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八角亭紧沱茶

2020-01-07 访问量: 11 茶礼仪网

关于八角亭流传着这样一个美丽的传说:相传在很早的时候,佛祖派他的八大高僧到处传经。八大高僧云游四海,有一天走到西双版纳勐遮山顶,八大高僧被这清幽的环境以及沁人心脾的茶花香打动了,不约而同赞到:妙哉!妙哉!于是他们在此间各指一方。双手一拍,顿时在平地上出现一个亭阁,茶树将亭阁围绕,溪水从亭下流过,成了后来的流沙河。他们坐于亭内,饮着浓香的茶水,谈笑说经。后来,这个亭阁成了现在的八角亭,而八大高僧所饮得茶便是现在的“八角亭”普洱茶。八角代表佛祖身边的八大高僧,四个分别向东南西北的门,示意中国的佛教思想和“八角亭”普洱茶传遍四面八方。

“八角亭”源于佛家美丽的传说,意喻八角亭茶人凭借优质的茶叶产品与四面八方的各界人士架起了友谊的桥梁,共享美好的生活。因此,把茶与禅相结合,创造出了一款新的产品——八角亭紧沱茶(又名六面佛)并得到广东省韶关南华寺得道高僧加持,经过佛光洗礼,寓意健康和祝福。

产品参数

【品名】八角亭紧沱茶(又名六面佛

【品种】普洱生茶

【类别】沱茶

【原料】云南大叶种晒青毛茶(班章、布朗山茶青)

【规格】6千克(250克/盒x24盒)

【包装】棉纸+盒子+手提袋+外箱

八角亭紧沱茶选用上等云南大叶种晒青毛茶原料,精选3年陈班章、布朗山茶青经传统工艺制作而成,外形呈蘑菇状(带柄),紧实端正,色泽乌润、显毫;内质:香气纯正持久,汤色橙黄明亮,香气纯正、滋味醇厚,叶底肥厚。

配套手提袋

三年陈

沱面光滑完整、松紧适中

茶汤通透橙黄明亮

叶底条索完整肥厚

有用+10
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2014年下关沱茶销法沱(盒装)熟茶新品上市

销法沱是云南下关沱茶(集团)股份有限公司(原云南省下关茶厂)生产的云南普洱沱茶,又名"云南沱茶"、"外销云南沱茶",是云南省下关茶厂以传统的工艺与现代科技结合研制的产品,采取云南大叶种晒青茶为原料,经拼配、筛制、发酵、蒸揉、压制而成。是云南省下关茶厂和云南下关沱茶(集团)股份有限公司的出口创汇的主要产品。

此款普洱熟沱是在2014年产于云南省大理市下关镇,本店以盒装形式出售,每盒一个沱茶,一个沱茶100克。其紧结端正,松紧适度,色泽黑褐,尚显毫。冲泡后汤色褐红尚亮,香气陈香纯正,滋味醇和回甘。

【品名】云南下关普洱茶2014年销法沱盒装沱茶熟茶250g/沱

【生产工艺】普洱沱茶熟茶

【规格】250g/沱 60沱/件

【生产日期】2014年(备注:普洱茶无保质期,越陈越香)

【出品商】下关茶厂

【储藏方式】在通风、干燥无异味、清洁、常温环境下存储

【官方建议售价】13元/沱

【购买地址】http://www.chawo.com/item-100424.html

百年沱茶花园式厂区,正拔地而起!

作为下关沱茶的老茶客,一定不会对苍山脚下的下关茶厂感到陌生,今日就让小编带你领略下关沱茶银桥新厂区的风采,新面貌新形象,拥抱新时代。未来,这里将会是下关沱茶的清洁化、现代化大本营,也是我们所有关家人引以为荣的新家。

产地资源

银桥镇,位于大理市腹地,距下关城区20.5公里,海拔在2000米以上,位于214国道旁,距大理古城6千米,东临洱海,西倚苍山,南连大理,北接湾桥,交通便捷,境内“世界地质公园”苍山蕴藏有丰富的优质天然大理石,素有“大理石之乡”的美誉。

▲银桥新厂区

属亚热带高原季风气候,年平均气温15.1度,年降雨量1080.6毫米,日照时数长达2339.5小时。同时以风高著称,年均风速2.3米/秒。

建设规划

本项目占地18万平方米,总建筑面积10万平方米,主要规划为六个功能区:从西向东分别是茶文化旅游区、仓储区、生产区、生活区、办公区、休闲区。

总投资约2.3亿元,主要建设为陈化车间、筛分车间、拣剔车间、压制车间、干燥车间、包装车间、标准成品库、公租房、生产控制中心、国家级研发中心、高原仓仓库、百年沱茶博物馆、国家级非遗展示中心、经典茶文化展示和品鉴中心及有机农业庄园休闲旅游中心。

整个厂区的建筑风格都是按照典型的白族建筑风格修建的,采用中原殿阁造型,飞檐串角,再配以青砖白瓦,粉墙画壁,体现出浓厚的白族建筑文化。

▲标准化、清洁化的食品卫生基础设施齐全配套

一楼车间外间设置有男女工作人员更衣间、洗手消毒池、干手器等设备。所有工作人员必须按照卫生要求完成准备工作才能进入生产车间,做到规范化岗位操作规程,强化清洁化生产,与时俱进。

您不知道,

下关沱茶银桥新厂区的选址具有多方面的自然因素!

大理苍山十九峰,每峰海拔都在3500米以上,像一道天然屏障,守护着世世代代生活在这里的各族人民,十九座山峰每两峰相夹形成一条溪水,便是著名的苍山十八溪。每一座山峰,每一条溪水,都有一个诗意的名字。

我们的新厂区处于银桥镇214国道西侧,背靠着苍山十九峰中的鹤云峰,鹤云峰中原始植被茂盛,茶树葱葱。有千百年茶马古道的遗址,是茶叶加工生产和茶文化传播的最佳地点。

另外,新厂区旁边流经着苍山十八溪当中的“灵泉溪”,拥有充沛优质的矿泉水水资源,“大理娃哈哈食品有限责任公司”就在新厂区的北面,同样毗邻“灵泉溪”,可见“灵泉溪”水质之优。此地自然环境优美,气候适宜,日照充足,水源清洁,远离城市污染,拥有茶叶加工生产得天独厚的生态环境。

生产车间

银桥厂区生产工艺设备先进,实现清洁化、自动化、一体化生产工艺。从毛茶原料入厂到成品出库的全生产过程实现封闭管理。建有完善的人流、物流通道。

安装有两条能自动控制流量的食品级不锈钢筛制生产线,两台自动化食品级不锈钢拼堆机,40台套通过伺服电机能精准控制压力的压茶设备,3000多个货位的自动化立体成品库。实现了普洱茶规范化生产质的飞跃。

▲生产车间实景

未来,一个集“现代化食品安全示范加工区、茶马古道旅游茶文化体验区、传统有机茶叶种植初制农业观光区”三位一体的百年沱茶庄园核心区即将在这里拔地而起,下关沱茶也将迎来现代化多功能立体结合的花园式厂区的全新面貌,几代关茶人的梦想即将实现。

生产区域以南,将规划建设大型生活区,包括公租房项目在内的生活配套设施,为公司员工提供良好的居住条件和娱乐设施。生产区域以东,规划建设办公区域,另规划建设休闲区,绿化区,真正实现花园中的工厂。相信不久的将来,下关沱茶将以传统和现代相结合的全新姿态迎接每一位到来的宾客。

《银桥厂区》——新面貌新形象

2019年下关沱茶南诏御沱试用报告,性价比好茶,值得肯定

茶品相关介绍

南诏御沱,时光里的传茶者。

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2019,南诏御沱,佳品再现。

2019,南诏御沱,从心开始。

布朗古茶山核心茶区原料(班章五寨)

布朗山位于云南省西双版纳勐海县的境内,是著名的普洱茶产区,也是最古老的古茶区之一。古老茶山,古老民族,古老技艺,无形的自然力量,比想象的还要强大。布朗茶,将力量刻在骨子里,茶味野烈,气韵强大,这强烈的厚重感,便是风格鲜明的布朗味。南诏御沱,布朗茶,布朗味,精选布朗古茶山核心茶区班章五寨(老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡竜)优质大叶种毛茶为原料,配以下关沱茶百年技艺,慢工细作,成就一杯真·布朗核心味。

茶汤爽朗,回甘迅速铺开,舌底生津源源不断,气韵悠远,回味无穷。入口即沉迷,一杯抵过万语千言。苦甘相依,茶汤里,是苦,也是甘。

以上是淘宝方面的介绍,让我们看看实际与淘宝相关介绍的的一个对比

拿到快递,还没到家就已经迫不及待的打开快递,干茶清香,茶气足。

图片描述

南诏御沱,形状端正,弧线优美,精巧圆润,条索清晰,白毫显露,色泽墨绿油润,干茶闻之清香。一入口,香气扑面而来,微苦的茶汤伴随着淡淡青梅味儿,猛烈的冲击舌面,似惊雷响彻长空,鲜爽甘冽。

图片描述

条索各方面我认为还是

第三炮的汤色,这一泡为了试茶,我采取重泡!,这个表格是我为了试茶按照网友的表格所做的,但是自己费专业认识还是一脸蒙,所选的选项经供参考,每一泡的具体口感,各方面我相信其他的茶友都有类似的茶评了,我就来一点不一样的。

滋味厚重浓酽,香气充实丰富,茶气强烈

图片描述

第一泡的汤色

第二泡的汤色一入口,香气扑面而来,微苦的茶汤伴随着淡淡青梅味儿,猛烈的冲击舌面,似惊雷响彻长空,鲜爽甘洌;几泡之后,滋味厚重浓酽,香气充实丰富,茶气强烈,游走全身,让人精神一振;微微苦涩褪去之后,茶汤爽朗,回甘迅速铺开,舌底生津源源不断,气韵悠远,回味无穷。

南诏御沱,其原料在大理高原仓的自然环境下缓慢陈化,香气愈发显露,滋味百转千回。

评茶的4个方面:

1.香高而有力,2.味要酽(这个词别处看来的我理解为浓酽,不是轻飘飘的感觉),3.口感要柔中有物,要顺畅,不能有干涩不适感。4,韵,韵要悠长,回甘要持久愉悦。我觉得这几个方面这款茶都还是合格的好茶。不会有某一方面的不适。

(作者/Zq;来源/新茶网)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2155/