绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶一、介绍
下关就不需要介绍了，“生下关，熟大益”这里的是熟下关，哈哈哈，总之，现在我的眼中，下关是认为最良心的茶厂了，没有之一。
说说茶哈，生产日期是2019.08.08，好日子。红字“甘普洱”“55周年”中文，英文，法文的，很潮的一款，很有中国特色的外销茶。那“销法沱”顾名思义就是销往法国的沱茶。如今建交都55年了，不禁感叹时光荏苒啊。。。
这个介绍，太刻意了，窈窕茶
二、拆茶
干茶，比较干的感觉，淡淡木香味。不愿意拆沱茶，尤其是生的，这个好多了，边上翘一下就好，可见粗枝大叶啊，对比以往“销法沱”貌似没什么太大的改观，嫩芽不多呀。
条索比较明显了
金芽不多
7g不多不少
三、准备
取茶7克，130毫升盖碗（哈哈，这个先看的“望诸君静相守“兄，特意找了个盖碗，对比下），农夫山泉有点甜
坐标：辽宁大连旅顺口，半部近代史的地方，
天气：晴，
气温：14度
四、开喝
沸水洗茶一下，洗茶水清香，没有杂味，挺好的，堆味也不重，所以洗了一次就好了。
第一泡：泡6秒出的，汤色红艳，汤香入水不扬，茶汤入口，陈味凸显，很好的感觉，没有杂味，当然也没觉得有回甘呢，应该是没到时候吧
第一泡
第二泡：大约7秒，时间有点长了感觉，色重了点，入口木香味的，没觉得有药香，也可能自己感觉不出来吧，哈哈，继续
第二泡
第三泡：秒出，入口依然顺滑，苦底有，但是散得很快，嘴里有弱弱回甜感觉。有点樟香的感觉呢。
第三泡
第四泡：依然秒出，大晚上了，不能喝太浓的，对比第三泡，变化不大，苦味消失了，回甘淡。
第四泡
第五、六泡：十秒左右，看着粗枝老叶的，应该有的回甘却不体现，不开心，好在顺滑，陈香，不苦也算是特点了。
5
6
第七泡：焖了会儿，口感棒极了，我想要的回甘来了，哈哈，随之而来的也苦啊，貌似没办法，醇厚的感觉很不错，给我的感觉要比普通的销法沱好一些吧
7，好颜色
看看茶底：梗是真不少呢。。
粗壮有力
五、总结
怎么说呢，可能期望过高，里面的杆实在太多了，让外国友人怎么看呢，哈哈，当然了，没有这些杆，味道可能就不好了哈，应该是茶太新，有轻微堆味，茶底闻着还是很舒服的木香，甜甜的，这一点很厉害了，当然了，价格有点吓人了，哈哈，可是谁让他是收藏品呢，大家说呢。所以我的看法就是，总得集邮吧，要么对不起自己手里那么多的沱沱了，这应该也是情怀吧，哈哈哈，可以这么说，经过岁月的洗礼，他会好很多的，下关茶，可以的。。。
（作者／大头；来源/新茶网）
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2624/
下关沱茶，这里有一份成长记录包，请检阅！
原文标题：@下关沱茶，这里有一份成长记录包，请检阅！
撰文︱宝艳梅、张丽萍
编辑︱青子
图片︱青子、关茶
【下关沱茶】公司2015年会圆满收官
2016年2月4日，农历新春佳节到来前夕，云南下关沱茶（集团）股份有限公司2015年年会在公司总部驻地云南大理举行，本届公司年会还采用了官方微博直播的形式与全国茶友进行互动。
公司总部全体员工、大理本地经销商团队参加年会及系列文体活动。集团公司常务副总经理褚九云，监事会主席朱子纲，集团公司副总经理吴青、杜发源，行政总监谭金庆，财务总监杨发保等公司高管出席年会活动。
常务副总褚九云宣读新春贺词
副总经理吴青宣读表彰决定
集团公司常务副总经理褚九云在年会上首先宣读了《新春贺词》，并向下关沱茶集团公司专卖体系的营销团队、公司员工致以春节的问候。集团公司副总经理吴青宣读了公司《关于表彰2015年度优秀员工、优秀管理人员及优秀集体的决定》，公司2015年度共有43名员工受到“优秀员工”表彰；3名员工被评为公司2015年度优秀管理人员；公司营销中心电商组和原生产一车间边茶包装组被评为公司2015年度优秀集体。公司高管还分别为受到表彰的集体和个人颁奖。
2015年度优秀员工代表接受表彰
2015年度优秀管理人员接受表彰
2015年度优秀集体代表接受表彰
当天下午，公司为参加年会的员工举办了形式多样、内容丰富的系列文体活动。
写春联、跳大绳、绑腿跑、拔河比赛……十余个项目的文体活动令人目不暇接。公司员工也积极参与到各项活动中去，欢声笑语和呐喊助威声让活动现场的气氛热闹非凡。
势均力敌的拔河现场
齐头并进
袋鼠蹦蹦跳
猪八戒背媳妇儿
经过公司各级管理人员和全体员工一年来的积极努力，在2015年茶叶市场仍处于相对低迷、市场活力差的情况下，公司仍然取得了一定的业绩。市场营销体系的建设取得一定进展，渠道建设、产品规划、品牌宣传、策略组合等各方面取得了一定成效；生产系统的保障能力进一步增强，产品质量稳步提高；人才队伍建设和生活后勤保障也取得了一定的进展。2016年，下关沱茶人将继续凝心聚力，为开创下关沱茶的美好明天，共同努力。
下关沱茶飞台大运古树圆茶试用报告
品牌介绍：云南下关沱茶（集团）股份有限公司（简称）下关茶厂。
下关茶厂位于云南省大理市，拥有气候宜人的环境和得天独厚的地理位置，以及下关茶厂经久不衰的独特制茶记忆，也让下关成为普洱茶行业遥遥领先的龙头企业。制茶始终如一的态度和亲民的价格也使得下关茶厂的口碑在广大茶友心中屹立不倒，再往后的岁月里，下关将走的更远，更上一层楼。
产品说明
品名：飞台大运古树园茶（泡饼）普洱茶（生茶）
品牌：下关茶厂
年份：2018年春茶
规格：357克
储存：清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染可长期保存。
包装赏析：墨底金字为主体的包装，中国风的竹子水墨画风格衬托着包装底部。描金飞台大运四个字如行云流水，夺目却不喧宾夺主，松鹤延年的商标也是下关多年文化的底蕴同时也是我们熟悉的图案，下关沱茶的红字白底历历在目，整体包装简单不失高雅，易让产品铭记于人们心中。
干茶鉴赏：新茶饼到手一闻，隔着茶纸一股茶香扑鼻，这也得益于下关选用的好料和好的制茶工艺。打开茶饼，这次和以往不同，茶饼用了两层棉纸和一层包装纸共三层包装，也是为了后期更好转化。在看茶饼，明显的拼有老料，条索出壮，圆润，叶片肥大，叶片茸毛且多。产品选用的为勐海茶区的大树料为主，拼配有各大茶区的名山名料，也是为了后期丰富的转化以及口感综合的提升。内质品评：
取茶七克，新茶建议用盖碗，130cc。透明公道杯，容易观察汤色。泡茶水为农夫山泉。
第一泡沸水稍等片刻，细水慢入为了更好润茶。出汤稍快。
湿茶醒两分钟（个人习惯），入水第二泡，快进快出，开始品茗，闻汤清香，入口不苦，舌尖伴有回甘，两颊生津，闻湿茶底，一股清香，带有山野气息。公道杯杯底冷香持久。
第三泡，汤色金光色，拼配老料的作用，入口茶汤显厚，不苦，舌面的回甘比第二道更强烈。爽口。
第四泡，也是个人喝茶认为茶内质最丰富的第三道，第四道，高温注水，时间比前三泡稍长，出汤后，汤色金黄，浓厚。入喉很舒服，润滑。
第五道，茶叶出汤时间和上一次控制的差不多，茶内质稳定，入口绵柔，汤厚。喝到第六道茶没有出现水味，也就是说茶叶耐泡度很不错。个人原因身体喝不了太多，此茶前六道总体可以。
最后总结：
飞台大运总体口感无论是现喝还是后期存放，没有新茶的青味，涩。拼配老料使得茶叶整体口感综合提升。茶饼为机压，适合后期长期保存。价格不高，用料精细。工艺完美，此次品茗后留下非常大的美好回忆，我正想用飞台大运来形容下关：飞台传承百年，大运即行千年。飞台大运值得所有茶客以及爱茶之人品茗与收藏。
原文链接地址：https://www.xincha.com/paicha/reports/29/
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