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【新品上市】2014年下关沱茶马意沱茶生茶

2019-12-30 访问量: 11 茶礼仪网

2014年下关茶厂出品,采用销意沱优选配方,一沱重100克。本品精选世界茶树原产地—云南古茶园大叶种晒青毛茶为原料,用百年工艺精工蒸压而成,,秉承国家级非物质文化遗产保护传统工艺。条索肥硕、松紧适度、汤色明亮、醇厚爽滑、滋味浓甘、唇齿留香。

下关2014年马意沱茶精选优质乔木春茶原料精心拼配,以七十年专业经验打造云南普洱茶经典的口感。具有滋味醇厚、回甘生津、经久耐泡的特点;历久弥香,韵味更佳。极具纪念、收藏、品饮价值。

品名:2014年下关沱茶马意沱茶生茶100克

工艺:生茶

品牌:下关沱茶

品名:马意沱茶

年份:2014

厂商:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

外观:沱茶

规格:100克/盒,120盒/件

包装:100克/盒120盒/箱

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

有用+10
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悖论:下关沱茶的新茶都不是新茶

  下关沱茶的新茶都不是新茶——这是一个悖论,但事实上,对于下关茶厂来说,将存放三年的茶叶作为基础,与存放时间更长甚至达到七八年时间的茶叶拼在一起,以便于形成最为优良的口感和品质,这才是他们的根本。

  而被下关人熟悉了近一百年的原料,就在这样的情况下,呈现出迷人的茶香。

  花一百多年时间熟悉原料

  “原料是基础”,这是茶语网在整个采访过程中一直听到被多人提起的一句话,无论是在茶叶江湖中被人称为“沱爷”、曾任下关沱茶集团的董事长罗乃炘先生,还是现任集团公司董事长、总经理陈国风先生,在他们的描述中,下关沱茶的成功,原料这一环很重要。

  下关沱茶的原料来自于滇西八州,包括临沧、思茅、版纳、德宏、保山等著名的茶叶产区,如果要细数,则囊括了三十多个县。在距此并不遥远的解放初期,这个在当时犹如巨无霸一般的下关沱茶,每年收购的原料囊括了整个云南省大部分的茶叶。而对于下关沱茶来说,正是这一点练就了他们对于原料的熟悉程度和控制能力。

  当然,对于现在还被赋予了极多山头特质的茶叶来说,每个茶厂的原料都是很重要的,但下关沱茶与其他茶厂最大的区别,就是它的所在地并非茶叶的主产地——因为地理及气候原因,大理并不特别适合茶叶生长。而与之对应的是,大理地处滇西中部,自古以来都是滇西的交通枢纽、商业中心,其政治和文化地位也非常高,也是滇西、滇南的茶叶集散地。早在唐代的南诏国,西双版纳、思茅的茶叶就已运销大理。自清末民国初起,下关一跃成为西南最大的茶叶交易集散地和生产加工地,云南主产茶区(西双版纳、思茅、临沧、保山等地)的茶叶被源源不断地运往下关加工销售。

  这为下关使用来自云南全省各地的原料,奠定了良好的基础。有了这样的基础,下关沱茶利用来自全云南的原料对于自身所生产的茶品进行拼配,才有了技术上的底气——花一百多年练就的对原料的熟悉程度,仅仅就是这一点,就已经无法被超越了。

  每一泡下关茶都不是新茶

  很明显,仅仅是拥有足够来源的原料并不是茶好的理由,在这点上,下关沱茶分管生产的褚九云常务副总是这样讲述的:“我们可以很清晰地说,下关沱茶的每一泡茶,都不是新茶。”

  下关沱茶每年收购的新茶并不会拿来直接进行拼配,为了保证成品茶的品质恒定和口感的适饮度,他们每年收购的茶叶都需要先进入仓库,在最好的仓储条件下进行储存。这一时间并不算短,足足可达到三年之久。

  三年,对于这个见面5分钟就可以聊到结婚生子的时代而言,几乎是一个巨大得不可逾越的鸿沟,更意味着巨大的资金用量。按照褚总对此的描述,下关每一年在收茶的时节,投入的资金可谓“海量”。在一般的年头,茶叶收购量在五千吨左右,在2007年普洱茶崩盘那年,下关沱茶的原料收购数甚至达到了1万多吨左右 ——在这个数字之下,除了企业的底气之外,我们甚至能看到诸如对于云南茶农的社会责任等方面的更多东西。

  更让人咋舌的是,三年的存放时间并不是最大数,而是最小数——下关沱茶在制作成品茶的时候,会将存放三年的茶叶作为基础,与存放时间更长甚至达到七八年时间的茶叶拼在一起,以便于形成最为优良的口感和品质。

  下关沱茶一直都说自己厂里几乎没有存老茶,但对于市场来说,每一泡下关都不是新茶。

教你普洱沱茶怎么喝

  普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶从外形上来看,有多种形状如普洱沱茶,普洱沱茶外形颇具特色,看上去像一个圆面包,内在又中间下凹,普洱沱茶能更好的藏住味道,那普洱沱茶怎么喝呢?

  普洱沱茶的冲泡步骤如下:

  烫杯——这个过程和其他所有泡茶程序一样。只是要注意把内外都好好烫一遍。然后将烫杯之水倒掉。

  置茶——将小沱茶的外包装撕开,将整颗小沱茶置入茶漏中,一定要注意茶漏的密封性,否则会漏茶,再将茶漏放入杯中。

普洱沱茶 怎么喝

  洗茶——喝生茶时洗茶步骤很简单,冲入热水,让茶叶吃饱水,然后将水倒掉就可以了。如果冲泡老茶或是熟茶,洗茶的过程要稍微麻烦一些。因为老茶和熟茶受到灰尘和异味污染的可

  能性要大。洗茶时,注水的力度相对要大、要猛,出水要快,倒掉洗茶水之后不要忘记涮一下杯子。

  冲泡——洗茶后嗅一下茶漏里的茶叶,感觉茶已洗净,就进行正常的冲泡。这时和前面洗茶相反,注水要轻柔,保证茶汤的匀净。

  品饮——等待片刻后,直接饮用;如果多人喝茶,可以分入小杯中。

  以上是关于普洱沱茶怎么喝的介绍,学会了吗?普洱茶有去脂消食,减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族,中年发福者更是离不开普洱茶。常饮普洱沱茶热饮肠胃舒适。

2013年下关沱茶袋装小沱茶新品上市

20世纪90年代初,云南省下关茶厂率先研制成功并生产出粒重3g、5g的旅游型小沱茶,开创了沱茶方便品饮的新时代。小沱茶精选云南大叶种优质茶菁精制而成,产品选永云南大叶种晒青茶为原料,经特制的小沱茶机压制成型,清洁卫生,饮用方便。字办公室内饮用,用玻璃杯冲泡,消食健身。还可以在旅途中饮用,一只纸杯足以,消暑解渴。常喝小沱茶对排毒养颜,减肥塑身,降脂降压的效果都非常不错。每次只需一粒,沸水冲泡即可。

【商品名称】:袋装迷你小沱茶

【商品日期】:2013年02月

【制作工艺】:生茶

【产品规格】:200克

【商品外形】:迷你小沱茶

【商品产地】:云南

【原料】:云南大叶种晒青茶

【存储方法】:在清洁、防潮、无污染、无异味的条件下可长期贮存

【官方建议售价】31元

【商品购买地址】http://www.chawo.com/item-100487.html