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绿茶能造血

2019-12-05 访问量: 11 茶礼仪网

绿茶比较适合老弱者、生长期的青少年及女性这些造血功能较弱的饮用,绿茶刺激造血。位于韩国全罗南道罗州的中小生产企业东义之家.近日开发出一种具有造血功能的有机绿茶“Rosy Green Tea”,并正式上市。

该产品利用全罗南道农业技术院的专利保留技术“造血性绿茶及其生产方法”,在绿茶中按一定比例混合当归、芍药等药材。姜基云社长介绍说,该绿茶保留绿茶原有的芳香,并略有药材的味道,具有造血功能,适合老弱者、生长期的青少年及女性。姜社长还透露,减肥绿茶也将很快面世。

另据介绍, 东义之家今年将在产业资源部的协助下开发大麦叶有机食品。

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岳西翠尖产地在哪里

  岳西翠尖产于大别山腹地的岳西县境内,属高山“名、特、优”绿茶产品。岳西翠尖茶生产于谷雨前后,选采岳西县深山优质茶园中一芽一叶初展的新鲜茶树芽叶为原料制成。

  岳西翠尖产地环境

 

  岳西是安徽省唯一的纯山区县,2004年被列为国家生态经济示范区,境内自然生态条件优良,气候温和、雨量充沛、昼夜温差大,无霜期适中,十分适合茶叶生长。岳西现有茶园大多分布在海拔400-800米的深山密林之中,园地有机质含量丰富,常年受慢射光照、四季被云绕雾盖,还有花香熏陶、清泉滋润,所产茶叶品质特优且无工业污染。岳西翠尖茶就是在种优良生态环境中的优质高山茶园中生产,主产乡镇有主薄、姚河、头陀、黄尾、来榜、青天、包家、和平、河图、田头、五河等。

  岳西翠尖产于大别山腹地的岳西县境内。岳西是国家生态经济示范区,自然生态环境特别优越。县域地貌以中低山为主体,境内千米以上高峰236座,森林覆盖率72%,为鄂、豫、皖大别山区唯一纯山区县。县内气候温和,光照充足,雨量充沛,昼夜温差大,无霜期适中;年均降水1425mm,日照率47%,≥10℃的年有效积温4477.7℃,空气相对湿度77%;土壤呈弱酸性反应,深厚肥沃,有机质含量高;远离工业污染,空气清新,水质洁净。岳西得天独厚、无与伦比的自然生态条件非常适合从事高档名茶和有机茶生产。

 

  岳西产好茶历史悠久,唐代陆羽《茶经》将此地列为寿州和舒州茶区,宋代以后本区为大别山御用贡茶核心产地。

  岳西县茶园大多分布在海拔400-800米的林地之中,常年受青山环抱、慢射光照,有云雾覆盖、清泉灌溉,被雨露滋润、花香熏陶,产出的茶叶鲜叶迟嫩性好、芽壮叶厚、翠绿持久、清香自然。大自然赋予了岳西翠尖十分独特而极其优异的内在品质。

 

  据资料显示,岳西全县现有茶园13.1万亩,适合采制岳西翠尖的茶园约11万亩,全县年产各类干茶3000多吨,茶叶产值3.4亿元,岳西翠尖茶占比例为25%左右。

  岳西翠尖品质特点:

 

  1、外形:岳西翠尖茶一芽粗壮、一叶初展,挺直紧凑,大小匀齐,翠绿鲜活,有质重感。

 

  2、香气:岳西翠尖茶有悦鼻高爽的香气,开箱或启盖时,独特香气扑鼻而来且馥香持久,令人心旷神怡。

 

  3、汤色:岳西翠尖茶汤色浅绿或淡黄,明亮清澈,且保持时间长。

 

  4、滋味:岳西翠尖茶入口后,或慢咽时,茶味纯正、醇厚鲜爽,感觉沁心自然、韵味无穷,如有甘甜之味则更佳。

每年喝1杯绿茶防止严重腹泻发生

众所周知,经常喝绿茶有益防病强身。然而,据英国《太阳报》7月16日报道,英国一项新研究宣称,每天喝1杯绿茶有助于杀死医院超级病菌,防止腹泻。导致腹泻和其它肠道疾病的医院超级病菌每年会导致3000多人死亡。

卡迪夫大学科学家测试了33种茶对79种细菌的潜在杀灭作用。结果发现,绿茶中的有效成分多酚类物质对超级病菌C-Diff(难治梭状芽胞杆菌)杀灭效果最好。该菌会导致严重腹泻等肠道疾病。

新研究负责人赖斯·贝里教授自2008年以来一直从事茶叶抗病属性研究。他表示,初步研究俺发现,绿茶具有灭菌功效。每年喝1杯绿茶有助于杀灭C-Diff病菌,进而防止严重腹泻发生。绿茶比红茶灭菌效果更强。基于这项新研究,科学家有望研制出“抗菌超级茶”,以抗击对抗生素产生耐药性的C-Diff病菌,感染者喝茶即可治愈严重腹泻。

调补肾阳壮肾火虚的中药茶疗

肾阳不足,中医又称肾火弱,肾元阳不足并伴有气血不畅的人,时常感到四肢冰冷,尤其以腿脚为甚。中药与茶叶配伍用来当茶饮,对肾阳不足有较好的辅助治疗作用。

杜仲茶

杜仲叶12克,红茶3克。将杜仲叶切碎,与茶叶一同入茶杯内用沸水冲泡10分钟,即可饮服。此方具有补肝肾、强筋骨、兴阳事之功效,适用于治疗肾肝阳虚引起的腰膝酸痛、阳痿早泄、尿频尿急以及高血压、心脏病、肝硬化等。长期饮用具行抗衰防老、延年益寿之功效。

核桃蜜茶

核桃仁10克,红茶15克。共捣成细末,加蜂蜜适量人茶杯中用沸水冲泡后即可饮服。此方有温肾纳气、充旺元阳、止遗、兴阳事之功效,多用于男子房事低下、滑精早泄,以及长期阳痿者有良好效果。

菟丝子茶

菟丝子12克,红茶3克。先将菟丝子捣碎,加冰糖适量,人杯中用沸水冲泡,10分钟后,即可饮服。此方具有补阴益阳、固精缩尿、起痿止遗功效。可治疗男子不育、房事低下和肝肾阳虚的消渴症,久服此茶还有明目、轻身、延年之功效。

益智仁茶

益智仁15克,红茶3克。先将益智仁:捣碎与茶一同放人茶杯中,沸水冲泡代茶饮。此方有温肾止遗之功效,用于下焦肾元不足所致的遗精早泄、阳痿不举、性欲低下、心烦失眠等。

虾米茶

虾米10克,红茶3克。将两者同放人杯中,沸水冲泡15分钟后即可饮服。虾米茶为渔民所爱喝的茶饮,有温肾壮阳之功效,可治疗阳痿滑精,肾虚腰痛等。虾米茶经反复饮用,淡而无味后,可连虾米、茶叶吃掉。

日本煎茶与中国绿茶区别


不少中国人认为日本人喝的茶就是抹茶。这是我通过跟中国人的交流得到的体会。

在日本,多数家庭日常喝的茶是煎茶,属于绿茶。在家里喝抹茶的人几乎没有。抹茶基本上只在日本茶道里使用。

日本生产的茶叶,90%以上是煎茶。消费量最高的也是煎茶。

日本煎茶与中国绿茶的区别是杀青方法不同,煎茶通过蒸青杀青。干茶颜色深,味道更鲜醇。

日本煎茶制造过程中有切断茶叶的工艺,所以茶叶的形状不像中国绿茶那样完整,泡日本煎茶一定要用带有滤网的茶具。

我在北京教日本人中国茶叶知识。介绍中国绿茶的时候,就拿它和日本绿茶(煎茶)进行比较。比如,中国的绿茶不像日本茶,它没有切断,所以把茶叶直接放在玻璃杯里冲泡后就能喝,不用特殊的茶具也可以泡,很方便。看着玻璃杯里冲泡的叶片,也很漂亮。常接触中国茶的日本人会觉得西湖龙井茶的味道比较淡,所以会放多一些茶叶或者用盖碗泡,这样更符合日本人的口味。

我认为,更多地了解日本茶(外国茶)和它们的饮用方法,有助于更充分地认识中国茶的特征。

我希望中国茶文化在国外有更大的发展,中国茶的品质特征一定能被更多人了解和喜爱。