绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶对于博大精深的茶文化，世界各国都有不同的注解：中国人“以茶待客”、“以茶待酒”，喜欢喝茶听戏；日本人喝茶讲究“茶道”；英国人习惯喝下午茶，称傍晚为“茶时”；美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家，从茶的品种、喝茶器具，到冲泡的水温、时间，都有要求，尤其是对时间的把握。
近日，美国《预防》杂志刊文称，研究发现，红茶泡得时间越长，越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里·巴伦博格表示，时间长有利于其中有益健康的黄酮类物质充分溶解，最好泡够5分钟。
国家一级品茶师沈红在接受本报记者采访时说，对于其他种类的茶叶，冲泡时间也有讲究，以下就介绍几种常用茶叶的冲泡方法。碧螺春芽叶小而细嫩，如冲泡时间恰到好处，才能清汤绿叶、口感香醇。如泡得时间过长，不仅汤色会变黄，而且新鲜度也大打折扣。冲泡时，先倒开水再放茶叶，泡两三分钟即可。
冲泡龙井茶、黄山毛峰前，先给杯子里倒点开水，把茶叶浸泡一下，闻到淡淡的清香后，再加水，盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间，茶叶口感更好，其中的有益成分也能有效析出。喝的时候，不要等杯里的水全喝完再加水，喝一半时就加满水，这样可以保持浓郁的口感。
普洱茶属于黑茶，一般泡5分钟，香味就出来了，与茶饼相比，散茶更容易出味。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。也正因如此，冲泡普洱茶最重要的步骤是洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样，第二道茶不仅滤去了茶叶上的杂质，而且更香醇。
另外，其他因素也会影响茶的效果，比如给红茶里加点柠檬汁，抗氧化剂含量可增加80%。另外，奶茶是用红茶作原料，但红茶配牛奶，可能会阻碍某些营养成分的吸收。
夏天饮茶你要注意这些禁忌
因为茶叶里含有咖啡因，过度饮茶会引起焦虑、烦躁、失眠、心悸等症，从而导致睡眠不好，还会抑制胃肠蠕动，妨碍消化，降低食欲。
忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。茶量一般每天以5~10克，分2次泡饮为宜。
饮茶要现饮现泡，忌久泡茶水
如泡时过久，不但会失去茶叶的清香味，使茶叶中的维生素遭到破坏，还可产生某些物质，喝后对人体产生刺激作用，特别是患有痛风、心血管与神经系统疾病者，更应忌饮久泡的茶水。
忌空腹饮茶
古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。
如何泡好红茶，泡制好喝红茶的必备因素
许多人喜欢喝红茶，对其醇厚甘润的口感，似桂圆味的气味念念不忘。上班之际，必要呷一口浓烈醇香的红茶，伴着幽幽茶香开始新的一天工作。好的茶需要慢慢泡，才能得其香韵，你知道如何泡好红茶?
秘诀一：茶叶好
茶叶应避免潮湿高温，不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存，以保持茶叶的纯净;冲泡一杯红茶的份量，约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。
秘诀二：水质好
水龙头流出的自来水，富含充分空气，能引发红茶内蕴的香气。
秘诀三：茶具好
红茶芬芳的味道，必需用适当的茶具搭配，来衬托出红茶独特的优美。
秘诀四：温度好
将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温，在此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过，这道手续称为温壶(杯)。
秘诀五：时间好
放入茶叶，注入热水，将壶盖盖上，使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来。叶片细小者约浸泡2至3分钟，叶片较大则宜闷置3至5分钟，当茶叶绽开，沉在壶底，并不再翻滚时，即可享用。
如何泡好红茶?掌握以上的技巧，就能泡出一杯芳香四溢的红茶，口感迷人，一喝就难以忘情。悠哉的下午，泡上一杯红茶，既美味又养生。令人格外惬意满足。
绿茶的副作用-夏天喝绿茶冬天喝红茶，喝茶分季节！
茶叶什么 绿茶的副作用-夏天喝绿茶冬天喝红茶，喝茶分季节！
夏天喝绿茶冬天喝红茶，喝茶分季节！
茶是中国的国饮，在中国有着悠久的历史，在很多的地方，茶叶是不可缺少的存在，且中国的茶叶种类众多，大家可以根据自己的体质选择适合自己的茶叶，且绿茶的副作用还可以根据季节选择适合的茶叶！具体如下！
夏天喝绿茶的好处
1、清热解暑
夏季是一年中阳气最旺盛的时刻，人也虚火上升！而茶禀天地至清之气，味甘气寒，入肺清痰利水，入心清热解毒！以茶之寒来中和夏之阳，是再好不过！
2、补充水份
夏季气温高，出汗多，人体容易缺水！常饮淡茶，还能够补部分因汗水流失的营养，再加上茶叶独特的香气与回甜的滋味，让茶成为立夏的首选饮品。
3、提神醒脑
天气热，人易困倦，早餐后，泡上一杯淡茶，可提神醒脑。午休后，喝铁观音哪里的好杯清茶，更会神清气爽，如沐清风，将疲乏与困倦一驱而去。
4、心神烦躁，饮茶清心
人容易萎靡不振、郁郁寡欢。若整日坐电脑前上班，更会经常觉得心浮气躁！此时，坐定静心，泡一盏绿茶，可以让人养心静燥。饮茶，也有安神润燥之功，自然能够调整思绪、养心修定。
5、排毒
天气闷热，睡眠不好；整日上班，用眼过度，都会使眼睛容易疲劳，视网模糊！喝点杭白菊。绿茶恢复视力也有一定的帮助。
冬天喝红茶的好处
1、预防感冒
红茶中含有的某种物质能有效杀死流感病毒，常用红茶漱口茉莉花茶功效作用或直接饮用有预防流感的作用。研究人员用比通常还淡薄4倍的红茶液在病毒感染区浸泡仅数秒钟，就发现该处病毒会失去感染力，红茶含有丰富的蛋白质，生热暖腹，增强人体的抗寒能力。
2、降低胆固醇
每天要喝5杯红茶的人，与那些喝看似像茶水的有色饮料的人相比，前者体内的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%～11%)。低密度脂蛋白被称为坏胆固醇，它会增加患心脏病的危险。
3、预防骨质疏松
红茶所含的钾元素非常丰富，冲泡后70%的钾可溶于茶水内。研究表明，钾不仅有增强心脏血液循环的作用，还能阻止或减少钙在体内的消古树红茶哪个品牌好耗。另外，普洱红茶红茶中所含的锰也是骨结构不可缺少的元素之一。
综上所得，茶叶分茶性，不同的茶叶适合不同的体质，当然的不同茶性的茶叶适合不同的季节，所以大家在喝茶的时候一定要根据自己的体质选择适合自己的茶叶，且要根据季节选择不同的茶！
最好的红茶排名，简述红茶的功效
红茶归属于全发酵茶，是茶道文化中的关键茶叶，是历经採摘、萎凋、揉捻、发醇、干躁等流程制做而成的一种荼叶，依据制做的不一样、原材料的不一样，红茶关键分成好几个类型，因此下边人们就来了解一下最好是的红茶吧！
最好是的红茶
1、小种红茶
小种红茶，分成正山小种跟外山小种。正山小种外观设计条索肥实，颜色乌润，泡茶后汤色橙黄晶莹剔透，香味当然，类百果香，味道醇正；烟薰小种带松烟香，桂圆汤味。添加牛乳，茶香气不降，产生糖浆状奶茶店，液色更加绚丽多彩。
2、滇红工夫
滇红工夫茶和滇红红碎茶主销乌克兰、芬兰等东欧各国和欧洲、北美地区等30好几个國家和地域。自销全国性各大都市。滇红的品茗多以放糖加奶调合食用主导，加奶后的香味味道仍然浓郁。冲调后的滇红茶汤艳红光亮，高端滇红，汤色与杯子触碰处常显金圈，制冷后马上出現乳凝状的冷后浑状况，冷后浑早出現者是优质的主要表现。
3、祁门工夫
祁门工夫红茶，是在我国传统式工夫茶的佳品，有百余年的制造历史时间，主产区湖北省祁门县，长期生产量5万担上下，祁门工夫以外观设计苗秀，色有"宝光"和青气浓厚而而出名，在世界各国享有盛名。
4、宁红工夫
修水旧称宁州，胜产红茶取名字宁红工夫茶。远在唐朝时，修水县就已出产荼叶，制造红茶则起源于清代光绪年间，到十九世纪中期，宁州工夫红茶已变成那时候知名红茶之一。宁红主产区修水县（占宁红总产值80%）。
5、川红工夫
川红工夫，产自四川省宜宾市筠连县、高县等地，是上新世纪50时代造成的工夫红茶。50很多年来，川红红贵人相助、醒世金子寒露、叙府金芽、早白尖妃红等川红工夫茶知名品牌闻名跨省。
6、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的通称，均系福建特产。三种工夫茶原产地不一样、种类不一样、质量设计风格不一样，但分别有着自身的消費发烧友，盛兴百年老而长盛不衰。
7、越红工夫
越红工夫茶系浙江生产的工夫红茶，产自绍兴市，诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结伸直，得实匀齐，锋、苗、显，纯净度高的幽美外观设计称著。越红工夫茶索紧细伸直，颜色乌润，外观设计幽美，内质香气正宗，茶汤颜色洪亮偏浅，叶底稍暗。越红毫色银白色或灰白色。
8、湖红时间
湖红工夫茶，主产区安徽省湖南安化、世外桃源、涟源、株洲市、平江、浏阳、长沙市等县市区，湖南湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市区胜产的工夫茶此谓“湘红”，归于“宜红工夫”层面。湖红工夫是我国独具特色的工夫红茶之一，对我国工夫茶的发展趋势具有十分关键的功效。
9、宜红时间
宜红工夫茶是一道健康饮品，制做原材料有宜红茶条等。宜红茶条索紧细有毫，颜色乌润，香味甜纯，茶汤颜色艳红，味道鲜醇，叶底洪亮。高端茶的汤色还会出現“冷后浑”状况。
宜红时间条索紧细，有金毫，颜色乌润，内质香气高长，味儿鲜醇，茶汤颜色洪亮，叶底绵软，汤色稍冷后有“冷后浑”的状况造成。
10、九曲红梅
九曲红梅，别称“九曲乌龙茶”，通称“九曲红”，是西湖区另一大传统式明星产品，是红茶中的佳品。九曲红梅茶产自西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、翟家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，更是以湖埠大坞山所商品质最好。
红茶的作用
1、抗氧化性
红茶花青素已证实具备消灭白癣菌的作用，能用来应对脚癣，这些方面难以启齿的女士想来许多 。湿冷烦人的梅雨天气将临，多喝红茶可防止脚癣的侵蚀。
2、抗发烧感冒和流行性感冒
茶黄素和红茶儿茶素具备抑菌作用，能抑止流感病毒特异性，避免感柒;而且还能抑止感冒病毒的主题活动和繁衍，有科学研究发觉每日用红茶漱口清洁，可预防流感和流行性感冒。
3、抗口腔异味
红茶儿茶素有除味作用，可防止口腔异味。初春是幽会的时节，爱美丽的MM何不随身携带一瓶红茶，消除口臭也可以提高幽会的通过率。
4、缓解疲劳
红茶带有的咖啡碱能刺激性神经中枢，缓解疲劳，祛除工作压力，因而喝红茶后，会觉得心旷神怡，心身释放压力。
5、美齿实际效果
红茶能美齿，盖因红茶儿茶素和茶黄素能防止牙齿结石的产生;而且红茶含有的“单宁酸”带有氟，而氟能加强门牙表层的牙釉质。红茶的消毒杀菌功效又授予其防止虫牙的作用。
6、美足
红茶花青素已证实具备消灭白癣菌的作用，能用来应对脚癣，这些方面难以启齿的女士想来许多 。湿冷烦人的梅雨天气将临，多喝红茶可防止脚癣的侵蚀。
7、补充营养元素
红茶带有很多调整身体基础代谢的维他命矿物。
左右就是说最好是的红茶，综上所述，红茶品种繁多，依照其生产加工的方式 与荣誉出品的茶形，一般又可分成小种红茶、工夫红茶和红碎茶三个类型，在这里之中又被分成好几个类型，品种繁多，不一样的类型有不一样的有点儿，最该品评！
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