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梅花茶研制

2019-12-04 访问量: 11 茶礼仪网
新型茶叶花茶采用先进的制作技术,保鲜贮藏方法,具有良好的口感,深受消费者喜爱。该项目对主要梅花品种花型、花色、芳香等性状进行了比较,初步筛选确定了适宜制作梅花茶的品种,和最佳采取鲜花时间;改变传统干制方法,采取真空冷冻干燥技术,较好地保持了其鲜花的原色、原型和香气,从而提高了梅花茶的品质;进行了与枸杞等名贵中配伍的探索;对梅花茶的保鲜贮藏进行了一些探索,确立了梅花茶较为适宜的贮藏方法。该成果可带动相关产业的发展,增加劳动力就业机会,特别是在春节期间有赏梅习俗的国内,游客一边欣赏梅花的资色,一边品饮梅花茶,对于愉悦心情,提高旅游质量及带作旅游纪念品,具有广阔的市场前景和良好的经济效益。
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苿莉花止咳茶改善气管炎并能坑菌功效

苿莉花止咳茶改善气管炎并能坑菌功效

 

 

苿莉花止咳茶


材料:


苿莉花茶3克,白果5克。


制作:


1,白果入锅中,加适量水,煮沸,倒入杯中。


2,杯中加入苿莉花茶,冲泡3-5分钟后即可饮用。


功效:


此茶可止咳化痰,改善气管炎并能坑菌。


 

花草茶的基础知识

花草茶的种类

  花草茶主要是用植物的根、茎、叶、花或皮等部位,单独或综合干燥后,加以煎煮或冲泡的饮料.

常见的花草茶口味有:

  (1)单一花草茶;

  (2)综合花草茶;

  (3)果粒混合花草茶;

  (4)香料调味花草茶。

  天然干燥的花草茶

  这是最常见的花草茶形式,花草茶制造商将新鲜花草干燥后, 挑选出适合冲泡的部分,便成了消费者在市面上看到的天然花草茶了。一般而言,大多是单一口味,但是也有一些是调配好的综合花草。

  花草茶茶包

  有些花草茶多是用花草茶茶包包装,提供上班族一种方便冲泡花草茶的享用方式。不过这类的花草茶大多不是纯花草口味,而是经过其他香料调味精制而成。由于是进口产品,价格较高,购买时要注意花草茶生产日期及外包装是否有破损,以免买到变质的花草茶。

  新鲜花草茶

  在花草茶专卖店、花市,有卖一些常见的花草种子。如:黄菊、迷迭香、柴罗兰、薰衣草等,可以自己种植,然后冲泡新鲜的花草茶。要注意的是,一般观赏用或来路不明的花草,因为可能喷有农药,所以不适合拿来冲泡花草茶。

常见花草茶及其功效

  花草茶是近十年才开始在大城市流行,因为花草茶不含咖啡因,每一种花草都具有奇特的疗效,如镇静神经、帮助消化、美容等功效.

如何选购花草茶

  在购买前可以询问销售人员,了解各种花草茶的风味和功效,并评估个人需要,选择适合自己体质的花草茶饮用。因为,花草茶不像绿茶或红茶含有咖啡因,所以不会有失眠或伤胃等副作用。

  观察花草茶外观

  虽然市面卖的花草茶已经过干燥的过程,但是仍应维持植物原来的色泽,若是花草茶已经变色,不是过期,就是受潮、不新鲜。

  闻花草茶香

  闻闻花草茶的味道。新鲜的花草茶带有花草天然花草茶的香气,如果觉得花草茶味道不自然或不对,那就有可能是添加人工香味,所以在购买前,最好能先了解花草茶应有的味道,以免买到人工调味的花草茶。

试喝花草茶

  在茶叶店或茶叶市场买花草,通常有试喝的服务,花草茶喝起来应该顺口、带有甘甜味。另外在试喝花草茶时,最好不要加入糖或蜂蜜等调味料,以免喝不出花草茶原来的味道。

注意有效或制造日期

  由于花草茶运送过程及上架需花费一段时间,因此购买花草茶时需注意有效期限。花草茶的保存及饮用期限,以6-8个月最佳,购买前,要看清楚花草茶包装上的制造日期和有效期限。

春季养阳宜喝花茶

春季养阳宜喝花茶!根据中医理论,人体阳气潜藏一冬,从春天开始升发,因此春夏要“养阳”。在此时节常喝些花茶不仅有助于散发冬天积聚在体内的寒气,促使人体阳气生长,还能提神醒脑,解除“春困”,振奋精神。

茉莉花茶具有理气开郁的作用,能安定精神,使人清新舒畅,消除疲劳、头痛等。同时还能帮助肠胃吸收消化,缓解胃痛。对于治疗发烧感冒、鼻塞不通、腹泻、便秘等很有帮助。

桂花茶具有温补阳气之功效,很适合脾胃功能较弱、畏寒、四肢肢冷、大便溏薄的人饮用,对十二指肠溃疡、胃寒胃疼也有预防和治疗作用,同时还能消炎解毒、促进血液循环。

玫瑰花茶具有理气解郁、活血化瘀、调经止痛的作用,可以通过疏肝理气来调和情绪,解除胸闷、胀痛等。其镇静、安抚、抗抑郁的功效,特别适合工作压力大的女性。