云南普洱茶集团—普秀·即将亮相2017年昆明茶博会-茶礼仪网

四大国营茶厂之一传承贡茶品质

昆明茶博会普秀蓄势待发

以“茶为国饮普洱养生”为主题的第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会（以下简称茶博会），将于7月28日至31日在昆明国贸路国际会展中心5号、6号、7号馆举办，展会历时4天。

2016年云南普洱茶（集团）有限公司全面转型升级，成绩斐然。2017年，云南普洱茶（集团）有限公司围绕“产品品质、品牌建设”，传承贡茶品质，持续发力。

昆明作为全国普洱茶的集散地，普洱市更是普洱茶的故乡，云南普洱茶集团作为普洱市重点龙头企业，参加本次昆明茶博会，对于2017年的云南普洱茶集团意义非凡。

高度重视，精心策划

昆明作为公司总部营销中心所在地，以昆明为中心的西南区域，是云南普洱茶集团重点开发市场，营销中心高度重视、精心策划。

亮点一：认真对待每一场展会，精装展位，“盛装出席”。

亮点二：“笑迎四方宾，礼赠八方客”。云南普洱茶集团精心策划现场互动活动，准备了丰富的奖品。并针对推出的茶品推出一系列优惠政策回馈来宾。

亮点三：本次茶博会，面向全国盛大招商。届时，欢迎各界有识之士，前来咨询洽谈。

展会信息

第十二届中国（云南）普洱茶国际博览交易会

1.展会时间：7月28日-31日（周五至下周一）

2.展会地点：昆明市国贸路国际会展中心

3.展位信息：云南普洱茶（集团）公司位于7号馆T706号展位

有用+10

赏

教你正确辨别普洱茶好坏

许多茶客都很喜欢收藏普洱，上了些年份的普洱更是被人们喜欢，但是市场上普洱茶种类繁多，有生茶和熟茶之分，有散茶和紧压茶之分，有野生乔木和灌木之分，更有等级之分。那么怎么才能很好的辨别普洱的好坏呢？也许下面这几个方法就对你很适用喔。

一、普洱茶生熟之辨：

将采来的茶叶经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型加以干燥，叫青饼。经过渥堆发酵制作出来的为熟茶。可从香气、汤色、叶底来辨生熟。生茶汤色是栗红色，而熟茶为暗栗色，甚至接近黑色。干仓的生茶叶底呈现栗色至深栗色，叶条质地饱满柔软，充满鲜活感。熟茶的叶底多半是暗栗色或黑色，叶条质地干瘦老硬。

二、普洱茶干仓湿仓之辨：

干仓茶的条索结实，颜色鲜润，油面光泽，充分表现了茶叶的活力感。而湿仓的条索松脱，颜色暗淡，粗糙且茶叶表面留有绿霉或灰霉。干仓茶的汤色、叶底呈栗红色，而湿仓茶的汤色和叶底呈暗红色和黑色。

三、香型之辨：

普洱茶有荷香、兰香、樟香和清香四大类。尤其兰香和樟香必须是云南旧茶园乔木茶树与樟树混生才具有。至于矮化灌木的新茶园就只有荷香和清香了。

四、味道之辨：

上好的茶经冲泡甘甜爽净，越泡越甜。稍次的茶则有苦涩的味道，更次者则有酸水的味道。大多品茗高手都公认“无味之味”是普洱的最极品。

五、喉润之辨：

好的普洱茶入口喉头得以滋润，立即解除干涸之感。资深的品茗高手，极重视喉润特色。有些陈年普洱在储存过程中过于密封，开封后马上冲泡，会有燥的感觉。把它装在较大的容器中回存一段时间，燥感自然消失。温馨提示怎样收藏普洱茶？

六、如何正确收藏普洱：

在家庭收藏过程中，必须避光，无异味，不受潮，避免串味。选择品牌：老品牌在市场上有价值传承，因此规范经营、讲诚信的品牌企业是收藏投资的保障。

提示：文字的描述无法将感觉传达，茶只有自己多喝，再结合老茶人的经验，以理性鉴别产品，以感性领悟茶道，才能在感观体验与精神文化层面不断提升。（文章来源于：品茶论道，文章观点仅代表作者个人）

广昌机电公司的老总，英仁，在2006年2月6日拖着沉重的步子到了办公室门前，钥匙在手中好象有千斤重，真想钻入地下清闲清闲。春节前的日子真不是人过的，900多万的债主逼债比黄世仁还厉害！今天绝大多数人还没有上班，英仁趁这空档到办公室处理点事务。钥匙刚插进锁孔还没开，身后响起“英总，新年好”的问候，英仁连头都没回，听声音就知道是欠5万的小债主包一龙。英仁心想那么倒霉，办公室都没开债主跟在屁股后面，只有硬着头皮开门请包一龙进办公室，心想请神容易送神难，盘算着如何打发这一尊神，时间长了再来几个债主根本无法脱身。敲门声响起英仁心里一惊，叹道又来一尊神，嘴上只好应道“请进”，来人是仓管部经理赵康，看清来人英仁紧张的心又升一级——赵康半年未领工资，春节前连一点钱也都没领。

还好赵康没有要钱的意思，赵康向英仁汇报春节前有一客户看中公司的一个老仓库想租用，里面堆了20多年前的茶叶，赵康的想法20多年的茶叶是垃圾，把它清理以后出租一年有几万的租金。英仁都想不起自己还有茶叶，努力回忆想起有一批茶，就随口应道“请环卫站帮清理一下”，仓库租金收来先付你的工资。

包一龙一听来了精神，问英仁这批茶是什么茶。英仁不懂茶，请包一龙自己去看！包一龙一定要英仁一同看，英仁想尽快送神脱身，就势陪包一龙看茶。到仓库一看，包一龙被惊得目瞪口呆——全是普洱茶，包装上的货运标签是1983年!

包一龙向英仁介绍有一拍卖公司5天后有一场普洱茶拍卖会，向英仁要一部份茶去参拍，并告诫英仁千万保管好别当垃圾清理掉。英仁一想欠你5万给你一些垃圾茶冲帐，马上喊个130车往车上乱装了一堆，连英仁都帮着往上装。包一龙做事认真，一五一十的数一百包，还准备写收条！英仁总算送走一个债主比什么都高兴，屁颠屁颠赶快脱身走人，心想赵康今天立一功，不然麻烦大了！包一龙人品好，认真的写了收条交赵康，并一再要求赵康看好这批货。

英仁在春节前被债主折磨得快崩溃，受包一龙、赵康刺激后马上到一个边远的小镇窝了几天，最后潜回春节前租借的躲债屋。英仁很要面子，原想跳楼算数；再想不妥，跳楼后曝尸大街加媒体炒作太受不了；最后决定不吃不喝绝食而死，在床上躺两天太难受，放弃绝食；最后想到美丽的海南天涯海角，在那里投身上帝的怀抱太美妙。

于是卖了为爱人买的镶钻手镯，买好去海南的机票。英仁拿起手机作最后的准备，关掉手机永远不再用，一看手机两天未接过的电话有100多个，短信有60多条，心里温度已达到零下36.5摄氏度的英仁也禁不住点开短信看了一下，内容是：英总速与我联系；我从你仓库中拉走你准备当垃圾清理掉的100包250公斤普洱茶，卖了210万，收回的150万已打入你的帐户。

教你如何鉴别普洱茶的真伪

干仓普洱与湿仓普洱，有时可以从型茶表面就看出来，但是有些曾经在湿仓，后来改到干仓储存，往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了"霉变"，对普洱茶的真性有了极大影响。往往熟茶与湿仓茶，有着极相似的失真品味。也有较轻度的，短时间的湿仓普洱，经过三五开的冲泡后，可以还原到干仓特色。以目前的科技水平，要控制干仓的环境并不太困难，有好的干仓，才能储存出来最自然美好的陈年普洱茶。

如何品出新鲜普洱

1、从香气辨别

普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味，一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶，称之为[73厚礴茶]，至今已经二十多年了，无论从型茶或茶汤，都再也没有熟味感觉，却有一股[沉香]。沉香是由熟味，经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。

2、从汤色辨别

干仓的普洱茶生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，即使是陈年的生茶，比如已经有八、九十年历史的龙马牌同庆老号普洱茶，它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中，将普洱茶列为黑茶类，是因为普洱熟茶的汤色有关的。

3、从叶底辩别

干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底，可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈日烧烤过，有些较老的叶子长期泡在水中那种碎灿的样子。但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，汤色也会比较浅而暗，跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。

普洱茶的鉴别方法

在台湾，能够判断乌龙茶品质好坏的人很多，但有能力判定普洱茶等级的人，少之又少。昆明台联茶业公司的王熙群总经理私下透露，多数卖茶的店家也分不清楚普洱茶的等级如何判定，反正大家都搞不清楚，随便卖就有人随便买，结果是价格代表品质，而不是品质代表价格。

本文标题：云南普洱茶集团—普秀·即将亮相2017年昆明茶博会

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