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十一个步骤!教你冲泡出一壶好的普洱茶

2020-01-04 访问量: 11 茶礼仪网

想喝到好喝的普洱茶除了有好茶之外,还要有正确的普洱茶冲泡方法。

第一,注意桌面高度,与椅子高度的相对应,保持身体与手臂、手肘、手腕的协调及平衡。

第二,为保持水的活性与注水时的稳定,不宜长时间煮水,加水保持水壶三分以上、七分以下满。保持以温水、高温水补充水壶缺水量,避免以冷水补充。

第三,公道杯(茶海)置于身体中线,盖碗(茶壶)置于胸线处。

第四,注水口距盖碗口(壶口)2公分以内,距离茶菁6公分以内。

第五,注水时,水柱均匀、缓而稳,不停、不顿,尽量要求达到水面无波无漪。

第六,注水方向为顺时针绕圈,由外而内,持壶高度平稳,注水至九分满后,将壶持平,稳定收水。

第七,眼观水柱,心静无暇,呼吸深缓而匀顺,达到呼吸间完成注水,是为上乘。

第八,平常时,每次冲泡完,将碗盖(壶盖)掀起,碗(壶)底不留汤;遇天冷干燥,可调整醒茶泡法。

第九,每次冲泡完,注意茶叶是否平衡均匀于茶具内。

第十,每冲泡二至三次后,需间隔90-120秒,使茶叶落温;天冷干燥时,则注意降温速度,以调整间隔时间。六道之后,让茶品休息,5分钟左右,以回缓茶质。

第十一,新制生茶,四至六泡后再进行加溢;熟茶与老生茶三至四泡后,可进行加温。天冷干燥时,则需注意随时调高温度。

相关附属条件

第一,适用茶类:不拘

第二,适用泡茶茶具:紫砂、盖碗不拘

第三,适用水质:

熟茶:PH值7.0-7。3,矿物质含量40-100ppm以下,以纯净水或优质山泉水为佳。

生茶:PH值7.2-7.3,矿物质含量80-120ppm,以优质山泉水为佳。

第四,加热炉具:首选木炭,红外线炉次之,酒精灯炉、电炉与瓦斯炉再次,避免使用电磁炉。

第五,适用煮水壶:高温烧制陶壶、银壶、老生铁壶为首选,一般陶壶、紫砂水壶次之,不锈钢壶与玻璃壶再次之。避免使用电镀水壶。

有用+10
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冬季普洱茶的价格普洱茶的售价是多少

普洱茶,减肥之冠,名声远扬,然而普洱茶,如此受到欢迎不仅仅是因为这个,如冲泡方式100度的开水,随便泡,烧开了就行,又如各种保健效果,让人热爱有佳。其实无论是黑茶、红茶,只要自己喜欢的,就是好茶。那么今天就先来看看普洱茶的价格吧。

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养生茶,需要持之以恒,现在很多女性,都希望,喝普洱茶减肥。要想减肥,一定记住,是在饭后半小时,喝生普洱茶。这是因为刚吃过,油腻的饭菜,普洱茶能够,去油腻,及时地排除,体内多余的脂肪。减肥靠坚持,时间长了你就能感受到变化了。

为什么出现普洱茶收藏热呢?

  为什么普洱茶能够收藏?为什么出现普洱茶收藏热呢?

  一是加工工艺决定了普洱茶'陈性循环'的特性。陈性循环,使普洱茶存放时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶年代越久,品质越优,价值越高越珍贵的特性。

  二是自然环境造就了普洱茶越陈越香的独特品质。普洱茶树生长在美丽富饶的西双版纳,在茂密的原始森林里,生长着极其丰富的植物资源,仅高等植物有7000多种,普洱茶树和这些植物在森林里共同生长,构成了完整的生态系统并充分吸收了这些植物的有用成分。

  三是产量有限。普洱茶养胃、清热、降血脂及软化动脉等功效已被医学界所证实,其降脂减肥,可饮可藏的特性符合现代人追求健康和追求文化品位的需求,普洱茶消费人群将会迅猛增加,优质普洱茶的产量远远满足不了市场的需求,经过年年的饮用消耗,能够存留到一定年限的茶更是稀少,因此存放越久价值越高。

  四是历史长河成就了普洱茶的功德和美名;在茶界有这幺一说:普洱茶的历史就是中国茶叶的历史。普洱茶从出现到今已有1700多年的历史了,云南西双版纳地处中国西南边陲,山高水险,在古代交通极为艰难,茶叶的外运全靠马帮牛帮,形成了著名的茶马古道,普洱茶有着浓厚的历史文化价值。

便捷、简约:2018年大益茉莉花普洱茶试用报告

经朋友介绍进入新茶网,抱着试一试的心态,进来后发现里面非常多的茶友在交流,而且茶的品种信息非常多,让我受益匪浅。作为东莞本地人,喝普洱茶是每天必须的经历,但申请试茶还是第一次,非常幸运第一次就抽到我。作为试用者我不敢说评价,最多只能将个人品饮后的口感同茶友们交流一下,望大家见谅!

一、包装介绍

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清新的蓝色为主,包装精致简约,让人有一种小清新的感觉。“益”字品牌更特出企业文化特色和标杆。打开包装后就闻到淡淡的茉莉花香。

二、泡茶

第1泡:

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2分钟出汤,淡淡的茉莉花香扑鼻而来,汤色微黄明亮,饮后满嘴清香。

第二泡:

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1分钟出汤,汤色淡黄透亮,口感醇香,有回甘。

第三泡:

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3分钟出汤,色淡黄透亮,无苦感,茉莉花香味饱满,喉咙回甘甜。

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茶底颗粒精美、均匀。非常适合旅游外出、办公室、女士更适合饮用。泡茶时间根据个人口感确定。

(作者/u706638;来源/新茶网)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2242/