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2017中秋送礼要别出心裁,柑普茶就是不错的选择

2020-01-03 访问量: 11 茶礼仪网

每年中秋节,大家都会准备一盒月饼走亲访友,说实话,送月饼早就没新意了。送的人太多,领导不稀罕不说,没准咱前脚刚走人家后脚就转送出去了,为啥?太多了吃不完,不送人难不成留着看吗?

但是中秋送礼,是企业,事业单位,个人与客户、合作伙伴、朋友维系关系的最好时刻,也是收礼最多的节日。不如今年中秋来点特别的吧,今年中秋节送柑普茶是最佳的选择。

中秋节送礼选柑普茶,首先柑普茶具有暖胃、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖、解酒、清热、消暑、消食、去腻、利水、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效,这也是无可争辩事实。同时中秋节送柑普茶还有以下好处:

1、中秋节送柑普茶可谓是别出心裁,让人一想起今年中秋礼品,第一个想到您。别人送的都是可以吃的月饼,我们送可以喝的柑普茶,突出,有新意,给人印象深刻。

2、具有收藏价值,茶师兄柑普茶的收藏性就很高。“黄金有价茶无价”目前柑普茶的价格行情是十年增长几十倍,购买它们不但保值,而且收益不菲,具有较高的收藏价值和较大的升值空间。相信收礼的人一定会知道这是高档礼品。

3、中秋节送柑普茶让独特的“月饼”成为话题,茶师兄柑普茶的内包装是中国文化的陶瓷,这就相当于一件工艺品。当收礼的人把这份独特,别出心裁的礼品喝完后,陶瓷会摆放在他的房间,办公室里,办公桌上,人来人往的,别人就会留意到这份特别的月饼呢!

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【茶师兄柑普茶】人生难得有低潮,跨过去,让他成为闪亮的回忆——茶师兄柑普茶

在应酬场合,一杯柑普茶,可阻挡纷扰,可静心息神,是非与尘嚣如轻风拂水,不会在心里留下印痕。

茶禅一味

古人常常视茶禅一味,此意在于柑普茶可洗心,可去俗念。茶叶的几经沉浮,如人生的几经波折,没有波折的人生是一种遗憾,如同没被开水冲泡的茶叶一样失了茶味。

喝柑普茶可随意,不必拘泥于环境、杯具。岁月沧桑,自当呼吸间。人走茶自然凉,非是人为如此,而是自性使然。

茶色透亮

窗外,是另一个世界。

抚摸着窗台,感受时间的律动。

时间,是距离是宽恕,让一些东西更清晰,让一些感情更明白,让一切都趋于平静。

有时候,感觉人生是一本书。

曾经的天真和梦想,如同一篇篇斑斓的童话,有湛蓝的思绪,有无垠的雪地,也有凄美的记忆;曾经的美好和渴望,好似一首首隽永的小诗,有平仄的韵律,有激荡的情怀,更有沉默的空白;曾经的不舍和纠结,好像一个个形态各异的标点,反反复复,是是非非,起起落落,其实就是一种标注,一个符号而已。

柑普茶的制作工艺也如人生一般

也许一生,就是一句话;

也许一段经历,就是一个章节;

也许的也许,就是一次叹息一种结局。

这本书,其实只有自己能读懂!

打开的窗户,其实是一扇心窗。

越来越明白:活得简单,才能活得自由。

觅一片草地,静静躺下,感受大地的柔软,阳光的微笑,蓝天的辽阔;

掬一捧泉水,一饮而尽,感受岁月的平静,生命的清澈,灵魂的净然;

撷一片秋叶,默默聆听,感受风的旋律,雨的呢喃,感受这个人生,这个世界的美丽情怀。

心简单,活着就简单;心自由,活着才自由。让心简单,让心透明,让心轻松,活着,其实就是一种自由,一种幸福!越来越明白:越聪明的人,其实越累。在乎的多,割舍就难,往往失去的也就越多;追求的苦,心事就重,往往美好的也就越少。人生中,有些东西,只是数字,不必太刻意;有些人,只是过客,不必太留恋;有些事情,也只是事情,不必太奢望。

打开一扇心窗,拥有一份美丽的心情,一个简单的心境,一种幸福的感觉,不完美中的完美, 于一杯茶师兄柑普茶中知人生,于一杯茶师兄柑普茶中得趣味,于一杯茶师兄柑普茶中寻快乐!

跨过人生挫折 苦尽柑来

宇天苑柑普茶的制作工艺

制作柑普茶看似只有反复的几个简单步骤:摘果、洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、入茶、干燥。但成品柑普的成效还得看最后干燥的“火候”。

根据最后干燥工艺的不同来划分,分生晒、高温烘焙、低温烘焙、半生晒,不同的干燥工艺对应着的直接就是柑普的价格高低,下面分辨一下孰优孰劣。

1、生晒

指纯生晒,在天气晴朗的情况下,利用日光晒至完全干燥,要完全晒干的话需要十几天到三十几天不等,在漫长的时间中物质之间得到了自然的转换。

日光中的红外波段(中波红外为主)效果是当代的人工干燥手段无法替代的,这样的独特性赋予了柑普茶皮色啡红柔润,香气沉实,回甘清雅,口感甜润生津的特点。

纯生晒柑普茶前三年口感融合度不够,茶味和果香味不交融,需要在陈放三年后才能达到一个很好的口感融合度。

除此之外,纯生晒还有一个致命的缺点,就是靠天吃饭,天气说变脸就变脸,如果遭遇天气突如其来的变化就容易出现柑普霉变、潮湿等现象。

所以现在企业一般不会采用纯生晒的工艺,天气不好掌控、产量低、难以保证质量。

2、高温烘焙

温度70-80度,用烘干设备烘至足干,高温烘焙时间短,且不受天气影响,烘焙出的柑普适即时饮用。但高温烘焙因为温度过高,就会使柑皮的焦油含量高,褐黄有油润感,且柑普里的各种物质不能得到良好的转化,制作出的成品柑普较次。

现在市场上研究柑普的行家普遍认为高温烘焙出来的柑普不具备陈化价值,即使存放再久,也不能转变成陈皮普洱。

但经过高温烘焙后的柑普茶能祛除柑的青涩味,更易入口,此方法多用于小青柑的去青制作,适合初次品尝小青柑的人士饮用。

3、低温烘焙

不高于45度,用烘干设备烘至足干,低温烘焙相对高温时间较长,但保持了一定的后期转化空间。但比生晒时间又短,不过不用承担生晒柑普的各种天气变化出现霉变的风险,因为它能人为掌控。

低温烘焙具备提香、彻底干透、保持活性的优点,且与高温烘焙出来的柑普相比,更大程度上地保留了柑味,是现在着重追求品质的厂家常采用的烘焙工艺。

4、半生晒

即半生晒低温烘焙,指生晒和低温烘焙相结合的方法。根据天气情况可以先晒再烘,也可以先烘再晒,其活性依旧保持。

半生晒低温烘焙既保证了口感,又使柑普中的各种物质得到了良好的转化,也降低了因天气变化带来质变的风险,但消耗时间较长,此方法制出的柑普质量仅次于生晒柑普,一般茶叶爱好者会认为此方法制作的柑普口感较好。

柑普茶与桔普茶的区别

近年迅速流行起来的一种叫柑普的茶,柑果香与茶香交融,滋味共同。如今,网络上的柑普商品形形色色,有叫桔普茶、柑普茶、陈皮普洱。

那么究竟这些是不是同一个东西,信任许多卖家都是拎不清的。那敢问,如此混乱的购物环境,你们断定能够买到你需求的“柑普”吗?

柑普与桔普二者差异

提起柑普茶和桔普茶,恐怕许多茶友都分不清二者有何差异,有些茶友甚至认为柑普茶和桔普茶是同一种茶叶。其实不然!

01、质料的差异

柑普茶是以新会柑的果皮与云南普洱熟茶相结合通过生晒后制成的茶品。柑普茶只用产自新会的新会柑作为仅有质料,其具有国家地理维护象征,是通常桔子所不能代替的。

而桔普茶的质料是以阳山桔以及别的的桔子果皮为质料,然后与云南普洱熟茶相结合制成的茶品。

02、外观和口感不差异

新会柑的果皮较厚,约为2㎜摆布。油包粒较大而且清晰可见。晒干或晒干制成陈皮后,黄酮类物质添加,具有很高的食用和药用价值。做成的柑普茶,冲泡后茶汤香甜回甘。

阳山桔及其它桔皮较薄,约为1㎜摆布,油包粒较小。晒干或晒干制成陈皮后,食用和药用价值不是很高。做成的桔普茶,冲泡后茶汤香味不显着。

03、成效的差异

以新会柑和云南普洱熟茶制成的柑普茶成效许多,有降脂减压、美容养颜抗衰老、健脾养胃、防止动脉硬化、化痰止咳、清热祛湿、解酒等作用。而桔普茶的口感新鲜,药用价值却不是很高。

青柑和红柑的差异

柑皮依据采收期间可分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)。用不一样采收期间的柑皮制成的陈皮,其药用作用也是不一样滴!

青皮挥发油含量高,味苦涩,制成陈皮后药性较为峻烈,行气力猛,用于破气舒肝、散结消滞。而红皮则多糖类物质含量高,味微甜,制成陈皮后药性温文不峻烈,用于理气、健脾化痰。而二红皮则介于其间。

而在制造柑普时,则沿用了柑皮的分类将柑普分为青皮普洱、二红皮普洱、大红皮普洱。

柑青皮:指果皮未上色,生理未老练时(通常指阴历立秋至寒露)采收果实所加工的皮。这个时段的柑果称之为青柑。

外表色泽青褐色至青黑色,有许多微凹入的油室,不显舒展。内表严密光洁,洁白、淡黄白至棕赤色。

质硬皮薄,味辛苦、气芳香。青皮的油酮类物质丰厚,所以制品青皮含有丰厚的挥发芳香油,泡水时更耐泡。

二红皮:指果皮开端上色,但未完全上色,生理仍未充分老练时(通常指阴历寒露至小雪)采收果实所加工的皮,也叫二红皮、黄皮。

这个时段的柑果叫二红柑。外表色泽褐黄色至棕黄褐,有许多大而凹入的油室,舒展较显着。质较硬,皮较厚,味辛带苦略甜。苦涩中略带有清甜之味。

大红皮:指果皮已根本上色,生理已根本老练时(通常指阴历小雪至小寒)采收果实所加工的皮,也称为红皮。

这个时段的柑果称为大红柑。外表色泽棕赤色至红黑色,有许多大而凹入的油室,舒展非常显着。内表洁白、淡黄白至棕赤色,海绵浮松状显着。质软、皮厚,味辛带甜香。冲泡后滋味温文甜美。

柑普的制造技术

看似只要重复的几个简略步骤:摘果、洗果、枯燥、切帽、取肉、暴晒、入茶、枯燥。但制品柑普的成效还得看最终枯燥的“火候”。

依据最终枯燥技术的不一样来区分,分生晒、高温烘焙、低温烘焙、半生晒,不一样的枯燥技术对应着的直接即是柑普的报价凹凸,下面,小编为你分辩一下孰优孰劣。

1、生晒

指纯生晒,在气候晴朗的情况下,使用日光晒至完全枯燥,要完全晒干的话需求十几天到三十几天不等,在绵长的时刻中物质之间得到了天然的变换。

日光中的红外波段(中波红外为主)作用是今世的人工枯燥手法无法代替的,这么的共同性赋予了柑普茶皮色啡红柔润,香气沉实,回甘清雅,口感甜润生津的特色。

纯生晒柑普茶前三年口感交融度不行,茶味和果香味不交融,需求在陈放三年后才干到达一个极好的口感交融度。

2、高温烘焙

温度70-80度,用烘干设备烘至足干。高温烘焙时刻短,本钱低,且不受气候影响,烘焙出的柑普适即时饮用。

但高温烘焙由于温度过高,就会使柑皮的焦油含量高,褐黄有油润感,且柑普里的各种物质不能得到杰出的转化,制造出的制品柑普较次。

如今市场上研讨柑普的行家普遍认为高温烘焙出来的柑普不具有陈化价值,即便存放再久,也不能转变成陈皮普洱。

但因高温烘焙时刻短,廉价,产值也就高,利润也高,一些商家为贪心利益就会选用此办法来制造。不要忧虑,这儿小编为我们支一招,高温烘焙出来的柑普果皮相对较脆且外表呈现油润感。

3、低温烘焙

不高于45度,用烘干设备烘至足干。低温烘焙相对高温时刻较长,但坚持了必定的后期转化空间,报价本钱也就略高一点。但比生晒时刻又短,不过不必承当生晒柑普的各种气候改变呈现霉变的危险,由于它能人为掌控。

低温烘焙具有提香、完全干透、坚持活性的长处,且比高温烘焙出来的柑普口感要好许多,是如今侧重寻求质量的厂家常选用的烘焙技术。

4、半生晒

即半生晒低温烘焙,指生晒和低温烘焙相结合的办法。依据气候情况能够先晒再烘,也能够先烘再晒,其活性照旧坚持。

半生晒低温烘焙既保证了口感,又使柑普中的各种物质得到了杰出的转化,也降低了因气候改变带来质变的危险,但消耗时刻较长,此办法制出的柑普质量仅次于生晒柑普,通常茶叶爱好者会认为此办法制造的柑普口感较好。