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其他茶中国普洱茶网讯：2013年6月20日至23日，下关沱茶集团作为大理州生态茶叶的代表，在大理州副州长邹子卿的率领下，与大理州其余9家企业前往昆明国际会展中心，参展第七届中国生物产业大会。本次大会由中国生物工程学会等19家国家级的学会、协会，中国科学报社联合云南省人民政府主办，昆明市人民政府承办。
在云南特色生物资源展区的1号展位，下关沱茶集团向海内外的客人展示了作为农业产业化国家重点龙头企业的独特魅力和荣获国家原产地标记注册的下关沱茶产品，包括沱之源、风花雪月、苍洱沱茶、下关特级沱茶、饼之韵、下关金丝沱茶、百年经典小青沱、百年经典小普陀、下关生态老树沱茶、雪域印象、康藏记忆紧茶、开门红饼茶、下关圆茶7653、下关七子饼茶8663等将具有代表性的沱茶、饼茶。
这些具有我公司特色的产品赢得了参展企业及各地客人的好评，同时也赢得云南省副省长沈培平、大理州副州长邹子卿等领导、茶友的亲睐。
下关沱茶集团的故事集：又见彩虹
正当消费者们认为下关沱茶（集团）股份有限公司风光无限的时候，一场生死考验悄然而降。因2007年上半年受省内外茶叶企业高价抢购原料形势的影响，下关茶厂也收购了大量原料，致使巨额资金陷入其中，流动资金链出现危机。到了2008年初，茶价暴跌，产品滞销，企业一下子陷入困境。那段挫折，采访中我们有意回避，不想，在2011年7月25日下午，下关沱茶（集团）股份有限公司的几位领导却专门为此召开座谈会。会上，我们对下关茶厂发展史上所遭遇生死一劫的过程有了基本的认识。
座谈会上，几位高管不怨天尤人，不互相推诿，每个人都从中寻觅自己的原因：管理、市场、技术、人才、责任心、自信心等等。尤其是现任公司总经理陈国风，在座谈中每当谈起那段往事，总是十分诚恳地说：“我也有不可推卸的责任。”从中，我们见证了新一代沱茶人襟怀坦白、敢于面对错误的勇气。
2005年和2007年，全国茶叶市场可谓春风得意，茶价一个劲地往上涨。全国的茶厂“有多少卖多少”，甚至到了“一茶难求”的地步。手中有茶，就等于有了大把大把的钞票。茶叶原料价格随之疯狂上涨，茶农们种了几辈子的茶也从未见过如此阵势。茶园里挤满了各地的收茶商人，家里拥满了茶叶的购买者，他们的兜里一个比一个有钱，出手一个比一个大方，拍板一个比一个果断。有的原料价格一夜之间翻了几倍，质量好的甚至上涨了20倍。考虑到下一年的生产，各制茶企业加大了囤积原料的力度。云南作为茶叶大省，一下子成了全国收茶和卖茶的中心。
作为两头在外的云南制茶龙头企业的下关茶厂，这时也以高昂的热情，从多个银行贷款，参与了这场原料收购大战。不到三个月的时间，下关茶厂老厂区的仓库囤满了。凤仪2万多平方米的仓库压满了，借来的仓库也堆满了。在那如火如荼的收茶大战中，谁会去理会市场的玄机？！
茶叶价格的暴涨暴跌，不仅套住了大量资金，更可怕的是，经过多年不懈努力拓展出来的市场，不到半年几乎丧失殆尽；传统市场也在不断萎缩，广大群众惊呼：“我们喝不起茶了！”等企业缓过神来时，为时已晚，财务状况一度恶化。
“我在分析，也在检讨。”公司总经理陈国风坦陈道。公司“三会”组织健全，但并没有真正发挥作用；企业“自由”了，但一言堂的现象多了；企业领导有丰富的计划经济管理经验，但现代企业意识、市场意识缺失；人们的决策更多的是靠经验，靠感情，靠胆大的盲从。
由于市场严重萎缩，从2008年到2009年，企业的生产处于半停滞状态，一些员工忍痛离开茶厂到其他企业。员工去得最多的是沃尔玛超市。他们由于严守纪律，吃苦耐劳，办事富有条理，工作认真负责，短时间内许多工人就成为超市里的班组长。“这是茶厂在那次挫折中的重大损失！”公司高管杜发源感触颇深。
下关沱茶：沱茶，记忆里的马帮
沱茶，记忆里的马帮
对于过去，断断续续的真实加上想象的东西,会成为对某一事件的全部印象和记忆。儿时的记忆像梦一样,有些东西甚至只是儿时的想象,时间久了，也能成为记忆。
对外公马帮的记忆就是这样。我见过他的马帮。我到现在还能记得,那些在院里院外的马匹，在外公的吆喝声中，被赶马人集结成队，然后爬上村后的山坡，蜿蜓而上,消失在我的视野里。若干天后又在我的视野里顺着山坡盘旋而下，回到我的记忆里来。但我不知道他们去了哪里,我实在是太小了。对那些马匹走过的地方，只能是想象中的一座又一座的山。对马帮旅途的想象也是我对马帮记忆的重要组成部分。长大后,知道了一些东西，包括认识了茶马古道。我想,外公的马帮肯定在古道上走过。
漫漫古道上走过的马帮,历经风霜雪夜,一路风尘回到家里，很快，马帮在外公家的院子里分开了,消散在儿时模糊的记忆里。随马帮回来的有样东西，很小,或像心形,或像碗状,以其独特的形式，随马帮的归来也留存在我的记忆里——下关沱茶。说起沱茶，曾经镌刻在童年记忆的深处的茶香,也就弥漫开来。马帮和沱茶在那个交通不便的年代，就这样自然而然地统一在我的记忆里。茶马古道上的歌声，马蹄声，豪迈而深遂.....
小的时候，,我是外公的尾巴。只要外公的马帮归来。我便形影不离地跟在外公旁边。外公对我也是怜爱至极的。马帮归来时的马褡子里，除了一点家里的日常用品和外公钟爱的沱茶外，更多的便是我的东西了。
其实，说只有外公钟爱沱茶，并不完全正确,我也是钟爱沱茶的,每到外公把那碗状的茶敲碎或让外婆用蒸子蒸散晾干后放到茶罐里的时候，我会早早地把外公的座椅和我的小凳子搬到火塘边上。外公挂在火塘上方的小茶壶里的水也会适时欢快地溢出来。外公就把小茶壶提下来放在火塘边。茶罐放在火塘里火光最旺的火炭边。
刚开始的时候外公只用火链子扒扒茶，到稍稍能闻到茶香的时候,外公就握住罐柄不停的在火边上翻抖，直到茶香溢满整间屋子，随即把壶里的水趁热倒进罐里。随着哧啦啦的声音和腾起的白雾,一会儿一切又归于平静。只等茶水再次从罐里溢出的时候,我便把小小有白瓷杯递过去,外公就先给我盛上一小口,再去盛满他稍大一点的瓷杯，趁热轻轻品上一小口。
我是每次刚开始都是不喝的，只是闻了又闻,直到我再也闻不到太多的香味。我再掺上一些白开水，把那口茶冲成淡淡的黄，喝下去，一滴也不剩。而外公还靠在火塘的墙边,细细的品，痴痴的想....
没有人知道外公在想些什么，也许是曾经，也许是未来,也许是人生一路的纷繁，也许是马帮一路的艰辛，也许什么都没想。茶，浓香也罢,清淡也好,都是能让人细细品味的沱茶是浓烈的。经过火的烘焙，它的香更浓烈了,沱茶就是以它的浓烈赢得赶马汉子的青睐的。在风餐露宿的赶马途中,一罐浓烈的茶,能冲淡一路的疲乏。沱茶,以它的浓烈和着春雨洗去马帮的尘埃与疲乏。赶马汉子与沱茶的渊源便深了。
沱茶,在我童年的记忆里，好像与生俱来的一样，我不记得是谁告诉地我,但我就知道那是沱茶了。我一直在闻沱茶的香,但我无法描述沱茶的香味，那飘然而出的香,用文字怎么说呢?我想了许久，终不能写出来,所谓的只可意会不可言传就是这样的吧。你若真想体味，就去用心地泡上一壶细细品吧。直到长大,没有了外公，外公瓦罐里的茶香依然索绕在儿时的记忆里,不曾磨灭。
当年的马帮,早已不在,
疲惫的马蹄
踩踏出的泥泞和寂静,
在汽车笛声轻扬而过的宽阔里，
成为实实在在的过去。
马帮早已成了所有人的记忆。
在余音袅袅,
沱茶陈年飘香的季节里,
永存的只剩下记忆。
文章选自《沱茶天下·下关沱茶与滇西茶文化文选》
下关沱茶【勐库西半山】上市｜精美小饼惹人爱，喝出美好趁现在！
普洱茶的美好,值得你去慢慢品味
从一座山到另一座山，
山中有寨，寨中有茶，
古树青葱，绿意森森。
南勐河以西，勐库半山，
太阳转过身，
在一片耀眼的光芒里，
采茶人从树梢上捧走了，
这个春天，
满山跳动的嫩绿音符。
茶盏温热，屏不住的香，
从水中苏醒，
越来越高亢的声音，
破水而出，
那是，一整片茶林的原生灵魂。
勐库
是世界茶树起源地核心区，
是临沧最主要的产区，
是勐库大叶种茶的发源地。
勐库最主要产茶区是东半山和西半山，大名鼎鼎的“勐库十八寨”就分布在这里。
勐库的地形为两山夹一河一坝，两山指邦马山与马鞍山，一河指南勐河，一坝指勐库坝。
邦马山与马鞍山对峙，南勐河流经两山之间，勐库人习惯上以南勐河为界，将南勐河东边的称为东半山，南勐河西边的为西半山。
勐库西半山,优选好普洱
早春古树晒青
下关沱茶勐库西半山古树饼茶，优选勐库西半山1700米以上古茶园早春古树晒青毛茶，经百年下关沱茶制作技艺精制而成。
勐库西半山,喝出美好
勐库西半山古树饼茶具有明显的古树茶品质山韵。
饼形圆正优美，条索肥紧清晰，
白毫明显匀净，花香高纯绵长，
汤色橙黄明亮，滋味浓厚持久，
香甜饱满滑爽，回甘生津迅速。
勐库西半山,精美小饼惹人爱
勐库西半山古树饼茶，
精美小饼，每饼200克，
抽式礼盒，质量上乘，
专用手提袋，专属的保护。
新·品·上·市
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精美小饼，美好生活
【产品名称】勐库西半山古树饼茶
【产品属性】普洱茶（生茶）
【产品配料】云南大叶种晒青茶
【产品规格】200克/饼/盒×24盒/件=4.8千克/件
【产地】云南大理
【生产批次】201901
普洱小沱茶有减肥的功效吗?
普洱茶的小沱茶好吗
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沱茶与普洱茶的区别