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泡剩的黑茶功效多

2019-12-05 访问量: 11 茶礼仪网
泡剩的黑茶功效多!用黑茶剩茶洗头,可以缓解头皮湿气瘙痒。眼睛因为久视疲劳,红肿充血,也可以用茶水来洗洗。早晨,如果隔夜的黑茶味道没有明显的改变,用来刷牙和漱口是最好的用处,不但能预防口腔毛细血管出血,还能起到杀菌消炎作用,它对口腔所起到的保护作用,对口腔黏膜、牙龈和牙齿的清洁都有保护的作用。

过去的老人都知道用茶水来清洗小伤口,擦破皮、有了小的外伤,茶水能够起到清洁消炎的作用。再加上茶水还有辅助杀菌的作用,可以去异味,保护毛细血管,对末梢神经有辅助的解挛作用,所以,用它泡脚助睡眠有一定的效果。

不仅如此,将剩黑茶茶叶晾干后,攒起来还能做个枕头。茶叶的“余热”不但可以净化入睡后,人体呼吸吐纳产生的不良气味,以及空气中的尘螨,松软的茶叶还可以吸纳夜间的噪音。如果有的人可能嫌茶叶做的枕头太软太薄,不如做个薄的,放在大枕头的上面枕着。

茶叶枕还有一个特殊的作用,就是缓解神经紧张,帮助劳累一天的人放松入睡。天气越来越热,茶叶的祛湿功效,可以给潮热的脖子去汗气和潮粘的感觉,预防湿疹,最适合老人和小孩。需要注意的是茶叶枕要经常晾晒,让它所吸纳的潮气散发出去。

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你不可不知的黑茶审评术语

你不可不知的黑茶审评术语

黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶属全发酵茶,主产区在四川、云南、湖北、湖南、陕西、广西等地。主要有四川边茶,滇黑茶、湖北老青茶、湖南黑茶、广西六堡茶等。

由于历史上主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说。

干茶形状术语

1、泥鳅条:茶条圆直较大,状如泥鳅。

2、折叠条:茶条折皱重叠。

3、端正:砖身形态完整,砖面平整,棱角分明。

4、纹理清晰:砖面花纹、商标、文字等标记清晰。

5、起层:砖茶表层翘起而未脱落。

6、落面:砖茶表层有部分茶脱落。

7、脱面:饼茶的盖面脱落。

8、紧度适合:压制松紧适度。

9、平滑:砖面平整,无起层落面或茶梗突出现象。

10、金花:茯砖茶中灰绿曲霉菌的金黄色孢子。金花普遍茂盛,品质为佳。

11、斧头形:砖身一端厚、一端薄、形似斧头。

12、缺口:砖茶、饼茶等边缘有残缺现象。

13、包心外露:里茶外露于表面。

14、龟裂:砖面有裂缝现象。

15、烧心:砖茶中心部分发暗、发黑或发红。烧心砖多发生霉变。

16、断甑:金尖中间断落,不成整块。

你不可不知的黑茶审评术语

干茶色泽术语

1、乌润:乌而油润。此术语也适用于红茶和乌龙茶干茶色泽。

2、半筒黄:色泽花杂,叶尖黑色,柄端黄黑色。

3、黑褐:褐中带黑。此术语也适用于压制茶汤色、叶底色泽,乌龙茶和红茶干茶色泽。

4、铁黑:色黑似铁。

5、棕褐:褐中带棕。此术语也适用于压制茶汤色、叶底和红茶干茶色泽。

6、青黄:黄中泛青,原料后发酵不足所致。

7、猪肝色:红而带暗,似猪肝色,普洱熟茶的汤色。

8、褐红:红中带褐。

汤色术语

1、橙红:红中泛橙色。此术语也适用于乌龙茶汤色。

2、红暗:红而深暗。此术语也适用于红茶汤色。

3、棕红:红中泛棕,似咖啡色。此术语也适用于红茶干茶色泽及红碎茶茶汤加奶后的汤色。

4、棕黄:黄中泛棕。此术语也适用于红碎茶干茶色泽。

5、红黄:黄中带红。

香气术语

1、陈香:香气陈纯,无霉气。

2、菌花香:茯砖发花正常茂盛所发出的特殊香气。

滋味术语

1、陈醇:滋味陈醇而无霉味。

2、粗淡:味淡薄,喉味粗糙。此术语也适用于绿茶、红茶、乌龙茶滋味。

叶底术语

1、黄黑:黑中带黄。

2、红褐:褐中泛红。此术语也适用于汤色。

黑茶中的三砖茶指的什么茶

很多人了解的黑茶都是指云南的普洱茶,其实严格意义来说,云南普洱茶跟黑茶的制作有细微的差别,如果严谨来区分,普洱茶应当是特种茶。而黑茶除了湖南安化所产的黑茶外,还有广西的六堡茶等。黑茶有"三砖、三尖、一卷"的说法,那所谓三砖指的是什么茶呢?小编就来为大家介绍下。

第一是黑砖茶,它原料成分为80%的三级黑毛茶、15%的四级黑毛茶以及5%的其他茶,含梗量不超过18%。不同级别的毛茶在制作前,先进行筛分拣梗、风选破碎、拼堆等步骤,先制成合乎规格的半成品茶。再经过蒸压、烘焙干燥、包装等工序,制成黑砖茶。砖茶色泽黑褐,香气纯正,口感醇厚,微涩,回甘。它和生茶相似,陈放时间越长,口感越好。

花砖茶是源自于以前的花卷茶。这是在计划经济时期,由于花卷茶压制耗时、耗工、人力花费高等原因使产量降低、成本提高。如何解决供销矛盾?那就开始迫不得已去缩小茶叶体积、减少茶叶重量、采用机器压制、制成花砖茶。花砖茶的原料大部分是二三级黑毛茶,经筛分拣梗、破碎、拼堆等工序,再进行长时间发酵,制成合格的半成品,继而蒸压、烘焙、包装等,总体来说,它的工艺与黑砖茶相同。花砖茶色泽类似于猪肝色,香气陈醇,微带松香,口感醇和,润滑。

至于茯砖茶,是因为加工时间在伏天,故称"伏砖茶"。茯砖茶的药效似土茯苓,又有"茯茶"或"福茶"的别称。茯砖茶以前采用纯手工筑制,不过到今天已经改良,都是机器压制。它和黑花砖的最明显区别就是有茂盛的金花,所以口感香气有很大区别。经过发花工艺,砖内有茂盛的金花即冠突散囊菌,以及人体有益茯茶素。

通过上述的介绍大家明白黑茶中的"三砖"到底是指的什么了吧?另外的"三尖"茶就留待咱们下回分解吧!

常饮黑茶解烟毒



常饮黑茶解烟毒
第九届亚太烟草或健康会议在澳大利亚悉尼召开,会上发布的一项研究显示,中国产的13个品牌卷烟(白沙、大前门、都宝、红双喜、黄金叶、Happiness、红河、红金龙、红梅、红旗渠、红塔山、石林、壹枝笔)检测出含有重金属,烟草中含有的铅、砷和镉等重金属成分,其含量与加拿大产香烟相比,最高超出三倍以上。项目的研究者、纽约州罗斯维尔?帕克癌症研究所的理查?奥康纳指出,烟草中含有让人致死的成分。


吸烟有害健康,但因为种种原因,很多人还是烟不离手。有调查显示,中国女性吸烟比例呈逐年上升趋势。那么,在我们的日常生活中,有什么方法可以降低吸烟带来的对人体的毒害。


茶叶是天然解毒饮料,长寿饮料。科学家研究发现,黑茶(禅洱茯茶)中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮黑茶(禅洱茯茶)还可缓解重金属的毒害作用。同时,黑茶(禅洱茯茶)中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。湖南黑茶茯茶网温馨提示,经常吸烟及饮酒者,可以多饮黑茶,降低烟酒带来的毒害。