从许多科学调查发现,有喝六堡茶习惯的人,受辐射损伤较轻,血液病发病率较低,由辐射所引起的死亡率也较低。六堡茶中含有防辐射物质,对人体的造血机能有显着的保护作用,能减少电脑辐射的危害。此外,还含有丰富的维生素A,使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。
但是很多茶友由于工作的原因,时间和空间上都没有条件静下心来冲泡一壶六堡。但是为了快速、方便的喝到一壶茶,大都是用飘逸杯等茶具解决。以下是在办公室喝六堡茶需要注意的几点:
1、尽量不要使用塑料杯、纸杯、一次性杯子,这些杯子往往带有异味,对茶味有影响,除临时急用外,实在不宜用来泡茶。最好使用玻璃杯、瓷杯、紫砂杯品饮,即环保又不会影响茶汤滋味。
2、飘逸杯是办公室品茶的上佳之选,它的特点是可以泡几乎所有茶,不像紫砂壶需要分开使用。简便易行。同时,飘逸杯可以很方便的润茶洗茶,六堡茶的冲泡,特别是熟茶和老茶,一定要洗茶(润茶)1-2次,才可正式品饮。
3、不建议长时间将六堡茶泡在水中,因为六堡茶所含营养物质丰富,若泡得时间太长,会导致茶味过浓。
4、喜欢喝浓茶的朋友,可增加投茶量,或延长泡水时间。
5、六堡茶不论生熟都非常耐泡,因此在取量上请斟酌,以免浪费。
什么体质适合喝什么样的六堡茶?
喝茶是人与时间的对话,是人与内心的对话,小编喜欢一个人的时候静静的泡上一壶六堡茶,人也由繁复回归简单,由浮躁回归恬淡。
现代人喝茶,更讲究效率和功效,那什么样的体质适合喝什么样的六堡茶呢?
六堡茶有传统工艺和现代工艺之别,也是我们常说的农家茶和厂茶。不同的加工工艺使茶性和保健功能不尽相同,那我们应该喝什么样的六堡茶呢?
还是要取决于我们自己的身体状况:
体质是热还是凉?
肠胃好还是生冷、油腻之后经常肠胃不舒服?
睡眠状况好不好?
是否有“三高”的情况?
有没有减肥的需求?
如果体质热、肠胃好、睡眠情况好。就可以喝轻度发酵的农家六堡茶(生茶),生茶茶性偏凉。如果有减肥的需求也可以喝生茶,“刮脂”的效果更好。
如果体质凉、肠胃不好,睡眠情况不佳就可以选择全发酵、半发酵的厂茶(熟茶),熟茶茶性温和,不寒不热,也不刺激肠道。同时对“三高”人群的保健功效也更为明显。
如果按季节来论,夏天酷暑炎炎,喝农家茶(生茶),可以消暑祛湿,秋冬天气寒凉,喝厂茶(熟茶)更为合适。
为什么六堡茶有祛湿功效
湿气存于体内都是长期不健康的生活习惯或生活环境所造成,有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,身体会长期处于亚健康的状态,最终导
致疾病的产生。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿淤积有关。
六堡茶历来有祛湿的功效,而且年份越老功效越明显。很多人都好奇六堡茶为什么有祛湿功效?其实原因很简单,第一是六堡茶生长的环境,六堡茶以原产苍梧县六堡乡而得名,六堡乡独特的小环
境造就了神奇的六堡茶。到过六堡的人都知道,这里山高林密,云雾缭绕,雨水充沛,终年潮湿。在这种高湿环境生长的茶经过几千
年的优胜劣汰之后,天然养就了对抗湿气、适应环境的能力。第二
是六堡原种,六堡茶祛湿功效一定跟品种的内在基因有关。人类的很多疾病其实是个体的基因决定,同样的道理六堡茶的祛湿功效很
大程度也是因其六堡原种茶树的基因所致,但要完全揭开六堡原种祛湿的奥秘还有赖科学家们的研究。我们只是武断地给出了因果关系,或者因为六堡茶祛湿这样的结果去寻找它内在的成因。
第三跟六堡茶制作的传统工艺有关,因为千百年来,一直陪伴着六堡茶的祛湿功效的,是这个世世代代延续下来的传统制茶工艺,而且年份越老效果越好,这跟六堡茶越陈越香是一个道理。
六堡茶祛湿的功效由于十分明显,它成了东南亚华人的口粮茶,
更是下井矿工的保命茶,也是中国药用茶的杰出代表性茶。但是究竟什么因素成就了它祛湿的功效,还需要现代科学研究去提供明确答案。
年底了,六堡茶才是更好的礼物
有句话说的好:“自然界的一花一世界、一叶一菩提,是最宜人的礼物。”六堡茶,就是大自然对我们人类的馈赠。年底了,把六堡茶作为礼物,多了一层深意,多了一份珍贵。
1送六堡茶就是送文化人们送礼,讲究礼轻情意重。
送六堡茶其实不止是送茶叶,更是送文化。上下五千年,中国茶文化几千年,茶饮文化作为东方文明的象征,已根植于中国传统。
开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,中国人对茶的熟悉, 上至帝王将相、文人墨客,下至挑夫贩竹、平民百姓,无不以茶为好。
中国传统节日,七夕鹊桥以茶为媒、中秋月圆以茶怀乡、重阳尊老以茶益寿、春节欢庆以茶待客等,茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介,更演变为中国节日文化的特定符号。因此佳节送茶,送的更是文化与品位。
六堡茶作为中国六大茶类之一,历史悠久,有很多美好的传说以及文化底蕴,送六堡茶就是送文化,更显内涵。
古有神农尝百草以茶解毒,六堡茶作为后发酵茶、全发酵茶,对胃没有刺激,是可长期饮用的健康饮品。喝六堡茶能止渴生津、消食去腻、消炎抗菌等,古今医典、中外科研都肯定了其价值。
特别是现代生活高压、人类亚健康状况日益明显,六堡茶作为亲友间的珍贵礼物是更佳的选择。
逢年过节,大家相互送礼、收礼,大多是点心水果烟酒等等,毫无新意。现如今,六堡茶以其独特的外观、古老的加工工艺以及健康价值,让更多人喜欢。但是对六堡茶熟知的人毕竟是少数,这便多了一层新意。
六堡茶可以长期保存,不用担心过期,而且越陈越香。多年后拿来饮用,有更高的价值和更好的口感,六堡茶储存的是岁月的痕迹,更是亲友之间情感的寄托。
孩子是父母的礼物,江河是大地的礼物,六堡茶,便是大自然与前人智慧的礼物。不管是不是节日,黑茶或许都是更好的礼物。