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其他茶下关沱茶：【茶山游】探一方大山深邃，寻百年马帮印迹——探寻（上）
想要了解一件事物，
那就回到它出生的地方去；
想要了解麻黑公社老树圆茶，
那就到麻黑去。
和我们一起，
去易武，去麻黑，
去走去看去感受，
探寻这一方天地。
云茶之夜，千人雅集——下关沱茶，用美诠释生活
一场极致的茶会，是对美好生活的致敬，是内心纯粹的回响。云南普洱茶，一片充满着生命活力的大叶种树叶，用一场史无前例的极致茶会来诠释，在这个仲夏的夜晚，云南普洱茶便是整个天际里最亮的星。
云南省普洱茶协会会长董胜致辞庆贺
2017年7月28日，第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会在云南昆明国际会展中心举办。开幕日当晚，“云茶之夜·千人雅集”大型茶会作为茶博会盛事，隆重举行，这是一场云南茶博会历史上规模最大、规格最高的茶会，千人聚集，共享茶之美、生活之美。
“云茶之夜·千人雅集”茶会由云南省普洱茶协会主办，深圳市华巨臣实业有限公司和弘益大学堂承办，下关沱茶、大益、七彩云南、六大茶山、澜沧古茶等众多云南普洱茶明星品牌作为协办单位纷纷助力参与，合力托起云茶品牌的璀璨之夜。
云南普洱茶历史悠久，发展势头良好，成为中国茶行业里一支活力无限的生力军。普洱茶行业的不断发展，离不开所有普洱茶人和普洱茶品牌的共同努力。
在本次“云茶之夜·千人雅集”大会上，下关沱茶集团公司被评选为“云南普洱茶十大影响力企业”。下关沱茶作为拥有百年历史的普洱茶品牌，从未停止过奋斗的脚步，始终致力于做一杯大气明理的知己好茶，为云南普洱茶的发展奉献自己的力量。
下关沱茶集团公司营销总监李小波先生上台领奖
下关沱茶荣获云南省普洱茶十大影响力企业
本次茶会以体现中华传统生活美学智慧与普洱茶生活美学为主题，58张精致独特的茶席，116位专业茶艺师，百种茶品，千名茶人茶友共享云茶，品赏普洱佳茗、共雅普洱茶道慧美生活。下关沱茶集团公司高级茶艺师精心准备，用最优雅的姿态为现场茶友带来了一场美轮美奂的普洱茶体验，用风格各异的茶席为每一位茶友诠释着各自精彩的茶文化之美。
一场极致的茶会，怎能没有一款品质卓绝的茶品来压阵。在本次茶会上，下关沱茶专门为茶友们提供了一款即将上市的最新单品的现场品鉴，它就是南诏朱雀古树饼茶。
经过茶艺师的妙手炮制，这款高端古树熟茶完全散发出自己的迷人魅力，软糯柔滑的口感，晶莹透亮似红宝石一般的汤色让现场品鉴的茶友赞叹不已。虽未面世，可是优良的内质却不会被人忘记。
茶会现场，有云茶飘香，有茶席鉴赏，更有真知灼见。众多在普洱茶领域有着卓越见解和独到智慧的领导与专家共聚一堂，参与普洱茶生活美学与大健康高峰雅谈。此外，还有生活美学展演，展现了茶文化与其他文化的融合与渗透，处处诠释着美好。
普洱茶生活美学与大健康高峰雅谈
生活美学展演
两个小时的相聚总是短暂的，“云茶之夜·千人雅集”茶会也在这样的美好中完美落幕。
下关沱茶：【QC小组成果分享系列三】优化毛茶原料验收流程
2018年度下关沱茶集团QC小组成果发表会已于2019年1月18日圆满举行。本次QC小组成果发表会，就2018年度生产经营部门存在的技术质量、市场服务、内部管理方面的主要问题，跨部门组成QC小组，联合攻关。
过去一年，在各QC小组的共同努力下，大家自下而上、自上而下的研究分析和脚踏实地解决问题，使公司产品质量得到了最大的保障。今天，小编将继续带领大家深入的了解各QC小组的课题研究，一同分享QC小组取得的累累硕果。
精彩回顾
2018年度下关沱茶集团QC小组成果发表会圆满举行！
【QC小组成果分享系列一】稳定提升沱茶外形质量
【QC小组成果分享系列二】控制边销砖茶含氟量
QC小组成果分享（三）
--优化毛茶原料验收流程--
一、选题理由
公司原料质量目标
1、采购毛茶原料验收入库合格率100%；
2、建立全省最规范、最严格、公平科学的毛茶原料质量验收流程和制度，稳定提高公司原料质量；
3、对每批（车次）进厂原料进行全项指标（感官、理化、食品安全等）检验验收；
4、提高验收、入库工作效率，赶节令收购优质原料，及时按质按量完成春茶收购任务；
5、优选和加强对原料供应商的考核管理。
二、小组概况
三、现状分析
（一）公司自2013年起创新完善了几十年来的毛茶原料质量验收方式，采取了“科学抽样、集体审评”为主导的科学验收流程和方法，但在预评、抽样代表性、评检项目增加、定量包装、非茶类夹杂物、入库数据统计效率、称量和物流设备不够先进效率较低等方面仍有较大提升空间。
（二）公司原料来源广泛，荟萃了全省6州市30余县市优质原料，为全省之最。必须有一批专业能力强的技术质量队伍和先进检测设备，必须建立全省最科学、最规范的原料质量验收流程和制度。
（三）优化全省原料供应商队伍，仍需持续完善《公司原料供应商质量考核管理办法》等制度。
（四）如果不强化以上措施，可能导致公司的毛茶原料质量不够稳定。
四、因果分析图
五、对策实施
六、效果对比
1、通过采用毛茶原料“科学抽样、集体审评”的方式达到了公平、公正的目的，经过多年的推广实施，毛茶原料质量得到了显著提高，切实保障了公司采购任务的顺利完成，得到了公司和供方的广泛认可。2018年通过优化流程等活动，拒收全省各地毛茶原料达26%，为全省之最。
2、通过公司每年下发对供方的原料质量要求，不仅增强了供方的质量意识，同时也间接性指导了茶农对茶叶生产加工卫生的自检自查。
3、通过此次QC小组活动，配置了检测、物流等设备，降低了工人劳动强度，提高了验收和入库工作效率，也减少了安全隐患。
4、初步建立完善了全省最规范最严格的毛茶原料验收流程，效果明显，完善了《公司毛茶原料供应商考核管理办法》等制度。
5.优选和加强对原料供应商的考核管理。
七、总结巩固措施
1、通过长期以来QC小组开展活动不断进行持续改进，并进行阶段性的总结，将活动过程中实施有效的措施纳入体系文件和相关部门岗位职责中。至今已形成了《毛茶原料质量验收规程》、《年度毛茶原料收购质量要求》、《供方评价和管理制度》、《采购信息管理制度》、《采购物资质量控制规程》及《入库验收制度》等一系列的原料验收和管理制度，并长期坚持。
2、通过QC小组活动的开展，毛茶原料验收流程得到了进一步的优化，同时也增强了各部门技术人员的质量意识，提高了小组成员的问题分析和解决能力。
八、今后打算
1、今后我们将进一步验证拼堆机拼堆样品的代表性，对拼堆机拼堆存在的不足及时改进，对《供应商管理考核办法》等进行完善，增加原料新的质量要求；根据国家发布的食品安全质量等标准对供方及验收人员进行定期质量培训。
2、持续改进，持续提升。在以后的原料验收过程中不断发现问题，并对其分析，不断改进、完善和创新，切实提升公司毛茶原料质量，同时不断优化对供应商考核管理，加强供方原料及基地的质量把控。
未完待续
持续提升产品质量，
下关沱茶在努力！
下期QC小组成果分享，
敬请期待......
下关沱茶2019版南诏御沱7月隆重上市
原文标题：【2019版南诏御沱】一山一味真·布朗，将力量刻在茶骨里
撰文︱云南山里云商贸有限公司
编辑︱青子
图片︱云南山里云商贸有限公司
南诏御沱，从时光里走来的传茶者。
南诏御沱，给了时间味道。
2019，南诏御沱，佳品再现。
2019，南诏御沱，从心开始。
一山一味真·布朗
布朗古茶山核心茶区原料
布朗山位于云南省西双版纳勐海县的境内，是著名的普洱茶产区，也是最古老的古茶区之一。
古老茶山，古老民族，古老技艺，
无形的自然力量，
比想象的还要强大。
布朗茶，将力量刻在骨子里，
茶味野烈，气韵强大，
这强烈的厚重感，便是风格鲜明的布朗味。
南诏御沱，布朗茶，布朗味，
精选布朗古茶山核心茶区优质大叶种毛茶为原料，配以下关沱茶百年技艺，慢工细作，
成就一杯真·布朗核心味。
南诏御沱系列之作
它还是记忆里的这般模样
2018年，南诏御沱首发上市，以冰岛之料制作，迷人的蜜糖香，至今让人津津乐道。
2019年，南诏御沱系列之作上市，布朗核心茶区之料，带来全新感受。
2019版南诏御沱延续前作包装风格，
简约而朴实，融合民族特色，
每沱100克，5沱为一筒。
以传统笋叶包装，
笋叶清香，透气性强，
有利于茶叶长期存放。
时光中陈化，陈化中转变
在缓慢的时光里，让茶叶去沉睡，
在沉睡中等待时光给予茶叶，更惊艳的转变。
南诏御沱，其原料在大理高原仓的自然环境下缓慢陈化，香气愈发显露，滋味百转千回。
浓烈与厚重，忘不了的味道
南诏御沱，形状端正，弧线优美，精巧圆润，条索清晰，白毫显露，色泽墨绿油润，干茶闻之清香。
一入口，香气扑面而来，微苦的茶汤伴随着淡淡青梅味儿，猛烈的冲击舌面，似惊雷响彻长空，鲜爽甘冽；几泡之后，滋味厚重浓酽，香气充实丰富，茶气强烈，游走全身，让人精神一振；微微苦涩褪去之后，茶汤爽朗，回甘迅速铺开，舌底生津源源不断，气韵悠远，回味无穷。
入口即沉迷，一杯抵过万语千言。
苦甘相依，茶汤里，
是苦，也是甘。
一大口，饮下的，
是布朗吹来的风，
洒下的阳光，
还有茶林的新鲜气息，
忘不了的味道，回味满分。
产品信息
【产品名称】南诏御沱沱茶
【产品属性】普洱茶（生茶）
【产品配料】云南大叶种晒青茶
【净含量】100克/个×5个/条=500克
【产品规格】100克/个×5个/条×15条/件=7.5千克/件
【生产日期】2019年5月
南诏御沱沱茶（生茶）
2019年7月隆重上市
普洱茶的小沱茶好吗
看看：普洱沱茶的功效与作用
沱茶与普洱茶的区别