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【龙润茶·润金】珍“硒”健康,一片富有“含金量”的普洱茶

2020-01-07 访问量: 11 茶礼仪网

龙润茶·润金(生茶),选取海拔1600米高山原生态富硒茶叶为原料,秉承“用制药的经验制茶”的理念,以“86道质量把关”匠心研制而成。茶饼圆美,条索纯净,银毫密布,汤色金黄透亮,香气高扬,滋味浓强爽甜,回甘迅速深沁。高山自然富硒土壤,孕育天然富硒好茶。

自然硒土天养好茶

海拔1600米云南高山生态茶园,世界茶树原产地,云南大叶种茶树生长的秘境。天然山体风化土壤,孕育出的茶叶中含硒量高,与蛋白质结合,吸收率高,生物活性好。科学饮用富硒茶,是补充人体硒元素的好途径。

“硒”知识普及

什么是硒,人体为什么缺硒?缺硒会对人体有什么影响?

1973年,联合国卫生组织首次宣布(1996年再次确定):硒是“人和动物生命活动不可缺少的必需微量元素。”硒是1817年被瑞典化学家贝捷利亚发现的,它的符号是Se。我国约有72%的地区属于国际上公认的缺硒地区,自然环境低硒。故粮食天然植物含硒量极低,人体自身不能合成硒,在预防疾病时又不断流失,从而导致缺硒。而人体缺硒是造成大骨节病的主要原因。

富硒茶所具有独特性:

1、富硒茶抗氧化能力强,可以清除水中污染毒素,隔夜茶能够饮用。

2、富硒茶温、凉、冰均可饮用,此茶浓、苦而不涩,后口甘甜;淡,清香爽口。

3、富硒茶还有一定的安神作用。

4、富硒茶可以帮助促进人体补硒,进而有助于提高人体免疫力。

喝润金品好茶

润金,从选料到生产,历经86道严格质量把关,遵循普洱茶的原生秉性匠心精制。龙润茶,匠心制。润金茶的原料选择耗时久,制作过程历经32天的匠心打造,含硒量大于0.482mg/kg,营养成分多,内质口感好,共享好味。

产品属性

类别:普洱生茶

规格:200g

茶饼:饼面圆润,饱满端正

条索:干净肥壮,银毫显露

香气:高扬的山野清香

汤色:金黄明亮

滋味:浓强饱满,回甘生津

叶底:柔嫩匀整

有用+10
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普洱茶历史文化带你深入了解普洱

  普洱茶悠久的历史文化是品茶时候不可多得的谈资,三五茶友,一壶普洱,谈天说地,一边品茶,一边了解普洱的底蕴,那是件多么赏心的事情!如果想了解普洱茶的相关历史文化,不妨随小编一起学习一下。

 

  【青铜茶香】云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久,根据最早的文字记载——东晋?常璩《华阳国志》推知,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。

 

  【中古初名】普洱茶的名称或因族名而成、或因地名而得。到了唐朝,普洱茶开始了大规模的种植生产,称为“普茶”;宋明时期,是中原逐渐认识普洱茶的时期,并且在国家社会经济贸易中开始扮演重要的角色。

 

  【近古鼎盛】到了清朝,普洱茶到达第一个鼎盛时期,《滇海虞衡志》称:“普茶名重天下……茶山周八百里,入山作茶者数十万人,茶客收买,运于各处”;普洱茶开始成为皇室贡茶,成为国礼赐给外国使者;末代皇帝溥仪说皇宫里“夏喝龙井,冬饮普洱”;……清代学者阮福记载说:普洱茶名遍天下,京师尤重之。清末明初,是普洱茶价格最高时期,学者柴萼《梵天庐丛录》记载说“普洱茶……性温味厚,产易武、倚邦者尤佳,价等兼金。品茶者谓:普洱之比龙井,犹少陵之比渊明,识者韪之——也就是说:当时的普洱茶好茶价格是银子(或金子)的两倍!民国至抗战之间,普洱茶又得到一定发展,很多这个时期的老字号茶还有遗存,我们现在喝起来口感气韵非常好,但因价格奇高,假冒者比比皆是。

 

  【现代寂寥】抗战爆发直到新中国建立之间,云南整个茶业萧条荒芜;但解放后很长时期,云南的茶叶生产重视红茶、绿茶;并未继承发扬普洱茶优良传统;甚至大面积砍伐毁坏几百年的古茶园而取代种植无性繁殖的台地茶,七子饼茶的传统工艺中断近半个世纪;但是,值得一提的是,1975年,云南开始了普洱熟茶的生产。

 

  【近年高潮】随着社会经济的发展和生活水平提的提高,近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶,流行之势从南洋港台传至广东,回及云南,再迅速影响全国,于是乎,跟风投机者甚众,假冒伪劣品时出;鱼龙混杂,乱云飞度;三五年间,暴热暴寒。值得庆幸的是,此期间传统的普洱茶传统工艺得到恢复,人们对普洱茶价值的认知、品质的的认知正在趋于理性。

 

把握这六个“度”,离喝懂普洱熟茶还会远吗?

把握这六个“度”,离喝懂普洱熟茶还会远吗?

身边有不少人,说起来喝普洱茶的时间并不算短了,可是却总觉得喝不懂熟茶,他们认为大部分的熟茶喝到嘴里其实都差不了多少,喝熟茶好像始终喝不出生茶那样的多般滋味。然而,普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变,但它也有自己的独特风味,要怎么喝懂它呢?其实只要把握六个“度”!其实,熟茶的难懂,不在于其复杂,只因更简单。品鉴普洱熟茶主要的六个方面是:厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香度。

一、厚度

熟普的厚度,是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,用舌尖搅拌茶汤,感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉,能充分感受到它的饱满丰富,也可以理解为一种粘稠感。

厚度和茶汤浓度并不相同,厚是普洱茶质地的关系,茶汤在一定的强度,溶于水中物质成份较多时,在口感上就会比较浓厚稠密。

二、滑度

滑度指的是熟茶的“油润感”,类似喝鸡汤或米汤一样的感觉,通常很滑的茶,喝过后会有一种“留下了一层油”的感觉,这个需要和“没有苦涩味,所以很容易咽下去”的感觉做区分。

其实滑度也是和茶汤的厚度有关系的,茶汤越醇厚,相应地滑度也会较为明显。茶汤进入口腔稍停片刻,通过喉咙流向胃部很圆润、很亲切、很自然的感觉,给品饮者的感触印象极强。

三、润度

优质熟普茶汤入口喉头得以滋润,立即解除干涸之感。这个润度对于熟普来说是必须的,优质的熟普品饮过后给人的感觉一定是温润如玉、如沐春风。

冲泡了三四泡之后的熟茶汤,喉咙清爽滋润,嘴巴不干不燥,咽下去之后整个肚子是温暖舒适的,这就是熟茶润度的体现。

四、甜度

甜度算是品鉴熟茶最简单、最直观的一个方面,好的熟茶在茶汤还未入口之时就能闻到甜香,此外,熟茶几乎没有苦涩味,因此这甜度也更加明显了!茶汤入口之后与舌面接触就能很快感受到甜度,并且会在口腔里蔓延开来,绵长持久。

五、纯度

纯度是熟茶发酵工艺精湛与否的重要指标,发酵的环境是否卫生、方法是否正确、发酵程度是否合适、储存环境是否理想都可以从茶汤的纯度来考量。纯度好的茶汤喝起来是非常干净舒服,即使是不偏好熟茶的茶友品饮也不会觉得难以接受。

六、香度

不同的原料和拼配方式都会带来不同的香气,这也是熟茶的魅力之一。渥堆工艺会使得新熟茶有一些“渥堆味”,这是不可避免的,不过纯熟的工艺和严格的生产流程会在一定程度上降低这种气味,并且在两三年的转化后,渥堆味就会褪去,展现出更饱满圆润的滋味。

喝茶或许不难,熟茶更加不难,只是因为种种原因,我们喝茶的时候并没有那么自由、那么轻松,或许还有别的喝茶理由,以至于茶虽简单,却喝得复杂罢了。(本文来源:合和昌茶业)

黑茶(普洱茶)与藏茶的区别是什么?

藏茶与黑茶的区别

1、发酵工艺:藏茶是全发酵,黑茶是后发酵茶

2、杀青工艺:藏茶是蒸青,黑茶是炒青

3、原料产地:藏茶原料产地为四川雅安蒙顶山,属高山茶园,黑茶是普通茶园。

4、原料种类:藏茶为小叶种茶树,产量低;黑茶为大叶种茶树,产量高。

5、原料质量:真正的藏茶基本采摘于谷雨前后的一芽三叶、四叶、五叶,以前一直为朝堂贡品;黑茶以粗制老叶为主,有的黑茶又称为茯茶,是因为采于伏天。

6、制作工艺:藏茶制作工艺极其繁杂,耗时极长,32道工序;黑茶相对简单得多。

7、汤色口感:藏茶“红浓陈醇”,黑茶颜色偏暗,口感偏硬。

8、诞生时间:藏茶诞生于唐朝,黑茶诞生于明朝嘉靖年间,晚了整整一千年。据记载,15世纪中后期,安化依照四川乌茶(藏茶)制法,加以改进,制成黑茶。

黑茶(普洱茶)与藏茶的区别是什么?

藏茶与普洱茶的区别

首先,藏茶是全发酵茶(现代工艺上又称为深度发酵)。普洱是后发酵茶,主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候影响进行后发酵,导致陈化。这与藏茶的渥堆发酵的方式和效果截然不同。

其次,从汤色上比较,藏茶因含茶红素高使汤色透红,普洱茶茶黄素略高,汤色透黄红;

第三:两者口感与香型不一样,藏茶口感香浓,不涩不苦,普洱茶略带涩味。

第四:从收藏角度讲,二者收藏均按年份(越陈越好)和品质确定价值。

第五:原料,藏茶是高山小叶种茶,产量低,普洱是大叶种茶,产量高。

第六:藏茶以蒸青为杀青工艺,普洱以晒青为杀青工艺。

第七:普洱分为生普和熟普,生普才是真正的普洱,熟普是上个世纪70年代由国家主导将湖南黑茶技术引入开发的,熟普只是黑茶的衍生品。