俄罗斯茶文化爱好者参观下关沱茶【图】-茶礼仪网

俄罗斯茶文化爱好者参观下关沱茶【图】

2013年3月11日，来自俄罗斯、乌克兰、以色列的茶文化爱好者一行15人访问我公司，分别参观了展示下关沱茶历史和公司发展历程的下关沱茶博物馆和生产车间。

参观中，他们对下关沱茶的原料、制作、干燥及包装都非常感兴趣，无不睁大双眼观摩每一个细节，交流每一个疑问。参观中，他们深感中国茶文化的精妙，并且感叹下关沱茶人每天能闻到扑鼻的茶香是多么幸福的事情！

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沱茶和普洱茶区别在哪？

　　最近有人会问小编沱茶和普洱茶区别在哪里?普洱茶和普洱沱茶都属于黑茶，很多人都把这两种茶弄混淆了，以为他们是同一种茶，其实不然，这两种茶是不同的茶，其都有各自的特点。

沱茶和普洱茶区别

　　沱茶和普洱茶区别，首先。普洱茶原产云南省，普洱茶是用优良品种云南大叶种，采摘其鲜叶，经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料，经过泼水、堆积和发酵的特殊工艺加工制成;大叶种茶叶具有发芽早，持嫩性好，叶质柔软，鲜叶的水浸出物高等特点。

　　沱茶和普洱茶区别不大，普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种，其中紧压茶包括普洱沱茶、方茶、圆茶(七子饼茶)、球茶、饼茶、团茶、贡茶等品种。普洱茶属重发酵茶，散茶外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，俗称“猪肝色”，滋味醇厚回甘，普洱茶具有“越陈越香”的最大特点，普洱茶适用于烹用泡饮，其具有醒酒解毒、降低血脂，抑菌、助消化、暖胃、生津止渴、去油解腻、化痰、减肥等功效;在日本、法国、德国等被称为“减肥茶”、“窈窕茶”、“美容茶”、“益寿茶”等等;普洱茶在古今中外都享誉盛名。

　　沱茶的名称由来，传说很多。有的说，它过去都销往四川沱江一带，故而得名;有的说此茶古称团茶，沱是由团转化面来;云南沱茶产、制历史悠久，早在明代万历年间(公元1573-1620年)的《滇略》一书中就有记载，至今约有300年的历史。

　　沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同而分为绿茶沱茶和黑茶沱茶，绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。而黑茶沱茶因原料的不同又分为云南沱茶和普洱沱茶，云南沱茶是以一、二级滇青为原料压制而成;而普洱沱茶是用普洱散茶压制而成。关于沱茶和普洱茶区别就说到这里了。

普洱沱茶的功效作用有哪些

　　普洱沱茶是经过压制而成的，普洱茶的功效很多普洱沱茶是不是也具有跟普洱茶一样强大的功效呢?普洱沱茶的功效作用表现在哪些方面?普洱沱茶的功效作用有哪些?

普洱沱茶的功效

　　1、普洱沱茶的功效与作用之消食健胃

　　《本草纲目拾遗》记载“普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒——括肠通泄”，有消食的功能。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

　　2、普洱沱茶的功效与作用之安神

　　一般的茶叶喝过后会影响睡眠，而普洱茶饮用后不仅有助于入睡，而且能提高睡眠质量。

　　3、普洱沱茶的功效与作用之美容

　　普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。

　　4、普洱沱茶的功效与作用之抗衰老

　　经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。

　　5、普洱沱茶的功效与作用之清除口腔异味

　　普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。

　　6、沱茶的功效与作用之降低血脂和胆固醇

　　中国昆明医学院对云南普洱茶治疗高脂血病作了55例临床试验并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用普洱茶无副作用。

　　7、普洱沱茶的功效与作用之防辐射

　　据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

　　8、普洱沱茶的功效与作用之防癌抗癌

　　科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

普洱茶与沱茶有什么区别?

　　普洱茶与沱茶有什么区别?普洱茶与沱茶都是黑茶中的品种，那究竟普洱茶与沱茶有什么区别呢?下面就和小编一起看看普洱茶与沱茶的区别。

　　普洱茶原状产云南省，古今中外负有盛名。现在，云南西双版纳，思茅等地仍盛产普洱茶。据史籍记载，唐代滇南的银生府为云南主产茶区，而普洱古属银生府，滇南之茶均集散于普洱府，然后运销各地，故以普洱茶为名而著称。因此，历史上所指的普洱茶，实际上是以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料，经加工整理而成各种云南茶叶的统称。

普洱茶与沱茶