浓郁,通常是夏秋季开花,夜间开放吐香,花不开不香,花边开放边吐香,完全开放以后,基本不再释放香气。

根据茉莉花的这一吐香规律,花农总是白天采摘含苞待放的大花蕾,夜里将刚开始开放的茉莉花与茶叶一起拌和,花开释香,茶吸收花香,窨制10多小时后,花开香尽,窨制完毕,筛分出茉莉花,茶叶再加鲜花二次窨制,好的花茶通常要窨三、四次。

茉莉花茶的品质特点是茉莉花香浓郁,冲泡和饮用过程中,满室花香,给人一种舒心愉悦的感受。

花茶的种类

茉莉花茶主产于福建、广西、四川、湖南、江苏、浙江等地。

原来福建是我国茉莉花茶的主产区,近10多年来,广西横县利用当地优越的自然条件,大力发展茉莉花的生产,现今全国有近一半的茉莉花茶是在广西横县加工的。

我国茉莉花茶的主要品类有上述各地产的茉莉烘青、茉莉毛峰,浙江、安徽的茉莉大方,江苏苏州的茉莉苏萌毫,福建、广西的茉莉大白毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉绣球、茉莉龙珠、茉莉白雪毫、茉莉金丝银钩、茉莉白雪芽、茉莉凌云白毫、茉莉香片等。

我国茉莉花茶的主要品牌有:北京的京华茉莉花茶、吴裕泰花茶、张一元花茶、四川的龙都香茗、湖南的猴王牌茉莉花茶、福建茉莉花茶、广州茉莉花茶、台湾香片等。

珠兰花茶,主产于安徽歙县,其次是福建漳州、广州等地。

窨制珠兰花茶的香花有米兰和珠兰两种,珠兰和米兰花小如珠,黄白色,淡雅清香,窨制成的珠兰花茶有珠兰烘青、珠兰毛峰、珠兰大方等,通常茶叶原料好,花香清雅鲜爽而持久,耐冲泡、耐贮藏。

白兰花茶,是以白兰花或黄兰、含笑等香花窨制的花茶。

白兰花香气浓郁,黄兰又称黄缅桂,淡黄色,含笑有香蕉香味。

白兰花有时也作为茉莉花茶窨制时打底用,也就是茉莉花中掺入少量白兰花瓣,以增加茉莉花茶香气的浓度。

玫瑰花茶,是用紫红色的玫瑰花瓣窨制的花茶。

除玫瑰花外,还有蔷薇、香水月季等都可使用。

茶坯常用红茶,窨制好的玫瑰红茶,清饮或加糖饮用,都有浓郁的甜香味。

玳玳花茶,是用玳玳花窨制的花茶,玳玳花有开胃通气的药理作用,被誉为花茶小姐。

玳玳花适宜于窨制烘青、炒青花茶。

花茶有哪些种类?花茶有什么功效?

桂花茶,是用金桂、银桂、丹桂和四季桂窨制的花茶。

金桂秋季开花,花色金黄;银桂秋季开花,花色黄白;丹桂秋季开花,花色橙红;四季桂,一年四季开花数次,花色淡黄。

金桂和银桂花香浓郁,丹桂和四季桂花香淡雅。

桂花茶主产广西、福建、四川、浙江等地。

著名的品类有桂林的桂花毛尖、安溪的桂花乌龙、重庆的桂花红茶、杭州的桂花龙井等。

柚子花茶,是由柚子花窨制的花茶。

柚子花适于窨制红、绿茶,具有浓郁的甜香,主产于广西、福建、广东等地。

金银花茶,是用金银花窨制的花茶,金银花既有清雅的花香,且有清凉的药理作用,金银花茶常用于夏季的解暑,也属一种保健茶。

菊花茶,常用普洱茶作茶坯,窨制后的茶叶被称为菊花普洱,简称菊普,这种茶在广东、香港等地很受欢迎,菊普汤色红褐,滋味醇和,入口甘凉,茶味、菊花味协调爽口,类似芹菜香浓郁。