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贡润祥·博睿普洱茶膏现已上市

2020-01-04 访问量: 11 茶礼仪网

有一款饮品,据说魅力无穷,

古时,便深受雍正、乾隆等八代帝王青睐,

并将其纳入御品的名录之中及日常享用......

世纪茶礼

1793年,它作为国礼被乾隆赠与英国使团,至今仍被收藏于大英博物馆。

2012-2016年,贡润祥成为博鳌论坛官方指定茶礼,连续五年荣膺此殊荣。

2017年,贡润祥精心研制的“世纪茶礼”重磅亮相,为更多消费者提供更安全、健康、便捷、好喝的优质茶饮!

登博至睿

贡润祥连续五年荣膺博鳌论坛官方茶礼

它尊贵,为纪念贡润祥连续五年荣膺博鳌论坛指定茶礼历史意义而生!

它典雅,为贡润祥“博鳌”系列首款新品,历时5年自然光阴打造的匠心产品!

它独特,分50g和100g,分量不同却各有乾坤!

它就是,贡润祥·博睿!

贡润祥·博睿全家福

贡润祥·博睿50g

名称:贡润祥·博睿50g

类别:晶体生茶膏

规格:0.5g/袋*20袋/小盒*5小盒

口感:香气悠扬,汤色橙黄透亮,滋味醇厚。

功效:清热去火、提神醒脑、消食解腻等。

名称:贡润祥·博睿50g

类别:晶体熟茶膏

规格:0.5g/袋*20袋/小盒*5小盒

口感:陈香浓郁持久,香融于水,水甜含香。

功效:养胃护胃、降脂降压等。

贡润祥·博睿100g

贡润祥·博睿100g

名称:贡润祥·博睿100g

类别:晶体熟茶膏/块状熟茶膏

规格:晶体熟茶膏:0.5g/袋*20袋/小盒*10小盒

块状熟茶膏:1g/袋*10小袋/小盒*10小盒

口感:陈香浓郁持久,香融于水,水甜含香。

功效:养胃护胃、降脂降压等。

贡润祥·博睿,博大精深,浩瀚如海,寓意宽广、透彻、通达、明智之意,而这正好与博鳌论坛交流、合作、共赢的精神契合。

贡润祥·博睿以“世纪茶礼”、“博鳌国礼”之品质标准,再度谱写贡润祥普洱茶膏历史传奇,以博鳌论坛之精神,创新智造贡润祥普洱茶膏,并持续不断地为消费者提供更为安全、健康、便捷、好喝的高品质绿色茶饮品。

贡润祥·博睿

现已上市,

欢迎各位到店品鉴。

有用+10
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“四不”让您选到优质普洱茶


  第一:不以年代为标准

 

  因为普洱茶的年代往往决定价钱高低,所以谎报年代等情形十之八九,为的就是想多卖些钱,也顺便让客人可以表放心,自我安慰自己品茗功力及采购实力。再次表明,50年前的坏茶存放50年后会好喝吗?50年前的好荼万一在存放过程中受潮或遭到污染,还有价值吗?所以在此还是苦口婆心道上句话,“年代只能参考,不能尽信。”对普洱茶来说,年代越久越好(因为普洱茶越陈越香),但越久指的是要放在仓储地点合适的普洱茶才越陈越香。避免喝到在潮湿空间存放的“老”普洱,因此切记一句话,老的普洱茶要老了还有性(茶性),老了还有气(茶气),老了还有韵(茶韵),老了还有质(茶质)。如果普洱茶有了性、气、韵、质,那年轻一点又何妨,就怕老了什么也没有,只有苦、涩、难以下咽的臭霉味,所以说年代只能做为参考的条件之一。

 

  第二:不以伪造包装为依据

 

  据说坊间伪钞至少有上亿元在市面上流通,那么茶的包装是不是就不能完全当作依据呢?肯定是的!因为科学进步,印刷技术加上人为有意造假等情形,茶的生产工序及生产包装依据要如何追根究底昵?

 

  先听价钱、年代与包装三因素,综合看是否合理:“50年代的老茶有很多”:“红印要多少有多少”:“批发更便宜”:“红印一饼几百元或几千元而已,量多另议”。年代、价钱、包装没有逻辑观念,与报价不合乎市场行情,试问聪明的您还会买吗?况且卖茶的人素质参差不齐,有的是打代跑或“走街”,想发普洱财又不懂普洱学的不肖业者。包装包装,包了就“装”,中国字义不错,也是一种有趣的意象!

 

  第三:不以深浅汤色为借口

 

  基本上,只要生茶品在干净、通风佳的陈放空间里发酵,就算放上50年甚至100年,茶的汤色依然不可能变黑或变深枣红色,绝对是油光气十足、色泽由黄转枣红才对。有些荼商此时就会在冲泡上用些小技巧来弥补—下,例如置茶量少一点,出水时间快一点,如此一来即能多少“盖”过去些。切记真理只有一点,就是越陈越香,越泡越好喝,茶的汤色是极富生命力的,而不应有闻之杂昧久久不退,喝之喉头不悦之怪现象。有道是,好茶一杯入口心旷神怡,二杯入口人生何求!您能体会到如此绝妙的境界吗?

 

  第四、不以添加味道为假象

 

  谈到这里,当然就要特别强调味道。所谓味道,顾名思义就是用间香的方式体会判断,而感党出来的香气频率即是所谓的味道。所以在毫无准则之下,公说有樟香气味,婆说有参香陈昧,而业者“杂味十足”。其实生茶品唯一的味道就是樟香味、陈年老味老韵。熟茶品就可能因人为发酵的轻重而有所谓的几分熟几分生的争议存在,分辨最好的方法就是渥堆发酵越少的茶品及在拼配蒸压时间越短越佳(因为渥堆太久,茶性全软化死性了,失去越陈越香的意义)。拼配蒸压时间太久就好像食物蒸过头还担心不熟,又多蒸了一下,试问,如此茶品放再久还有意义吗?所以生茶品在未经渥堆方式的条件下,陈放发酵的陈年味道直接散发出樟香味,就看其散发出的味道强弱与否。

行情预测:2018普洱茶行情怎么样?(中)

行情预测:2018普洱茶行情怎么样?(中)

(图由南茗佳人提供)

接作者上文《行情预测:2018普洱茶行情怎么样?(上)》。没有意外,当然是:大茶厂还是能占据大份额的市场。古树茶部分山头茶还是会继续坚挺,新的山头会冒出尖来。小青柑市场火拼。商业嘛,无非老瓶装新酒,也许,一些新酒已经开始酝酿发酵……

我们先看看传统茶厂的营销模式:

行情预测:2018普洱茶行情怎么样?(中)

茶厂面向茶区收鲜叶或者收毛茶,按照公司标准生产出各种产品,加一些利润后转手给经销商,由经销商负责转手给店铺,店铺再向消费者销售。

这种传统茶厂的销售模式,实际还是连锁的大批发模式,经销商向茶厂进货,每个经销商的进货数量是有要求的,早期的经销商有好几道,所以层层加利,到消费者手上已经价格虚高了。

茶厂后来发现这样的摊派方式不科学,除了市场自然消化掉的那一部分,其他都变成了茶厂的库存,或者经销商和店铺的库存。而库存是导致打折的最大因素,如果打折还不能解决库存的话,那么市场就会混乱,最终影响茶厂的品牌形象。因需要此减少茶厂和消费者之间的环节,不过,茶厂实在无力将触角触及到消费者范围,所以,最少的也需要一道环节,经销商店铺化或者店铺经销商化。

行情预测:2018普洱茶行情怎么样?(中)

这样看起来科学很多了。再后来茶厂为了科学的管理产量和销售量,就开始了订货会制度,经销商满足厂家最基本的要求订单量的情况下,可以自行按需订货,年初收集了订货会订单数量,收取定金以后,将数据返回工厂,工厂按需向茶区收鲜叶和毛茶,厂家自己备一定比例的货量,基本消除了库存沉淀,进化了一大步。

但有一个问题无法解决,就是产品与消费者沟通信息模糊,厂家无法得知最终消费自己产品的人的概貌,多大年龄,性别,喝茶嗜好,消费能力等等。就是说无法得知消费者真正的需求,生产产品基本还在盲人摸象的阶段。

好在大茶厂有品牌背书,制作工艺保障,我经常听茶客讲:买普洱茶茶怕买到假的,至少大茶厂的质量有保证。好吧。由于茶叶是农业类产品,加上比较容易文化附着,所以这个时期还要延续一段时间。

大家可能注意到两张图都有资本两字,这个以后有机会再谈。我们再来看看这几年较火古树茶定制的营销模式:

行情预测:2018普洱茶行情怎么样?(中)

从流程上来说就简单了很多,茶商去茶区收茶,回去卖给自己的客户群体,省去了很多中间环节。一般茶商以个体居多,体量不大,甚至部分没有实体店面,经营成本大大降低。除了普洱古树茶自带的IP,又经2007年以来的市场酝酿,文化附着力已经特别强大。

互联网信息渠道的崛起,交通的便捷,打通了先知先觉者们的任督二脉,了解茶越发的容易。为这些先知先觉者配套的茶组织,茶教育应运而生。不过,毕竟是个体行为,除了在个性化和泡茶技艺端占有优势以外,在原料的把控,工艺的保障,仓储的科学,品质的背书上来说,相比大茶厂还是处于劣势的,因此市场上茶产品的良莠不齐,导致消费者的褒贬不一。

总之:大茶厂需结构扁平化,小茶商需制茶规范化。个体的崛起势不可挡,而这个个体的指向是:远见,决心,正直,宽容,信用,分享。下转《行情预测:2018普洱茶行情怎么样?(下)》。

何为好的普洱茶

茶叶罐陶瓷大号 何为好的普洱茶



普洱老泥:何为好的普洱茶


普洱茶标准较复杂,除了看陈期、产地、拼配、外观、气味、色泽以外,最重要的就是要开汤品尝了,生茶汤是橙黄色的,有品质陈年生茶则渐渐接近栗红色,无论生茶,或熟茶汤绿茶的泡法色都要晶莹剔透的,不管冲泡浓、淡,都不能浑浊。陈年普洱茶香气的纯度,主要闻其霉味与陈香味,霉味是一种变质的味道,使人不愉快;陈香味是令人愉快的香气,优质的普洱茶,滋味醇和,爽滑甘甜,刺激性不强,口感很舒服。







干仓普洱生茶:根据储藏年代的不同,叶底呈绿色至栗色,叶条质地饱满柔软。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗色,叶条质地干瘦老硬。甘甜、润滑、厚重、陈香、沉韵是岁月普洱特征,甘甜是指茶汤入口要有明显的回甜加盟绿茶餐厅味;润滑是指茶汤要有柔顺润滑、滋味醇正、刺激性不强;厚重是指茶汤要浓稠而不淡薄,入口味觉要香浓而不寡淡;陈香是普洱茶特有的醇香味,普洱茶的陈香透露其深厚的岁月韵味,彰显其返璞归真的自然真性,其果香又展现出敦厚亲和的特色,给人一种无穷的诱惑。

看外观:首先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细,嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,优质的云南普洱茶的干茶陈香显露(有的会含黑茶官方网有菌子干香,中药香,干桂圆香等),无异杂味,色泽棕褐或褐红(猪肝色),具油润光泽、褐中泛红,条索肥壮,断碎茶少;质次的则稍有陈香或只有陈气,甚至带酸馊味或其它杂味,条索细紧不完整,色泽黑褐、枯暗无光泽。

看汤色:优质的云南普洱茶散茶,泡出的茶汤红浓明亮,汤上面看起来有油珠形的膜,质次的茶汤红而不浓,欠明亮,往往还会有尘埃状物质悬浮其中,有的甚至发黑,发乌,俗称酱油汤。

闻气味:采取热嗅和冷嗅茉莉花茶冲泡方法,热嗅看香气的纯异,冷嗅看香气的持久性,优质的热嗅陈香显著浓郁,且纯正,气感较强,冷嗅陈香悠长,是一种甘爽的味道,质次的则有陈香,但夹杂酸,馊味,铁锈水味或其他杂味,也有的是臭霉味。

品滋味:从滑口感,回甘感和润喉感来感觉,优质的滋味:浓醇,滑口,润喉,回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生涩麻感。

看叶底:主要是看叶底色泽,叶质,看泡出来的叶底完不完整。优买绿茶质的色泽褐红,匀亮,叶片完整,叶质柔软,不硬化,质次的则色泽花杂,发乌欠亮,或叶质腐败,硬化。