下关沱茶广州茶博会，要给你一个美丽新世界-茶礼仪网

这是一个美丽新世界，“微关世界”徐徐展开。

NO.1为什么叫这个名字？

微关世界

下关沱茶沿用沱茶历史商标之一的“鹰球”商标为创意文化背景，以“微”系列产品的特性为主题，用“关”字作为创意元素。“微”即细微、细致、微小，诠释系列产品以精致做工、微小时尚为产品品质特性；“关”即下关，突出‘’无为不致的关爱‘’的企业理念和文化源泉。

微关世界，见微知著，产品如其名，精致小巧，每一个产品都是细微的分子序列，在时间轴的转动中构筑着微关世界庞大的文化自信内涵，一语双关地将“微观”与“下关”的含义完美融合。

NO.2我为什么长成这个样子？

微关世界

微关世界，从一个原子到一个宇宙。

“微关世界”图形内涵既是一个原子，也是一个微缩的分子，由分子构成基因，这个螺旋上升的状态，构成完整的微关世界。

“微关世界”图形通过对“关”字进行艺术变形处理，形状由四个沱茶造型元素对称组成，突出产品生产地和下关沱茶品牌，形成类似地球顶端纵横交错的经纬线，又如老鹰展翅飞翔，延续了历史商标——“鹰球”商标的历史文化背景。

下关沱茶历史商标——“鹰球”牌商标

NO.3我出生的意义是什么？

微关世界

在这个快节奏的时代，

我们不拘泥于形式，

却不忘记型格，

用态度去享受生活，

用时间去思考价值。

用年轻的心感知世界，

用温暖的言语去触动冰冷的间隔。

NO.4我为何而来？

微关世界

新锐的思维，另一种审视生活的角度，

遵从内心的引导，做自由的时代主人。

于是，

微观世界系列产品随之诞生。

在广州，制造一场“蓄谋已久”的相遇，

我想要给你，

一个美丽新世界。

2017中国（广州）国际茶业博览会

新世界在等你

日期：2017年11月23日-27日

地点：中国·广州·广交会展馆C区16馆A1103

有用+10

赏

历史·百年沱茶：从景谷到下关（上）

历史·百年沱茶：从景谷到下关（上）
百年沱茶：从景谷到下关（上）

沱茶从诞生到当下，已接近百年。对大多数人来说，百年已经超过他的一生；对于历史，百年仍然保留着适度的鲜活。在《普洱》杂志本2011年10月刊上，笔者曾就沱茶的历史和意义做了概括性的阐述，当时的阐述更偏重于文献。从本期开始，笔者将就前文遗留的一些概念做一点补充阐释，同时通过对一些沱茶家族第一代、第二代、第三代的采访，给大家讲述一些有趣的创业故事和传说。

沱茶是不是横空出世的?

沱茶的诞生有人说是1902年，有人说是1916年。即使是1916年，也已经接近百年了。一百年前，那个窝头形状，中间有个背窝的沱茶不是横空出世的，他有兄弟，也有前辈，他的前辈是五子圆茶，他的兄弟是藏销紧茶，两种茶似乎都可以叫姑娘茶。到上世纪的五六十年代，香港人仍然管蘑菇头紧茶叫作姑娘茶。
历史·百年沱茶：从景谷到下关（上）

沱茶的传说是这样开始的。1902年，有个景谷人叫李文相的，在景谷开设制茶作坊，仿制姑娘茶开始揉制景谷半圆形紧压茶。

什么是姑娘茶？姑娘茶应该是女儿茶的另一种称谓，是一种由少女采制的老秤四两重的团茶。早期，它可能是球状，1793年来中国的英国史团副使史但顿勋爵在《出使中国记》说，皇帝赏给他的女儿茶是球型的圆茶。到李文相时代，这种球型茶变成了馒头型的茶。云南话里称一小堆一小堆的东西为“一坨”，同时，云南的月饼也是这种形状，重量相似，称为“四两坨”。也许，就因为这个“四两坨”的“坨”字，这种新出现的形状就在小范围内被称为了“坨茶”。这种如馒头形状的普洱茶，“形色味皆盛，所出无多，价亦数倍，多为外人购去。即在滇省，殊不易得。”
历史·百年沱茶：从景谷到下关（上）

大约在1908年前后，云南大理的汪姓茶商和陈姓茶商到景谷学习“坨茶”制法，随后在大理的下关开设制茶作坊，用景谷料、勐库料制作“坨茶”。当时，在滇西和康定地区已经经营得风生水起的永昌祥商号就雇佣他们代工，生产销往四川的茶。1916年他们将这种馒头型茶的中间揉出一个后窝，更利于通风保存。因为永昌祥的这种茶主要销往四川，而四川又有个沱江，他们就将“坨”字改为“沱”，很快，沱茶之名顺长江漂流，成了全国的知名产品。沱茶的创制就是在汪姓茶商手上完成的。随后，大约在30年代，汪姓茶商退出，永昌祥建立自己的制茶厂，聘请陈姓茶商为总技师，继续生产制作沱茶。

2013年下关沱茶蛇意沱茶新品上市

下关沱茶集团公司产品出口欧美、俄罗斯、韩国、马来西亚等国家及台、港、澳地区以及全国20多个省(市、自治区)，享有良好声誉。2002年，“松鹤”牌下关沱茶通过了国家质监总局“国家原产地标记产品注册”。2003年，公司获ISO9001:2000国际质量体系认证，“松鹤”牌下关沱茶荣获“云南省著名商标”。

下关2013年蛇意沱茶采用销意沱优选配方，精选优质乔木春茶原料精心拼配，选用茶树原产地—云南古茶园大叶种晒青毛茶，以七十年专业经验打造云南普洱茶的口感。具有滋味醇厚、回甘生津、经久耐泡的特点；历久弥香，韵味更好。

【名称】下关蛇意沱茶

【产地】中国云南下关沱茶（集团）股份有限公司

【生产日期】2013年9月

【生产工艺】生茶

【包装】盒装

【规格】100克/盒 120盒/箱

2017年下关沱茶销台六号泡饼生茶试用报告

大家好我是小胡，来自云南省楚雄州南华县（素有野生菌王国之称的南华），在南华县中医医院药房工作（担任药师），平时工作很繁忙，工作之余就爱喝口茶，茶龄十几年了，和普洱茶真正接触的时间有六年。

品牌介绍

图片描述

品牌:下关沱茶

品名:销台六号泡饼

年份:2017

工艺:生茶

厂商:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

规格:357克/饼

产品详情

云南下关沱茶（集团）股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售为一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年，距今已有117年的历史。公司前身为创建于1941年的康藏茶厂，50年代中期改为“云南省下关茶厂”，1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年民营化改制，经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、销售网络全的股权多元化、市场国际化的集团公司。公司位于历史文化名城——大理，其优质的生态环境，为下关沱茶的生产加工提供了得天独厚的自然条件。

产品包装

图片描述

简洁朴实的设计棉纸包装，打开外包里面还有一层棉纸，很不错，双棉纸包装的茶很多是出现在中高端的产品上的，这样一款口粮产品上出现很难得，还放有简介。干茶条索清晰，牙头，黄叶，茶梗都很清晰，拼配得当。压制紧实。

试用过程

图片描述

撬开茶饼，内外一口料，压制的很紧，撬开碎茶有点多，取茶八克多，盖碗冲泡，洗茶一次，很轻的烟香伴随着茶香。湿醒两分钟。

第一泡，10秒出汤，茶汤浅黄透亮，伴有烟香，三年转化，生味淡，茶汤较淡，十秒后有回甘。

第二泡，十秒出汤，茶汤浅黄，茶香伴有烟香比第一泡明显，醇厚，微苦稍涩，三口下肚回甘上来了，喉头生津。

第三至六泡，十秒出汤，口感基本一致，醇厚，微苦，微涩，回甘生津，茶气很足。

图片描述

第七泡，十伍秒出汤，茶香明显，烟香减弱，苦涩感消弱，茶汤入口甜，回甘生津持续。

第八至十一泡，，二十秒出汤，经过这么多泡的析出，汤色逐渐变浅，茶香还很明显，伴有淡淡的花果香，烟香褪去，茶汤入口甜润细腻，回甘，生津有所减弱。