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三红茶降血压

2019-12-07 访问量: 11 茶礼仪网

适量饮茶有利于防治疾病(包括动脉硬化、癌症等),提高工作效率,有利于身体健康。应该培养合理的饮茶习惯,对于老年人,尤为重要。

儿童如有食积食滞的问题﹐老一辈的长者都会建议用些山楂﹑麦芽煎水饮用﹐以收开胃消滞之效。山楂的确能消油腻之积。历代许多方剂都采用山楂以发挥它消食散结﹑行气化痰﹑止泻收歛的作用。现代研究发现﹐山楂所含的维生素C仅次于大枣﹐而由于山楂中的维生素C能被其本身的酸性所保护﹐虽经加热而不遭破坏﹐这是山楂可贵之处。山楂另一些显著功效是能够扩张血管﹑降低血压﹑降低胆固醇含量和强心﹐这主要是由于它所含的三类和黄酮成分的作用﹐这些作用对单纯性脂肪沉积的肥胖人士也有疗效。民间食疗有不少是用山楂作主要材料的﹐如「山楂红糖饮」﹐对妇女痛经有帮助﹔「山楂桂皮饮」﹐对寒邪犯胃﹑饮食停滞者有疗效﹔「山楂核桃饮」对肺肾两虚的喘证亦有一定验效。由此可见﹐山楂的用途的确很广泛。

今篇介绍的是用山楂配合红枣和番红花制成的「三红茶」﹐有活血祛瘀﹑行气化痰及降血压等作用﹐对预防动脉粥样硬化﹑冠心病有帮助。红枣既是中药又是食物﹐中医把它当作清润补品﹐在临床上经常会用上这味良药。红枣有补脾和胃﹑益气生津﹑调和营卫及解药毒之功效。现代研究证实﹐红枣中含有的物质三类化合物(如山楂酸等)有抗癌作用﹐且对减轻毒物性物质对肝脏的损害亦有缓解作用。红枣还是一种天然的护肤美容补品﹐长期食用有养生﹑健美之效。

番红花又称藏红花﹐性味甘寒﹐功能活血祛瘀﹑通经﹐并有凉血解毒﹑降血压的功效。番红花价格较为昂贵﹐但一般用量很少﹐大约每次五分左右已足够。由于它有降血压作用﹐并能维持较长时间﹐故西方很多地方都喜用红花煎水作烹调之用。此茶用料是山楂二钱﹑去核红枣六枚﹑番红花一小撮。做法是山楂﹑红枣先加水煎煮二十分钟﹐再加入红花煮五分钟即成﹐可调入冰糖同服.

经科学实验发现茶叶有抗凝作用,比丹参的化瘀作用大,茶叶可使形成粘度增强的纤维蛋白原降低。殊途同归,表明茶叶可以抑制动脉粥样硬化的。美国和英国在1967年和1975年分别发表了这方面的研究报道。出色的研究,为古老的茶叶增添了奇光异彩。有趣的研究还表明,饮咖啡导致胆固醇增高,但茶叶中的茶多酚和维生素C可以清除咖啡因的不良作用,此即茶叶的独到之处。

还有惊人的发现是:1989年《中国食品报》发布了“绿茶百多种,防癌见奇功”的科研成果。中国预防医学院营养与食品卫生研究所、经过两年研究,证实了中国茶叶,尤其是绿茶,可以预防亚硝基化合物对人体可能的致癌危险。两年来该所从化学、生物学和分子遗传学的角度,通过实验室研究,人体实验和动物实验,证实了我国主要茶产区的145种绿茶,阻断致癌物(亚硝基)的阻断率在90%以上,其次为紧压茶、花茶、红茶和乌龙茶,这种差异与茶叶的加工方式有关。

西德的《药用植物》杂志在1986年曾报道:红茶可抗过敏的活性物质,对支气管哮喘有缓解和治疗性效果。

茶叶含有维生素P(又名芦丁)、维生素C及茶多酚,能增加血管邦性、防止出血,也能调节甲状腺。日本学者还发观喝茶对医治糖尿病有益。波兰某医疗机构曾给手术后病人喝绿茶,认为能加速伤口愈合。

老年人饮茶不宜太浓、大多,要适量,否则会对健康不利,特别在临睡前要避免饮浓茶,以免带来失眠,增加夜间尿量,妨碍睡眠。

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秋冬喝红茶可养胃

茶叶含有蛋白质、多种维生素,多种微量元素和氨基酸等各种人体健康必需的基本营养成分。这就构成茶叶保健作用的物质基础。茶叶中的咖啡因具有兴奋中枢神经,增强运动能力的功效。医学研究还发现,茶叶中的酚类物质具有吸收放射性物质的功能,而其所含的微量元素硒则具有明目的作用。常饮茶对人的保健作用正在不断被现代科学所揭示。

不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶,觉得它的味道过于苦涩,似乎少了茶的轻逸之感。记者在中国农科院茶叶研究所采访时,副所长江用文提到,红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜秋冬季节饮用。

同样是茶多酚,红茶与绿茶相比有什么特点呢?江用文告诉记者,人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。江用文介绍说,红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3—5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50∶1。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3—5分钟。

江用文提醒大家,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。(特约记者不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶,觉得它的味道过于苦涩,似乎少了茶的轻逸之感。记者在中国农科院茶叶研究所采访时,副所长江用文提到,红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜秋冬季节饮用。

同样是茶多酚,红茶与绿茶相比有什么特点呢?江用文告诉记者,人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。江用文介绍说,红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3—5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50∶1。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3—5分钟。

红茶排名前十名-仁化白毛茶怎么样

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仁化白毛茶怎么样

仁化白毛茶具有芽头肥硕、茶毫满披、滋味甘醇、带兰花香味四大特点,为我国三大白毛茶之首。仁化白毛茶消食除积、清热解毒、提精醒神的功能,有相当的药用价值。民间常用以治疗腹泻、积食等疾病。







仁化白毛茶怎么样

仁化白毛茶历史悠久,据中国茶叶研究所程启坤、庄雪岚两位研究员主编的《世界茶叶100年》中研究论证:“唐朝、五代韶州(后改名为韶关)的曲江、仁化等县均已产茶”。唐代陆羽所著的《茶经》记载:“岭南茶生韶州,其味极佳。韶州生黄茶,产于韶州各县。”

明嘉靖《仁化县志》土产类记载有:“茶类:有青茶、黄茶红茶排名前十名 、甜茶、苦茶”。

清康熙《仁化县志》和清同治《仁化县志》都有记载:“茶有白毛、黄毛两种,黄岭(注:今仁化县红山镇境内之黄岭嶂)山窝产白毛茶,时称白茅茶”;同治《韶州府志》卷十一物产篇记载:“毛茶出西山有白毫,苦涩大寒,消暑解热去积滞”,西山即仁化县董塘镇安岗云龙寺一带地区。据仁化县志记载,早在嘉庆年间,仁化白毛茶就已成为朝中贡品。

仁化白毛茶产品特点

仁化白毛茶的茶树品种主要是本地茶树经过多年的种植和改良形成的,受仁化县产地环境气侯的影响,茶叶的品质得到了很大的提升,内含丰富的营养保健成分,具有提神醒脑,生津止渴、清热解毒,减肥健美,防癌抗病的作用,以香气清幽如兰,滋味鲜爽甘醇且耐冲泡而著称。

经广东省茶科所测定,仁化白毛茶茶多酚含量高,绿茶类≥23%,红茶类≥13%;氨基酸1.98%,叶绿素1.44%,水浸出物38%以上,以及C、B、E、P等多种维生素和矿物质,具有较高的营养保健价值。常饮能减肥健美,养颜益寿。

仁化白毛茶保健功效

1、抗菌抑菌

白毛茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾白毫多少钱一斤、肠炎等。

2、减肥

白毛茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。另外,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮白毛茶能减肥。

3、防龋齿

白毛茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

4、提神

白毛茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

5、利尿

白毛茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

6、强心解痉

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白毛茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

“白毛尖”茶是茶叶中的珍品,它因茶芽粗壮,密披银色毫毛而得名。经加工的茶芽毫毛银白如雪,茶汤清澈持久。仁化白毛茶是不错的饮品,不仅喝起来十分爽口,且常喝还对身体具有一定的保健功效与作用。

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柠檬红茶的好处柠檬红茶的禁忌柠檬红茶的功效与作用及禁忌

你了解柠檬红茶的作用与功效及禁忌吗?柠檬红茶茶汁回应发红,甜酸极佳,具备健胃消食促进消化的作用,非常合适饭后食用。下边网编对你说檬红茶的功效与作用及禁忌。

1、柠檬红茶的作用与功效

1、先说说柠檬的益处与作用,柠檬温性、味道微苦、无毒性,具备解渴生津止渴、去暑清热解毒、养胎、疏滞、止咳化痰、止咳化痰、健胃消食、健脾胃、止疼、除菌等作用。吃柠檬果或喝柠檬汁,能够化食、醒酒,身体排毒,对身体健康有挺大的好处。

2、再说谈红茶的功效与益处,绿茶含有黄酮类化合物、多糖类化学物质,具备抗碱化的作用,可以合理避免心梗的患病率,比蒜头、西蓝花、红萝卜、小卷心菜的抗碱化作用更强。在其中黄酮类化合物、多糖类化学物质也有杀除食材有毒菌、减少感冒病毒感染力等作用,常见红茶漱口清洁可以减轻喉咙疼痛。

3、柠檬红茶拥有柠檬的青酸可口,也是有绿茶的醇正香甜,柠檬红茶茶汁回应发红,甜酸极佳,具备健胃消食促进消化的作用,非常合适饭后食用。此外常饮柠檬红茶也有滋养皮肤,协助美白皮肤,推动血液循环系统等的益处与特性,略纯的柠檬红茶还可以合理活性体细胞。

2、柠檬红茶的禁忌柠檬红茶的功效与作用及禁忌

1、浸蚀门牙。它是多喝柠檬水的副作用,由于柠檬水的酸性十分大,非常非常容易浸蚀牙齿,导致牙齿问题。

2、胃酸反流。空肚时不可以很多喝柠檬水,会导致胃酸反流,胃部疼痛的问题,尤其是小孩子和老年人,更为不可以空肚食用。

3、人们平常喝柠檬水,一定在餐后,而且要适当,一天250ml足已,不必过多,喝了之后最好是立即刷牙漱口,那样才能够保持健康。

3、柠檬红茶的作法

1、新鮮柠檬。

2、将柠檬切割成片状。

3、取一个小器皿,带外盖的最好是,沒有得话可以用保鲜袋,先在器皿底端洒上一层白砂糖,放柠檬遮盖在糖上,再洒上白砂糖,再盖几块柠檬,再顶部多洒些白砂糖。

4、随后封好器皿,让柠檬充足进味,自然器皿也不必很大,能学会放下柠檬就正好。

5、柠檬一般腌渍三天味儿最好是,等着你开启会发觉有很多柠檬糖汁,取下几块淹好的柠檬放进杯里,再倒一些柠檬糖汁,随后就可以煮茶了。

6、壶中放进几块腌渍好的柠檬,再放进一包绿茶,冲进沸水就可以。

4、吃柠檬的一些禁忌

1、柠檬一般不生吃,只是生产加工成饮品或食品类。如柠檬汁、柠檬苹果酱、柠檬片、柠檬饼等,能够充分发挥一样的治疗药物作用,如改善视力及暗适应能力,缓解疲惫等。柠檬红茶的作用与作用及禁忌

2、不能用塑料瓶子,都了解一切塑料制品用久了都不好,何况是柠檬,酸性有腐蚀。恐怖的塑化剂。

3、最好用60度到80度的湿热小水泡柠檬水,那样的柠檬水不容易苦,非常容易泡起来柠檬的营养元素。湿热的水不容易刺激性胃。

4、一定要留意适当:不可以喝过多的柠檬水;柠檬片要少放,放一片就可以了。再好的食材,摄取时也不可以明目张胆。

5、喜爱早晨空肚喝柠檬水的群体,最好再加一勺纯蜂蜜,柠檬片不可以放过多,柠檬水要淡为好。胃肠不好的人,最好早晨不必空肚喝柠檬水,或是少喝。

6、柠檬味极酸,易伤筋损齿,不适合食过多。牙疼者禁口,糖尿病患者亦忌。此外,胃及十二指肠溃烂或胃酸反流病人不宜。

1、美白皮肤。因为柠檬维他命成分极其丰富多彩,因而柠檬水是美容护肤的上品,能避免和清除肌肤色素沉淀,具有美白皮肤的作用。

2、预防心脑血管疾病。喝柠檬水还能够预防心脑血管疾病,由于柠檬水能减轻钠离子促进凝血机制的作用,因此可防止和輔助降血压和心肌梗塞。

3、预防结石。柠檬水中带有很多柠檬磷酸盐,可以抑止钙质结晶体,进而阻拦结石产生,乃至能够使一部分漫性结石病人的尿结石降低、越来越少。英国泌尿男科学好年大会上发布的科研成果也说明,常饮含柠檬汁的饮品可提升尿中的柠檬酸酯水准,该化合物能防止尿中的矿物在肾内产生结晶即结石。

4、增强免疫力。柠檬带有丰富多彩的维他命C,具备抑菌、增强免疫力、帮助骨胶原蛋白转化成等多种多样作用,常常喝柠檬水,能够补充营养元素C。发烧感冒时一天喝上500至1000ml的柠檬水,能够缓解流鼻水,发烧感冒散得也快,尤其是刚发烧感冒时,能够不药而愈。除开抑菌及提升免疫力,也有健脾开胃助消化、滋阴降火及消暑的作用。