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揭秘普洱老茶价格体系,3大因素再造普洱茶天价神话!

2020-01-06 访问量: 11 茶礼仪网

说起普洱老茶的价格,相信很多茶友潜意识里都会闪过“价格昂贵”、“天价”这样的关键词。

的确,随着普洱茶的普及,加上茶商的推动,以及普洱茶“越陈越香”的概念的兴起,普洱老茶的概念早已风靡两岸。

▲普洱藏家珍藏88青饼

那么,普洱老茶的价格体系究竟如何呢?到底是什么决定着普洱老茶的价格?今天,国家高级评茶师、淘宝官方旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师,就来谈谈普洱老茶的价格体系。

鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域,成为“普洱教父”白水清嫡传弟子,历年藏有百年宋聘号、1950年红印、88青饼、92方砖等老茶,并把多年研究普洱茶心得,整理发布在微信公众号:普洱藏家,与茶友分享。

一、普洱老茶价格体系究竟如何?

一般来说,普洱老茶分为明星茶品和普通茶品。明星茶品如88青饼、92方砖、96紫大益、99绿大树、99易昌号,它们的价格在市场上比较透明,属于硬通货,一般都有一个标准价位,价格相差得不是很离谱。

▲普洱藏家珍藏96紫大益

因此,普洱老茶价格有一明一暗两条线,明线就是88青饼、92方砖这样的明星茶品。这些茶只要是真品,它们的价格就是实的。

另外一条暗线,则是那些二三线品牌或小厂,知名度不高,却也具备一定年份的茶品。这些茶都有一个基础的年份价格,只要仓储正常,口感也还过得去,那么大家可以根据年份长短猜测出个大致价格。

二、普洱老茶价格由什么决定?

普洱茶价格,尤其是普洱老茶价格,影响其上涨的因素很多,尤其是受到外在因素的影响很大。

1.普洱老茶存量减少,导致价格抬升

普洱茶价格受到存量、需求量的影响较大。普洱茶历经多年缓慢的岁月沉淀而成,而时间正是成就普洱茶最宝贵的资源,且时间不可逆,因此老茶弥足珍贵,具有稀缺性。

▲1950年红印茶汤

随着品饮消耗,普洱老茶真正是“喝一片少一片”,再加上市场需求量比较大,普洱茶价格会不断抬升。如百年宋聘号、百年福元昌茶王等普洱老茶价格,都是这种情况。

2.标杆茶品的价格变动带来的提价

比如7542七子饼,是茶界众所周知的标杆茶品。这里“标杆茶”的含义,不仅指其茶质、配方、口味、供应与价格都相对稳定,还意味着,这款茶是市面普洱茶价格的风向标。一旦7542价格有变动提升,其他茶品也会跟着上涨。

▲普洱藏家珍藏97水蓝印

比如红印普洱圆茶价格是市场上普洱茶价格风向标。市场上蓝印的价格为红印价格的一半,一旦红印普洱茶价格有所变动,也会影响到蓝印普洱茶价格的提升。

3.人为操作抬高价格所致

部分普洱茶价格也与人为操作有关。这种情况就是资本进入普洱茶市场,通过茶品数量、宣传渠道等手段,提高茶品价格。

据说当年马云曾找过何作如老师,说自己想做普洱茶,弄个5千万来。何作如老师劝他不做,说你们已经搞垮了传统服装,茶就放过吧。试想想,5千万砸进普洱茶市场,该是怎么样的情形?

普洱茶价格体系究竟如何?普洱老茶价格由什么决定?看到这里,相信大家心里已经有了回答。实际上,普洱茶并非价格越高越好喝,适口为珍,享受茶带来的快乐,比计较茶的价格要重要得多!

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普洱熟茶究竟放几年才好喝

  对普洱茶我们都是比较了解的茶了,它是可以长期保存,并且具有收藏价值的一个茶。长期的存储下来会越陈越香,这也是很多人喜爱普洱茶的原因之一。不同存储时期的普洱茶口感特点不同,要使普洱熟茶好喝的话,那么,普洱熟茶究竟放几年才好喝。

  就普洱熟茶而言,不同的熟茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶本身的发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。

 

  一般而言,正常发酵的熟茶存二到三年比较容易出口感,如果轻度发酵,存储时间需要三年或以上口感才出来,发酵过重则反之。再来说用料等级,等级越高越不利于后期的转化,反之,用料等级低的普洱熟茶后期转化更好。

 

  关于存放地点所决定的转化速度,潮湿、闷热的地区,茶叶的转化速度自然就会快一些,但容易出霉味、渥堆味;反之干燥的地区,茶叶转化相对较慢,但口感更佳,因此,对于普洱熟茶,比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味,收藏价值更高。

 

  对于普洱熟茶究竟放几年才好喝这样的问题,我们可以把握住熟茶的三个品饮期:

  第一个品饮期:两三个月

 

  刚压制好两三个月以后,这个时候的熟茶肯定是不好喝的,堆味重,性燥热,高温蒸压之后的水味还在,但也有熟茶独特的醇香甘甜,这个时候喝它,主要是为了试茶,也是尝鲜,决定一款茶适不适合后期存储就在这次品饮中。

 

  第二个品饮期:三年以上

 

  三年之后,昆明干仓转化慢,两三年的熟茶堆味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现,此时的熟茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢变化,清甜甘香,醇滑细腻,缺陷慢慢隐去,茶性由燥热朝着温润转变,偏寒体质适宜常饮。

 

  第三个品饮期:十年以上

 

  十年之后是熟茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚,甘甜可口,香气纯粹,甜滑细腻,饱满丰润,养生功效强,药用价值高,老少皆宜。

  正常发酵的熟茶存二到三年比较容易出口感,如果轻度发酵,存储时间需要三年或以上口感才出来,发酵过重则反之。再来说用料等级,等级越高越不利于后期的转化,反之,用料等级低的普洱熟茶后期转化更好。

 

  总的来说,普洱熟茶要存放几年好喝,这还是要看个人的口感感受,自己喜欢喝哪一个阶段的熟茶就选择哪一个阶段的,每个人的口味都不同,不能根据别人的口感一概而论。

另类的普洱茶广告词

  ◆今天你普洱了吗?

 

  ◆我们都喝普洱茶!

 

  大家喝才是真的喝

 

  ◆白天喝生茶,不瞌睡!

 

  晚上喝熟茶,睡的香!

 

  ◆普洱茶,天天见!

 

  ◆普洱茶,地球人都知道!

 

  ◆孩子,这是普洱茶。

 

  ◆今年过节不收礼~收礼只收普洱茶

 

  ◆喝过忘不掉

 

  血脂去无踪,身材更出众

 

  ◆普洱好!可不要贪杯哦!

 

  ◆我想要喝得更高,喝得更高嗷嗷!

 

  ◆请认准了.普洱茶七子饼

 

  ◆喝了普洱茶,吃麻麻香

 

  ◆茶好胃口就好

 

  ◆好茶喝出健康来

 

  ◆喝了普洱茶,夜里我再也不用当心了.N层保护.

 

  ◆喝了普洱茶我人也明显的长高了,脑子变得聪明了,科科都考100分

 

  ◆人类失去普洱,世界将会怎样

 

  ◆现在的普洱呀,他含酚高,喝一杯顶过去五杯,方便,你瞧我,一口气上五楼

 

  ◆普洱广告做得好,不如普洱熟茶好

 

  ◆爱她__就送她普洱茶

 

  ◆我们不要战争,我们要喝普洱!

 

  ◆喝普洱挺好

 

  好喝你就多喝点

 

  ◆心有多大,普洱就有多大

 

  ◆普洱从心开始

 

  ◆普洱,非油炸食品.

 

  ◆喝杯普洱,交个朋友

 

  ◆普洱茶,我看行

 

  ◆困了,累了,就喝普洱

 

  ◆原来生活可以更普洱

 

  ◆健康生活始于普洱

 

  ◆怕上火就喝生普洱

 

  ◆普洱!普洱!

 

  一片歌来一片情!

 

  普洱茶

 

  省优!部优!葛优!

 

  ◆自从我老公喝了普洱茶,腰也不酸了,腿也不疼了.我再也不用担心了

 

  ◆有问题,普洱一下

 

  ◆普洱茶~耶!!

 

  ◆普洱茶一杯,好事自然来!

 

  ◆普洱,挡不住的诱惑!

 

  ◆普洱茶:一旦拥有,别无所求

 

  ◆普洱恒久远

 

  一饼永流传

 

  ◆明天的明天,你还会给我买普洱吗

喝普洱茶要健康还是要禁忌

  普洱茶被现代医学证明有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。这些说法姑妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的.现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效。

  但是我们在喝普洱茶时,也为了我们的健康着想,以下喝普洱茶的禁忌希望你铭记在心!

  1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。

  2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。

  3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。

  4、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对人体健康极为不利,它含有多种重金属物质,在饮茶时带入身体,阻碍营养的吸收,还含有某些致癌物质,故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。

  5、普洱茶禁忌宜长饮,不宜间断饮普洱茶要细水常流,不可间断,否则,难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”论点。

  6、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”,饮普洱茶的温度以25~50度,不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。

  7、普洱茶禁忌宜淡饮,不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调,减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。

  8、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶,会冲淡唾液,影响食物消化。饭后饮用要择时而饮,不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。

  9、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶),会造成精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。

  10、忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要注意环境,避免吸收异味,否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。

  11、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中,从而对健康不利。

  12、慎用烹煮法由于长时间的高温沸煮,保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少,维生素被破坏,而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等),所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的。

  这些就是喝普洱茶要注意的禁忌,希望对刚接触普洱茶的你有一定的帮助!