绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶通过大量的调查研究，科研人员发现绿茶提取物能减缓癌症恶化的速度，杀死癌细胞。长期以来，人们一直认为喝绿茶能够预防胃癌，但是，最新的研究表明，绿茶防癌的功能并没有人们想象的那么强。
《新英格兰医学杂志》最近刊登了一篇由日本和美国麻省理工学院的研究人员撰写的研究报告，报告称，研究人员在对419位患有胃癌的日本人进行调查后发现，是否患上胃癌与饮用绿茶的多少无关。
日本国家癌症研究中心的研究人员指出，将绿茶视作一种饮料的人可以继续饮用绿茶，但他们不应该期待绿茶可以减少患胃癌的可能性。
绿茶在日本非常流行，此前也有很多报道称多喝绿茶可以防癌。试管实验表明，绿茶提取物的确可以减缓癌症恶化的速度，并可以导致癌细胞自我灭亡。
在动物实验中，绿茶看似可以防止肿瘤扩散。但是，研究人员在对人体患上胃癌与饮用绿茶之间的关系进行研究后发现，没有确凿的证据表明饮用绿茶真的可以防止胃癌的产生。在以前对绿茶进行的七次研究中，四次显示有防胃癌功效，三次没有发现有功效。
绿茶品茗必学的冲泡工序
绿茶是男女老少皆宜的养生圣品，不少都有保持至少每天一杯绿茶的习惯。不过绿茶的冲泡不是一件简单的事情，并非就是丢入茶叶冲入开水就万事大吉，哪怕再加多一个洗茶的工序都认为是麻烦事情。
在真正的茶道中，一杯绿茶的冲泡需要16道工序，虽然繁琐，但用心品茗的过程却是一种修身养性的高级享受，而绝非随手一冲，只是抵御饥渴那样粗放。今天茶语网小编来教给大家，绿茶冲泡的工序有哪些?
备足各种茶具之后，将茶盘、品茗杯以及茶样罐与茶匙筒、茶壶放好，随后烧水，再次摆放茶具，此时可让人欣赏茶荷上的茶样，并将开水注入盅内。注水的时候，要回转润盅，起到暖盅的效果。
紧接着冲水至1/2量，使水温降到75℃左右。完成这个程序后，再投放茶叶，向壶内注入开水，盖好壶盖静等。从壶中倒一杯茶出来看茶汤色泽，浓淡适宜后，再分茶、奉茶并品茶。听起来大家或许都认为很麻烦，但是要懂得这样一套品茶工序的人，才算得上是真正爱茶，会品茶之人。
常饮绿茶可美颜嫩肤消脂肪
绿瘦身之一
A准备绿粉和薏苡芢各适量。
B作法：将绿粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡芢粉(或糙米粉、黄豆)，加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可。
C功效：养容美颜，让肤质更透嫩，利尿消脂。
绿瘦身之二
A绿1克、大黄半钱。
B作法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
C功效：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，应暂勿服用。
绿瘦身之三
A绿粉6克、山楂5钱。
B将以上材料用3碗水煮沸约5分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。
C功效：可以消除赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。
绿瘦身之四
A绿粉6克，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
B作法：加水7碗煎煮成2碗份量的汤汁，每日喝一帖。
C功效：对贫血或新陈代谢不良、水肿都有改善作用，也可降低脂肪。
绿瘦身之五
A绿粉2克、荷叶3钱。
B作法：用沸水冲泡，即可当饮料喝。
C功效：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效很佳喔。
喝绿茶对头发的好处，能养发和生发！
绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、多种维生素等成分，尤其是多种抗氧化物质可以消除自由基，被认为是防衰老和解油腻的神器，适量的喝绿茶也有利于养发和生发。
为什么喝茶可以养发？
1、维生素含量高
茶叶中含有300多种营养成分，其中不乏维生素B、维生素A、维生素E、微量元素等对头发生长有益的成分，作为一种饮料来说，营养价值非常超值。有些人不爱吃水果蔬菜，那么每天喝一杯茶可以起到互补作用。
2、去除油脂
脂溢性脱发患者头发出油很厉害，这类脱发情况可以多喝一些绿茶。茶中含有芳香族化合物，能够促进油脂分解，帮助消化。有些人因为饮食油腻导致脱发，适当喝一些茶饮无论从口感上还是从肠胃上都可以起到解油腻的作用，也会缓解脂溢性脱发的程度。
3、阻止头发变细
茶饮料是抗衰老的神器，1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，效果非常惊人。这种抗衰老的成分可以加强细胞活性，抑制细胞退化的速度（包括毛囊细胞），减缓头发变软、变细的程度，一定程度上也是维持了头发健康。
4、促进血液循环
茶多酚和咖啡碱都是有利于神经系统调节的成分，可以促进人体代谢和血液微循环。喝完茶之后一般都有提神醒脑的感觉，这就是血液循环加强的一个表现，尤其是头皮部位的血液循环，对刺激头发生长是有帮助的。
这些喝茶方法不可取
1、喝茶太浓
浓茶中的茶多酚是过量的，很容易使人兴奋，尤其是晚上喝浓茶肯定会影响睡眠，引发一系列健康隐患。
2、隔夜茶
隔夜茶不能喝，细菌最喜欢在凉茶水中滋生，比隔夜的凉开水更不干净。
3、发烧、胃病、经期不喝茶
喝茶有略微升高体温、促进胃酸分泌的效果，所以当生病的时候最好不要喝茶，尤其是发烧、胃病、经期这三种情况，喝茶会让你感觉更不舒服。
关于喝茶的好处，除了养发生发之外，对于防治心血管疾病有显著的效果，不止中国人深信不疑，西方医学也赞同这类观点，1992年世界卫生组织《香港维多利亚宣言》认为全世界最好的饮料就是绿茶；世界十大最健康的食物，绿茶也是唯一上榜的饮品，可见效果确实非同一般！
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