绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶一、茶品信息：
茶品名称：陈皮普洱茶（熟茶）
品牌：侨一
规格：10克/袋25袋/罐
生产日期：2018年1月2日
储藏方式：置于阴凉、干燥处、防止异味、吸潮
二、测评环境：
试茶人：风信子
性别：女
龄：四十有五
职业：六段蹭茶师（）
试茶时间：2018年10月14日
天气：晴朗气温：25摄氏度
茶具：125ml白瓷盖碗200ml白瓷公杯65ml白瓷品茗杯
投茶量：5克【一人独饮】
冲泡用水：小区直饮纯净水
饮茶史：入普洱坑一年六个月，撸茶二百余斤，以熟普居多。
三、测评信息：
此款熟普原料采用：2012年新会一线产区深吕陈皮+2011年云南双江正村大乔木古树普洱茶，包装是2018新包装。
陈皮是广东三宝之一，经过一定时间的存储后，就成了较为出众功效的陈皮，自古素有“百年人参，千年陈皮”之说。
1、外包装罐体呈土豪金，大气精致显档次。罐体上介绍有著名的新会八景，极具地域特色，可以让品茶者边品饮边了解新会文化。
罐体背面：茶品配料、生产许可证号、产地、生产日期、保质期、储存方式、冲泡方法一应俱全。还特意附加了营养成分表，为品饮者更为深入的了解茶品提供了方便，这也足以体现商家的用心。
2、开汤：拆开小包装，浓郁的陈皮味扑鼻而来，熟普条索紧结，颜色褐红。投茶入碗，正式开泡：
首先开水烫碗温杯，洗茶一遍，开盖湿醒约一分钟。
第1～2泡：90℃开水定点低冲注水冲泡秒出汤，汤汁橙红透亮，陈皮特有苦味微显，茶汤糯滑，茶味较淡。第二泡滋味醇厚，陈皮与普洱融合度较好；
第3～4泡，以95℃开水冲泡，第三泡起每秒延续5秒出汤。汤色较前两泡红浓，也很透亮。汤汁口感醇厚糯滑顺口，陈皮苦味全无，甜味呈现。
第5～6泡，以100℃开水冲泡，分别以30秒，45秒出汤，此次因为闷泡时间较长的原因，汤汁颜色没有明显减淡，陈皮与普洱的润、甜、糯、滑尽显，醇厚度较前有所减弱。
第7～尾水，以100℃开水冲泡，定点低冲注水，每一泡在前泡基础上加闷1～2分钟后出汤。汤汁橙红透亮，红浓度减弱，醇厚度明显减弱，但全程柔、滑、甜度不减，口感非常舒服，无苦、无涩、无不适。
3、叶底：叶底呈褐红色，油润有光泽，陈皮丝弹性十足，有韧度。
四、评测总结：
此款茶利用陈皮和普洱均具有越陈越香的特点，以及陈皮特有的药用价值和熟普养胃护胃的特殊功效将两者进行了完美结合，而且在合理的存储下，两者的品质都将会随之提升，口感和保健功效会更加显著。
此款陈皮普洱老少皆宜，尤其适合常出差人士及女士品饮。
从陈皮到柑普茶新会柑开发向全产业链发展
年末是新会大红柑集中上市的季节。近日记者走访新会柑园看到，柑园内一派热火朝天景象，大红柑吸引了不少游客或采购商前来采摘，柑农们也忙着摘果、开皮、晒皮等工作。
据悉，今年新会柑种植面积大约6.5万亩，其中挂果面积达3万亩，预计产量7万吨。价格方面，新会柑因产地不同价格有所差异。根据近期的市场情况，新会柑的核心产区价格较为稳定，每斤价格超8元;其他产区价格略有下降，每斤4.5～6元很普遍。在开发利用上，从柑花、柑胎、小青果、二红柑到大红柑，新会柑的加工产品延伸至整个生长周期，已形成全产业链。
核心产区价格稳定 乡镇产区略有下滑
近几年来，随着新会柑种植面积不断扩大，产量不断增加，新会柑产值也水涨船高，近5年翻了7～8倍。2015年，新会柑种植面积约6万亩，挂果面积超3万亩，果品产量达6万吨。今年新会柑再次迎来大丰收，全区新会柑种植面积约6.5万亩，今年挂果面积约3万亩，预计产量超过7万吨。
茶坑、天马、梅江、东甲一带是会城种植新会柑的核心地区，这里种植的新会柑品质佳，价格向来最贵。鸿宝盛新会柑种植基地位于会城天马村，该种植基地负责人、江会水果批发市场有限公司董事长高永钦介绍，该基地共种植95亩新会柑，今年产量与去年同期持平，总产量50万～60万斤。高永钦分析，今年新会柑价格与去年差不多，但比往年稍微有所下滑，核心产区5～6年柑树，批发价超过8元每斤，零售价10元左右;而一些乡镇产区价格比较低，特别是一部分产地的农户，由于要回笼资金，价格可能下调一些，4.5～6元/斤的柑比较普遍。
雄祺柑桔专业合作社理事长谈越雄表示，该合作社种植新会柑面积达800多亩，挂果500多亩，今年产量和往年也相差不多。他介绍，新会柑价格高低不一，有机种植、标杆农场种植的柑会贵一些，但普通农户价格较为便宜。而且在不同的时期，柑果价格也不一样，例如今年小青柑价格大约10元/斤，大一点的柑果价格相对便宜。
从“一张皮”发展成完整产业链
随着陈皮产业深加工、新产品研发和多元化发展，新会柑的开发和利用力度、速度和广度将不断加强，新会陈皮从当初仅靠“一张皮”发展的单一产业，扩展成新会柑茶、食品、保健品、收藏品等系列产品共同发展的完整产业链。2015年，新会柑产量达6万吨，陈皮产量约3000吨，初级产品年产值9亿元，全行业年产值15亿元;生产经营户超500家，从业人员超6000人，形成集柑橘种苗繁育、果品生产、深加工与开发利用等于一体的产业链。
近年来，柑普茶已成为新会陈皮产业中仅次于新会陈皮的主流产品。2016年，新会柑柑皮产量预计可达7000吨，柑普茶加工量达4000吨，行业产值近30亿元。谈越雄介绍，今年雄祺柑桔专业合作社的新会柑三成以上做成柑普茶，三成青柑，三成做成陈皮。
新会陈皮村董事长吴国荣介绍，新会陈皮村在市场、文化、加工、质量、基地、金融创新和智力支持等方面全方位推进陈皮产业向纵深发展，培育新会现代农业新经济增长点。新会陈皮村2016年重点围绕陈皮投资服务展开，同时打造新会陈皮柑普茶加工批发基地，该加工批发基地占地2.4万平方米，总投资5000万元，仓储容量2000吨，柑普茶加工产能2000吨。他认为，今后这个产业将会实现资源共享，加强上下游资源交流，纵向整合企业一体化，以构筑通畅、稳定和完整的产业链。
小青柑“不愁嫁” 柑普茶受热捧
据茶商介绍，今年小青柑柑普茶市场火热，订单供不应求。与甜润醇正柔滑且茶味浓厚的大红柑普洱茶不同，小青柑凭其口感清新鲜活、爽口甜润深受市场喜爱。新会一些区域五年以上的新会青柑及存量不多的老树青柑成“皇帝女”一一不忧嫁。
据了解，为了避免新会柑扎堆上市，新会柑的种植户改变以往单一时段的采摘方式，从柑花、柑胎、小青果、二红柑到大红柑等不同果期都推出了相应的产品。如今，新会柑的加工产品延伸至整个生长周期，从柑肉到柑皮等都得到充分利用。
而青柑柑普茶一经推出市场就备受青睐，受到茶商和市场的热捧。高永钦介绍，市场环境好，更吸引了全国各地越来越多茶商前来新会设点，寻求加工合作，大茶商、企业合作有经济实力，有推广的能力和经验，有销售的网络，对于推动新会柑的销售和利用都有很大作用。其中小青柑最早引爆市场，不少新会合作社、种植户都反映，按照他们种植的果树摘小青柑，都不够满足茶商的需求。以鸿宝盛新会柑种植基地为例，今年该基地新会柑的利用中，茶和陈皮各占半壁江山，其中青柑柑普茶占据很大分量。
岁月知味遵循严格苛刻的制茶标准，拿下“柑普茶”数个权威奖项
十三年时间沉淀，岁月知味从最初创立至今，传承以“纯正易武”为己任，以严格苛刻的制茶标准打造出许多普洱茶精品品类，占据易武半壁江山，成为了行业内“纯正易武”的领导品牌，更是被茶友誉为“易武茶”的风向标企业。
一路走来，我们所有产品坚持在原料、生产和仓储等各个环节体系化严格把控，确保每一款茶品都是优质茶的样本。
正是这份恪守不变的制茶之心，岁月知味在近年来掀起的“柑普茶”热潮里，以高品质的核心产区原料、成熟的制茶工艺，推出一款又一款有口皆碑的优质柑普茶（小青柑、老柑沱、陈皮普洱等），成为时下柑普茶市场的佼佼者。
柑茶类（部分）
小青柑壹号
小青柑贰号
老柑沱
岁月知味柑茶系列选自“新会核心产区柑皮”搭配“云南优质普洱熟散茶”，凭借优秀的品质和精致小巧的包装深受消费者欢迎，荣获数个柑普茶评选权威奖项。
获奖荣誉
2016年华夏茶学十周年新会柑普金奖
2016年茶行业知名媒体千款茶评榜柑普类第一名
2017年首届广东茶安茶王争霸赛柑普茶银奖
我们坚信，好的产品从好的原料开始，每款优秀的产品适应市场与消费者，让消费者为我们产品打分，才是最真诚的评价。
云元谷中秋茶礼，雅果系列柑普茶
原文标题：云元谷·中秋茶礼丨雅果系列柑普茶
【产品名称】正韵 小青柑
【产品类型】柑普茶
【产品原料】大发酵普洱茶·天马小青柑皮
【商品规格】300克/罐，8罐/件
【生产日期】2019年7月23日
【统一售价】390元/罐
【产品名称】银罐 正韵小青柑
【产品类型】柑普茶
【产品原料】勐宋大树熟茶/新会天马柑皮
【杀青工艺】烘机杀青
【商品规格】300克/罐（12罐/件）
【生产日期】2018年7月23日
【统一售价】350元/罐
【产品名称】红罐 正韵小青柑
【产品类型】柑普茶
【产品原料】布朗大树熟茶/新会天马柑皮
【杀青工艺】蒸汽杀青
【商品规格】300克/罐（12罐/件）
【生产日期】2018年7月23日
【统一售价】420元/罐
【产品名称】沱青柑
【产品类型】柑普茶
【产品原料】南本老寨大树茶+新会天马柑皮
【商品规格】250克/罐（12罐/件）
【生产日期】2018年7月18日
【统一售价】368元/罐
【产品名称】和韵 陈皮手工沱
【产品类型】柑普茶
【产品原料】勐海普洱熟茶/新会大红皮
【商品规格】400克/罐（8罐/件）
【生产日期】2018年3月16日
【统一售价】380元/罐
【产品名称】大红罐 小青柑
【产品类型】小青柑柑普茶
【产品原料】布朗大树熟茶/新会天马小青柑
【商品规格】400克/罐（8罐/件）
【生产日期】2017年8月8日
【统一售价】580元/罐
【产品名称】大黄罐 小青柑
【产品类型】小青柑柑普茶
【产品原料】布朗古树/新会天马小青柑
【商品规格】400克/罐（8罐/件）
【生产日期】2017年8月8日
【统一售价】730元/罐
【产品名称】沱柑普 小青柑
【产品类型】小青柑柑普茶
【产品原料】云南勐海古树熟茶/新会天马小青柑
【商品规格】400克/罐(8罐/件）
【生产日期】2017年8月8日
【统一售价】750元/罐
【产品名称】小红罐
【产品类型】柑普茶小青柑
【产品原料】布朗大树熟茶+天马小青柑
【商品规格】300克/罐（12罐/件）
【生产日期】2017年8月8日
【统一售价】435元/罐
【产品名称】小黄罐 小青柑
【产品类型】柑普茶
【产品原料】南本老寨大树熟茶/新会天马小青柑
【商品规格】300克/罐（12罐/件）
【生产日期】2017年8月8日
【统一售价】360元/罐
【产品名称】青柑 大青柑
【产品类型】柑普茶
【产品原料】老茶头+新会天马青柑
【商品规格】500克/罐8罐/箱
【生产日期】2016年10月18日
【统一售价】616元/罐
【产品名称】大金柑 大红柑普茶
【产品类型】柑普茶
【产品原料】勐海普洱熟茶/新会大红柑
【商品规格】500克/罐（8罐/件）
【生产日期】2016年12月16日
【统一售价】500元/罐
【产品名称】昔韵大红柑
【产品类型】柑普茶
【产品原料】古树熟茶/天马大红柑
【商品规格】130克/盒2盒/袋，24盒/箱
【生产日期】2016年12月20日
【统一售价】360元/袋
【产品名称】开门红 大红柑普茶
【产品类型】柑普茶
【产品原料】勐海普洱熟茶/新会大红柑
【商品规格】350克/盒（12盒/件）
【生产日期】2016年12月20日
【统一售价】460元/罐
新会以独特的水土滋养出
世界上独一无二的茶枝柑
以甘香醇润闻名于世！
勐海茶，滋味浓醇，饱满协调
有着最具风格的“勐海韵味”
雅果系列柑普茶
勐海熟茶与新会天马柑完美结合
独家汽蒸+低烘熟散茶工艺
自动化高频震波的清洗工艺
蒸汽杀青，低温烘培工艺技术
大树熟茶的醇滑甘润配上小青果的清香甘甜，这是天地阴阳的互补，也是到现在为止，茶跟果的结合产品里最受欢迎的再加工精品！
一粒一泡的特点，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，口感、风味独特。冲泡后汤红浓透亮，入口甘醇、醇厚顺滑，韵味悠长，令人回味无穷。
经过近几年的发展，柑普茶市场日趋成熟，市场上的柑普茶产品却日渐雷同。然而，未来的柑普茶市场必定是属于那些个性化的、高品质的产品。
云元谷的【雅果】系列柑普茶，均采用经过“大发酵”技术精制而成的“真实勐海味”熟茶作为原料，并严格挑选新会核心果园的优质青柑匠心制作而成。
熟茶原料经气蒸以及低烘的好处：
高温气蒸的散茶，可以极大提高茶叶本身柔韧性，激发内含物质比如果胶质，使茶汤滋味更具有层次性和厚度；高温气蒸后的低温烘干有利于提高提高熟散茶的香气，不仅保留了后期转化空间，而且其叠加效应极大地提高香气，更好喝。
柑普茶的功效与作用有哪些，竟然这么惊人！
占据普洱茶“半壁江山”的柑普茶
柑普茶的功效与作用有哪些？
柑普茶是什么茶？柑普茶的价格及泡法
云南普洱茶再加工产品柑普茶
