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2014年下关沱茶FT金宝红生茶全新上市

2019-12-30 访问量: 11 茶礼仪网

金宝红,来源于对普洱茶的偏爱和执着;归功于对品质的坚持与厮守。

金宝红特选乔木老树壮芽嫩叶秉承制茶先驱千年技法,孜孜不倦,精心拼制而成;务求将"金宝红"打造成实至名归的"茶王青饼"。特性:茶面润泽,肥厚显毫,芽头壮嫩,花香浓郁丰富,茶汤醇香冰甜,蜜韵经久绵长,生津回味持久,茶气刚烈,处处彰显茶王真性。

品名:2014年下关沱茶FT金宝红生茶357克

工艺:生茶

品牌:下关沱茶

品名:FT金宝红

年份:2014

厂商:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

外观:饼茶

规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

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【审评】2014年下关沱茶FT金宝红·茶王青饼

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普洱茶的小沱茶好吗

  我们都知道普洱茶是很受人们的欢迎的茶品之一,当然对于喝茶的好处自然也不用小编在多说了吧,相信大家都已经是耳熟能详了,说起来不一定比小编差多少了。最近就有茶友问小编普洱茶的小沱茶好吗,那么下面就和小编一起来了解一下吧。

普洱茶的小沱茶好吗

  小沱茶一般为5克左右,正好一颗一泡,是上班族,驴友的必备之选! 美中不足的是小沱茶因为体积问题,压制过程中不得不碎。 你可以找找善诚小沱茶,有花味儿的,淡淡的自然香,不是添加香精的,而且个头儿饱满,盈润,足!

  普洱茶有多种形式:

  按发酵与否分:普洱生茶、普洱熟茶;

  按成品茶的松紧程度分:普洱散茶、紧压茶;

  紧压茶按形状分:饼茶、沱茶、砖茶

  第一,小沱茶一般都是用碎茶来压,因为大叶子压不成MINI沱。第二,我自己也卖老仓的茶,自己也喝过老仓的茶,很干净。第三,任何一个无端攻击竞争对手的销售员,人品都有问题,不可信。第四,安徽不出普洱,出绿茶和六堡一类的黑茶,他没有资格去评论普洱。第五,放心喝吧。

  普洱小沱茶产于云南是黑茶种类当中的一种,属于黑茶当中的紧压茶。因为中国的茶叶很多都是散装,很难保存和运输,尤其是对于一些经常在外行走的人来说,很是不方便,例如:过去的游牧民族、靠运输维持生活的人们。所以逐渐形成了紧压的固体茶。并随着时间的发展越来越细化。

  迷你小沱茶早期茶料一般是由碎料、茶叶末等拼配压制而成,目前大部分都是条茶,高碎、碎末正在逐渐淘汰。当然由于体积小,茶料拼配程度不高,口感不急饼茶。

  如果喜欢喝普洱茶 建议还是买饼的 散装的虽然和方便但是时间放久了味道就不如饼的好

  饼茶喝的时候每次撬下来一块就行,根据个人喜好来适当加减茶叶量,普洱茶有生茶和熟茶之分

  熟茶是暖胃的,不会对胃产生刺激,适合女性喝。

  生茶的口感更好一些,能够真正品味到普洱茶的味道,但是须在饭后饮用,生茶对胃有一定的刺激,不适合空腹喝,胃不好的人也要少喝。

  普洱茶的确有减肥的功效

  但是如果在饭前饮用会起到反作用

  一般建议在饭后半小时以后再喝

  另外普洱茶冲泡的时候一定要把泡茶的水倒干净

  想喝的时候在随时向壶中蓄水 不宜久泡

  看完以上小编的这些介绍大家心里是不是已经有结果了呢!当然作为大品牌实力肯定是不用说的,所以小编在这里提醒大家为了自己的健康还要要选择好的厂家和值得大家信任的品牌哦。所以买普洱茶还需到正规的经销处去买。

下关白金岁月沱茶开汤分享

看饼面已经有了转化的痕迹,当年的银毫撒面,如今已经金黄。开过的饼厚吸附纸包+塑料封袋包裹,不算完全密封,只是确保茶气香味不易散失。

开汤,汤感细腻,新茶时的涩重有了很大改观,如今苦涩都轻微,口感协调性不错。突出优点是甜润,记得12,13年时试有竹蔗水的香味,如今介香味竟然也变了。

综述:转化喜人,前景可期。汤甜润,协调性好,茶气足,回甘生津不算强烈,但是绵长。不足之处就是喉韵弱

盘点4款经典云南沱茶,最后一款足以媲美92方砖!

云南沱茶虽然有百年以上的历史,但是留存下来的实品却寥寥可数,都是普洱茶中的经典沱茶。

▲沱茶

今天,国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师,就来盘点4款经典云南沱茶。

鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域,成为“普洱教父”白水清嫡传弟子,历年藏有百年宋聘号、1952年红印、88青饼、92方砖等珍品老茶,如今将多年研究老茶心得,整理发布在微信公众号:普洱藏家。

▲普洱藏家掌柜鲁文锋

1、60年代黄印大沱

60年代黄印大沱,是一颗文革沱茶,应属60年代中后期到70年代前期所产制,因为此茶不可能只生产一批或二批,况且至少40年以上的陈期,它的陈化环境及变化价质,才是我们学习的重点。

便是干仓陈化的茶品,黄印沱茶因存放条件不佳所以就算是60年代中期所产制也已经缺乏其实质的价值。

▲60年代黄印大沱

2、中茶绿印沱

勐海文革后期所产制的中茶绿印沱,五个装一条,每条用竹线捆绑四道,每个沱茶的外包纸是手工布纹纸,八中红是印刷字,而中间绿茶字是手工盖印。

当时的外包竹壳采自云南勐海地区的龙竹笋壳,笋壳较硬,需先行泡水,在包装茶品时,泡水的水份未能退去,致使整条五个沱茶的外缘纸皆沾有水痕迹,尤其上、下两个更严重,在选购前需注意质量及原包装的干净完整度。

中茶绿印沱因陈期只有30年左右,所以汤色较偏茶黄质带微红艳,叶底柔软富弹性,入口口感樟香浓郁,回甜度、生津度皆属同时期茶品中的极品,若能陈放,假以时日必属佳品。

▲中茶绿印沱

3、90年代后期50克凤凰沱

50克凤凰小沱,也是90年代后期较为特殊的沱茶,因重量只有50克,所以陈化上较快,且因为只有50克,压制的面积较小,所以茶菁的比例也明显比较细,冲泡时置茶量可能需少量些。

此茶在90年代中期产量极大,而且陈仓水平普遍属优质,是值得选择的好茶品。凤凰小沱因芽尖细小,冲泡前需先醒茶1~2周后再饮用。入口微苦带生涩口感,稍后即有回甘生津之口感,叶底带绿意,品饮时即能感受到它的陈期与品质。

▲90年代后期50克凤凰沱

4.90年代100克凤凰沱

最后分享一个足媲美92方砖的茶品,为90年代凤凰100克生沱。此沱茶是90年代后少数未入仓的上选极品,是收藏家刻意收藏的未入仓生茶品。

此茶的原包纸采用上选蜡面油光牛皮纸,当时收藏者即将外包牛皮纸去除,每箱装入350个沱茶并存放于干净度极佳的陈化环境,此茶不用醒茶,打开原包即可享受一般陈年茶香味。

▲90年代100克凤凰沱

以上就是鲁文锋老师盘点的4款经典云南沱茶。如果你手中也珍藏有经典沱茶,请惜之,请爱之!

特别声明:本文为微信公众号“普洱藏家”原创整理,转载请注明出处,感谢!