绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶名称：06年大益金针白莲高级普洱茶砖
重量(g):250
储藏方法：阴凉通风干燥无异味处
普洱生产工艺:熟茶
普洱茶压制形状:砖茶
厂名：勐海茶厂
配料表：云南大叶普尔茶
介绍：2006年的金针白莲砖茶，是金针白莲系列中口感最浓重、刺激感最强壮的一款，其稠厚度也最高。但绵软顺滑不及05年的饼茶，口感的单纯不及金针白莲散茶，适合老茶友和口重的朋友享用。
首届普洱中期茶星级评定活动圆满落幕
10 月31日，由广东省茶文化研究院主办，辽宁、吉林、山西、云南等近二十茶省市茶业协会协办的首届普洱中期茶星级评定组委会正式对外公布评定结果，宣告活动完美落下帷幕。首届普洱中期茶星级评定活动，是国内首次提出以“十年期”作为普洱中期茶的分水岭，也是国内外迄今为止参与人数最多、参与范围最广的对普洱茶进行专业感官审评，成功打造了国内唯一一个专属的普洱中期茶第三方评价体系，是普洱中期茶迈向标准化的里程碑。
本次中期茶星级评定活动评分基准为百分制，评审主要从香气、滋味、汤色、外形和叶底五个大方面进行评价和打分，共分专家学者组、茶企茶商组、媒体协会组及茶叶爱好者组四个审评组，共历时两个月。
“十年普洱中期茶星级评定”活动自9月1日上线后，得到了业界内外的好评，最终征集到茶品96款，经初审后选出50款茶品进入专家学者组与茶企茶商组的复审。经过复审后，选出27款茶品进入媒体协会组和茶叶爱好者组的终审。终审后，各组所得分数按不同权重综合评出三星至六星茶品，成绩公示期为十天。在成绩公示期间，茶样将进行SGS检测，主要检测内容为致病菌与致病毒素。本次星级评定也真正做到感官审评与理化指标并重，口感与安全齐肩，对陈年普洱茶的安全性给予了充分重视。
现将各星级获奖单位及茶品信息公布如下：
六星级
五星级
四星级
三星级
神奇的普洱茶名山大产区概念
最近几年，随着老班章、冰岛老寨、昔归等名山名寨的价格彪升，茶叶市场中“大班章”、“大冰岛”、“大昔归”等大产区茶品如雨后春笋层出不穷。作为茶友，我们该如何认识这些大产区茶呢？首先，老杨认为名山大产区古树混拼茶可以体现普洱茶大产区的口感特点，可以作为我们建立普洱茶大产区口感标准的依据。比如：布朗山茶是典型的苦底茶、普遍苦重于涩、茶气強、口感厚重；易武产区茶是典型的甜茶、汤香水柔、苦涩平衡；景迈茶具有独特的兰花香、典型的涩底甜茶、涩重于苦......
其二，名山大产区拼配茶，很难让茶友建立准确的名山囗感判断标准。老班章古树茶是名副其实的普洱茶王。而当下最流行的大班章产区主要是指班章村委会下辖的五个自然村的总称，其中包括：老班章、新班章、老曼娥、坝卡囡、坝卡龙。班章村位于布朗山乡东北边，距离布朗山乡政府20公里。国土面积166.74平方公里，海拔1500米，年平均气温18-21℃，年降水量1,374毫米。在这么大的面积中，相临寨子相接茶园的古树茶香气、滋味相同或相近。相隔较远的寨子的茶味道就会有一定差异。比如，老班章古树茶与巴卡龙古树茶区别相对明显。因此，如果不是刻意用周边产区的茶去拼配出类似老班章口感的茶，班章五寨的古树茶混拼形成的口感与老班章古树纯料茶相比还是有一定差别的。要想建立普洱茶山头特点的判断标准，必须要喝山头古树纯料茶。
其三，并不是所有的纯料台地茶都能体现出山头特点。以老杨个人的经验，只有古树茶、生态放荒茶以及生长环境好、制作精良的台地茶才能体现出山头特点，而且树龄越大、生长环境越好的茶树产的茶叶才越能体现普洱茶的山头特点。只有古树茶才最能体现普洱茶的山头特点，用台地茶的口感来建立正确普洱茶产区特点的评价标准很难。
普洱茶的美在于千山千味，山山不同。易武有七村八寨，茶的味道寨寨不同。勐库镇冰岛村委会横跨东半山和西半山，由五个自然村组成：冰岛寨、坝歪寨、南迫寨、地界寨，糯伍寨。五个寨子的茶各有特点、各不相同。茶友们要想对名山名寨茶的山头特点建立口感标准，就必须要品饮正宗的山头古树纯料茶，这样才能准确的区分不同山头普洱茶的特点，真正品味普洱茶的山头之美。
普洱茶的冲泡过程普洱茶适合的冲泡方法
普洱茶的冲泡过程 普洱茶适合的冲泡方法
以下是普洱茶的冲泡方法技巧：
速泡版：考虑节奏快办公室喝茶要求一些那时候，人们将会仅仅想在公司办公室迅速喝一杯茶，能够挑选这类简化版的冲泡方式 。在公司办公室、家里自饮，可应用飘逸杯冲泡。飘逸杯是一种简洁明了的便捷茶器，由一按出水量的茶仓和杯身组成，可以迅速保持茶汤分离出来。将茶叶放进杯里，冲进热水清理2次后，茶汤弃之不用。第三次冲进热水后，侵泡10秒，功能键出汤就能食用，省时省力。以后，每一次冲泡可依据口感适度增加冲泡時间就可以。
接下来介绍普洱茶的功效作用：
1、促进胃肠胃肠功能。普洱茶带有低聚果糖，是最好的肠胃“清扫工”。餐馆里的饮食大部分以“味”取胜，食物多油腻之感或刺激性食物，吃后很容易造成严重便秘。而喝一杯普洱茶，能促进胃肠胃肠功能，使推积在人体的有害物质许多排出去，避免严重便秘。
2、作用之清理血管垃圾和糖分：在我国昆明医学院对云南省普洱茶治疗高脂血病作了55例临床实验并与降低血脂预期效果非常好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的作用高过安妥明，它降低胆固醇的预期效果则与安妥明相近，且经常性饮用普洱茶没有什么负作用。
3、夏季喝茶益祛暑。夏季溽暑蒸人，这时候宜饮普洱茶普洱生茶，其味略苦，茶分偏寒，具有清热祛湿、消暑、化淤、下火、降燥、止渴、滋阴降火、清脑醒神的功效，普洱茶生茶带有茶氨酸、咖啡因、糖分、维生素等微量元素，饮之具备消暑降烧之功，又具提升营养成分之效。
普洱茶的冲泡过程 普洱茶适合的冲泡方法
以下是普洱茶的冲泡方法技巧：
速泡版：考虑节奏快办公室喝茶要求一些那时候，人们将会仅仅想在公司办公室迅速喝一杯茶，能够挑选这类简化版的冲泡方式 。在公司办公室、家里自饮，可应用飘逸杯冲泡。飘逸杯是一种简洁明了的便捷茶器，由一按出水量的茶仓和杯身组成，可以迅速保持茶汤分离出来。将茶叶放进杯里，冲进热水清理2次后，茶汤弃之不用。第三次冲进热水后，侵泡10秒，功能键出汤就能食用，省时省力。以后，每一次冲泡可依据口感适度增加冲泡時间就可以。
接下来介绍普洱茶的功效作用：
1、促进胃肠胃肠功能。普洱茶带有低聚果糖，是最好的肠胃“清扫工”。餐馆里的饮食大部分以“味”取胜，食物多油腻之感或刺激性食物，吃后很容易造成严重便秘。而喝一杯普洱茶，能促进胃肠胃肠功能，使推积在人体的有害物质许多排出去，避免严重便秘。
2、作用之清理血管垃圾和糖分：在我国昆明医学院对云南省普洱茶治疗高脂血病作了55例临床实验并与降低血脂预期效果非常好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的作用高过安妥明，它降低胆固醇的预期效果则与安妥明相近，且经常性饮用普洱茶没有什么负作用。
3、夏季喝茶益祛暑。夏季溽暑蒸人，这时候宜饮普洱茶普洱生茶，其味略苦，茶分偏寒，具有清热祛湿、消暑、化淤、下火、降燥、止渴、滋阴降火、清脑醒神的功效，普洱茶生茶带有茶氨酸、咖啡因、糖分、维生素等微量元素，饮之具备消暑降烧之功，又具提升营养成分之效。
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