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其他茶在2007年的中国（郑州）国际茶业博览会黑茶类评比赛中，梧州茶厂三鹤牌六堡茶53118在众多黑茶中拔得头筹，荣获评比最高奖——黑茶“茶王”称号。
近日小编走访梧州茶厂，在收藏室中看到一个金光闪闪的奖杯，其中“茶王”两个大字赫然在目，于是就来跟大家聊聊三鹤牌的53118六堡茶。
荣获茶王称号的53118的编号意思是表示梧州茶厂于1953年1月18日成立。53118六堡茶共有两种，分别是原篓1公斤紧压茶与500g茶王饼。
1公斤装的53118的包装
1公斤装的53118紧压茶是2007年出厂的，选用梧州原地产的毛茶，经过精工后发酵工艺制成，传统发酵适度，汤色红浓，滋味甘醇，耐泡且具槟榔香。
采用的是金黄色的外包装，盒正面印有“三鹤”牌商标和“六堡茶王”等字样，侧面印有该茶的获奖证书，外包装盒盖内印有“三鹤”牌商标以及书法家何虚中对梧州茶厂的题词，内包装是使用砂纸包装，同样有“53118六堡茶荣获2007中国（郑州）国际茶业博览会黑茶茶王称号”以及“六堡茶王”等字样。
500g的53118茶王饼的包装
而500g茶王饼则是纪念53118获奖而在2012年生产，采用红色盒装，限量生产8080块，2012年版由北方某商人在2012年订制，由于各种原因没有提货，于2015年批发出厂。该茶滋味浓醇爽口，耐泡。
一个是07年的十年陈茶，一个是12年五年茶，两种茶原料不同，所以口感也不同，价格自然也不一样，据粗略了解，1公斤装的价格大概要两千元以上，而茶王饼则在千元以内。
新食代：春季养生首选六堡茶
新食代：春季养生首选六堡茶
广西梧州市六堡山茶叶有限公司山东省总代理的七茶居是山东第一家六堡茶专业营销机构。依托济南茶叶市场品牌效应，辐射全省各地区及周边省份。现诚招地市代理商、经销商，欢迎加盟。
为探寻六堡茶奥秘，记者采访了七茶居总经理李晓玉。作为国际级职业资格高级评茶员，她向记者介绍了七茶居六堡茶的情况。
记者：请您说一下七茶居的品牌文化内涵。
李晓玉：七茶居—七茶同音沏茶，入居则沏茶，暖人心扉，待客如宾。公司经营理念—先做人、后做茶，做好人、做好茶。文化理念—传播茶文化知识，为人民健康服务。七茶居“入清凉地，生欢喜心”，打造泉城沏茶聚友、品茗论道的专业平台。
记者：请您说一下六堡茶的特色。
李晓玉：梧州六堡茶在六大茶类中与其它茶类不同，一般茶类以新茶为贵，而六堡茶则耐于久藏，越陈越好，越陈越香。因为久藏的茶叶会产生一种有益于人体的金色菌类孢子——— 金黄霉菌，所以俗称“发金花”，这种金黄霉菌分泌多种酶，使茶叶物质加速转化，风味独特。此外还有“四绝”特色和五大功效。
记者：请您简单介绍一下六堡茶的“四绝”和五大功效。
李晓玉：“红、浓、醇、陈”的四绝品质。“红”——— 干茶色泽黑褐光润，而汤色似琥珀，深红明亮，叶底红褐。“浓”——— 汤色红浓，而茶味浓而不涩。“陈”———香气陈醇，具有陈香和独特的槟榔香味。“醇”——— 口感甘醇，滑润爽口。
五大功效分别是：1.降血压、防止动脉硬化。2.保健、减肥、延年益寿。3.去湿热、防癌。4.提神醒脑、消除疲劳。5.去油腻、助消化、醒酒。
记者：请您简单说一下六堡茶和七茶居获奖情况。
李晓玉：七茶居六堡茶曾获得由山东省茶协、济南市质量技术监督局、济南市商务局、济南市消费者委员会指导主办的2012年第二届泉茶文化主题月“口碑茶王”称号。
2012年9月7日，梧州六堡茶荣获“国家地理标志保护产品”。
六堡茶先后在各地国际茶博会上获得金奖及“茶王”最高奖。2010年，六堡茶获得进驻上海世博会资格，并成为2010年上海世博会广西唯一的茶叶特许产品。
记者：请您简单说一下公司的发展思路。
李晓玉：七茶居已与川和茶业、凤山铁观音集团、皇家咖啡、常生源海参、朋源茶庄、平阴桃都三宝、麦客中视、木西茶器等取得战略合作关系。我想成立一个联盟，所有品质好、品牌棒的商家一起联手来打造诚信经营，争取形成商家自律、接受媒体监督和消费者评鉴的平台。
品鉴地址：槐荫区张庄路老屯茶城北排6、7号
资料来源：http://jnsb1.e23.cn/html/jnsb/20130227/jnsb9802510.html
六堡茶该如何储存
1、不宜密闭。
2、若茶有仓味，可置於空气中，待其仓味散尽再储存。
3、若茶汤口感“紧”或“涩”，可将茶片剥散或摊开，待其自然“回润”，益增其滋味之丰富及香气。
4、应远离厨房及有怪味处。
5、千万不可烘焙（即使低温亦不可）。
6、散仓味以每年十、十一月吹北风时，让自然风吹最佳，因北风乾燥，湿度在五十度上下（平常约七十度），另外在非下雨天时用电风扇微风吹亦可，注意勿受太阳光直射。
7、有气之茶（以50年代居多）如不立即品饮时，应保留其外纸及竹壳，以护其气，品饮前再将外纸去除，剥开“回润”，经常品饮，即可渐入佳境，“回润”至适当时，即可用纸包裹储存。
8、无气或略有仓味的茶，宜将外纸斯去。
9、清理乾净，适度透气后再储存。
10、整筒竹壳茶饼若无仓味，可用外纸包裹存放，纸有调节作用可挡过度湿气。
11、以冷气送风会过於乾燥，想去除仓味时可用此法。但仓味去除后，仍需以自然空气。适当的湿度来“回润”。
六堡茶家庭保存方法
六堡茶可以保存的期限很长，并且随着时间的推移，只有保存得当，可以越陈越好，能更好的越陈越香，转化得风格更加独特有价值。因此，要使六堡茶有存放的价值，就一定要采取正确的方法存放好。下面，就给大家介绍下六堡茶的家庭保存方法。六堡茶家庭保存方法
1、保存注意事项
（1）干燥
在相对湿度85%以上的环境下，长期保存六堡茶很容易令茶叶发霉变质，就是我们常说的湿仓茶。所以，家庭存茶的湿度最好控制在40%-70%之间，但这个范围并不是绝对的，短期内越限应该是没有问题的。
（2）阴凉、避光
存茶空间的温度不能太高，不超过35度为好。另外，六堡茶不能长期受阳光或者灯光直接照射，这会导致茶叶变酸、变质。所以，存茶的房间需要用稍厚的窗帘来遮挡光线，茶叶所放的器皿也不能被阳光直接照到。
（3）适度通风
适度通风包括两个方面：一是存茶的环境通风要适度；二是茶叶本身的适度透气。换句话说就是存茶的房间不能完全密闭，可以长期开一线窗户，也可以每天选择空气相对干爽的时间打开窗户透一阵子空气。存茶的器皿如果是紫砂罐、陶罐或者瓦楞纸箱都会有一定透气效果，只要保持房间内的通风就可以了。
（4）无异味、无污染
无异味指的是存茶的房间、存茶的器皿不能有异味，所以，存茶的房间不要燃蚊香，喷蚊子药，供佛、点香等等，也不能有香水、肥皂等其他有带有香味的东西。无污染指的是存茶的房间、器皿不能有化工或者重金属的污染源，这种情况一般在家里不会存在。
2、保存方法
首先，先将农家茶和厂制茶分开，以年份分类存放，可以选择双层或者层数更多的瓦楞纸箱。如果是整件购入的话，就原件摆放，不用拆开。
存茶的器皿除了瓦楞纸箱外，还可以是紫砂缸、陶缸、竹箩、木盒等。紫砂缸和陶缸不要买上了釉的，因为上釉后的紫砂缸和陶缸失去了透气的功能，使用前需要清洗干净，去掉因烧制过程产生的火味、土味等异味。
此外，还需要注意的是樟木盒子、沉香盒子、酸枝木盒子、香花梨盒子这些带香味的盒子是不能用来存六堡茶的。
其次，去买些木架或者木板，木架高度以10公分左右为好，木板堆叠起来高度也以10公分为宜。将存茶的纸箱放在木架/木板上，离地离墙存放。
最后，准备几个温湿度计，摆放在存茶房间的不同角落，纸箱上也放两个。定期观察房间的温湿度，温度控制在15℃-35℃左右，湿度在40%-70%之间。
有茶友会问，如果家里比较潮湿怎么办？或者是遇到回南天、梅雨季节比较潮湿怎么除湿？我们可以买些木碳或者竹碳，放在存茶室的不同角落里。
在回南天或者潮湿季节禁止开窗，等到天气晴朗干爽的时候，再适当开窗通风。北方干燥的季节可以在室内放盆水加湿，但是要注意经常换水；如果特别潮湿，可以用绵纸将纸箱外围包裹起来，隔绝湿气，天气晴朗后进行拆除，将茶叶通风除味。
六堡茶的喝法
1、传统的喝法
煮茶之前可用工具将六堡茶稍焙一下，使其茶香焙出而又无焦味，然后再放入壶或其它容器(紫砂炉为佳)里同烧好的一沸水一起进行熬煮，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟或盖上壶盖焖泡3～5分钟，然后滤去茶渣，即可饮用。
2、功夫茶的喝法
选用功夫茶具(紫砂壶为宜)直接用沸水冲泡滤出即可饮用。
3、盖碗冲泡的喝法
（盖碗喝法南方最为常见）可用带盖的紫砂或陶瓷杯、碗，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，滤出即可饮用。
4、凉茶的喝法
按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
5、调饮喝法
用传统的方法将茶汤煮好后，可按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成糯香奶茶。
六堡茶和普洱茶有什么不同？
六堡茶品牌已享誉海内外
六堡茶的知识介绍
