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饮绿茶可减少卵巢癌

2019-12-07 访问量: 11 茶礼仪网

为弄清卵巢癌的病因,实验得出绿茶可以减少妇女卵巢癌的发病率,每天坚持饮用绿茶的妇女卵巢癌的发病率比未饮用的低很多。除了饮茶,其他因素也对卵巢癌产生不同影响。

澳大利亚和中国的研究人员最近通过实验发现,绿茶可以减少妇女卵巢癌的发病率,每天坚持饮用绿茶的妇女卵巢癌的发病率可比其他妇女减少将近60%。
澳大利亚柯廷大学和中国浙江肿瘤医院的研究人员为了弄清卵巢癌的病因,在900名妇女身上进行了实验。在这些人中,254人已查明患有卵巢癌,652人为健康妇女。结果发现,每天饮茶,尤其是绿茶可以大大降低妇女卵巢癌的发病率。除了饮茶,其他一些因素,诸如吸烟、口服避孕药、体育锻炼和卵巢癌家族史都会对卵巢癌产生各种不同的影响。

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大渡岗|云南绿茶的天堂

大渡岗|云南绿茶的天堂

大渡岗万亩茶园位于云南省西双版纳傣族自治州境内,有70000亩连片的茶园,是世界上最大的万亩连片茶园之一。

优越的气候

茶园最高海拔1797.3米,最低海拔688米,平均海拔1300米。年平均气温18℃,冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,云雾、雨露交叉覆盖,周围是数万公顷的原始森林自然保护区。近百公里内无任何污染源,环境十分洁净,适合大叶种茶叶的生长。

旅游

每年3月一场春雨过后,处处绿意盎然,青翠欲滴,是茶园最佳的景观时期。因此每年的3月到10月之间都会引来无数来自全国各地的游客聚集此地。

清晨茶园烟雾云绕,茶尖经过雨露的洗礼后,晶莹剔透,闪着清晨的阳光,伴随着晨曦,可以看见采辛勤采茶的工人们弯着腰折着新鲜的茶叶。

大渡岗|云南绿茶的天堂

优质绿茶

绿茶,又称不发酵茶。是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽、冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色主调的制成品。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。

绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。

茶汤

大渡岗|云南绿茶的天堂

清澈而略呈金黄,口中甘味经久不去。 

绿茶的种类有多少这些都是冰山一角

能称得上是绿茶都基本上都是没有经过发酵工序的茶,具有清汤绿叶的显著特征。中国生产绿茶的范围很广,品种也非常多。那么绿茶有哪些品种呢?以下为大家详细介绍绿茶的种类。

绿茶是未经发酵制成的茶,绿茶的种类有:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、安吉白茶、蒙顶茶、峨眉山茶、日照绿茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、大悟绿茶、双桥毛尖、太平猴魁、崂山绿茶、湄潭翠芽、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等。下面给大家简单介绍几个著名的绿茶品种。

绿茶的种类有多少这些都是冰山一角

碧螺春:碧螺春,产于江苏吴县太湖洞庭山,因此又称洞庭碧螺春,属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春外形条索纤细,卷曲成螺,白毫显盛,香气浓郁持久,滋味鲜醇爽口,以“形美、色艳、香浓、味醇”而著名。

信阳毛尖:信阳毛尖,产自河南信阳市西部的车云山一带,该茶条索紧细圆直,白毫遍布,色泽翠绿,茶汤清绿明亮,香气鲜纯,滋味醇厚甘鲜,素以“色翠、味鲜、香高”著称。

西湖龙井:西湖龙井属于炒青绿茶,有“国茶”之称,以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称。成茶外形扁平,香气高扬,滋味甘鲜醇厚。

黄山毛峰:黄山毛峰产于安徽省黄山,属于烘青绿茶。其茶形似雀舌,峰毫显露,具有黄金片”和“象牙色”是两大特征。香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇回甘。

庐山云雾茶:庐山云雾茶,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶,条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘,是一种具有悠久历史的绿茶。

六安瓜片:六安瓜片,为绿茶特种茶类,唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。此茶形似瓜子形,自然平展,色泽宝绿,清香高爽,滋味醇厚甘鲜,汤清叶绿。

安吉白茶:安吉白茶属于烘青绿茶,产于浙江安吉县,其品质特点是形如兰蕙、清香高扬、滋味鲜爽,饮后唇齿留香,回味甘而生津,为中国绿茶的后起之秀。

蒙顶茶:蒙顶茶是汉族传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。其茶外形紧卷多毫,香气馥郁,汤色碧清微黄,滋味鲜爽,醇厚回甘,有着仙茶之美称。

喝浓茶心慌怎么回事

喝茶后出现心慌,是因为很少喝茶的人喝浓茶后,也称为醉茶。茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,过浓和过量都容易“醉茶”:血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。可以出现人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱。

喝浓茶心慌缓解措施

防止茶醉的最好办法是避免喝过量,任何东西过犹不及;其次,喝茶时不妨吃些茶食,例如:枣子、橄榄、花生、小甜点等。这些东西,有咸,有甜,既可补充钠离子,又能增加血糖,这样就少有茶醉的现象发生了。万一茶醉了,可以立吃些甜食,或多喝些开水,茶醉的现象就会渐渐消退。

容易引起醉茶的情况

一是平日很少喝茶的人,喝茶过量而醉。

二是平日喝高发酵的茶,突改喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶时,又喝得过量,可能会醉茶。

三是空腹时,茶多喝了也容易醉茶。还有茶友为了追求新鲜而喝现炒普洱茶,也容易醉茶。

绿茶