早就听闻生下关,熟大益,南诏御沱以布朗茶区原料拼配而成,拥有独特而明显的勐海大叶种普洱茶的口感特征。
茶品信息:厂家品牌:云南省下关茶厂、下关牌
茶品分类:普洱生茶
规格:100克/盒
茶形:沱茶
参考价格:79.8元/盒
生产日期:2019年5月06日
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:在合适的环境下可长期保存
冲泡用具:茶具:瓷制青花盖碗(150ML)、玻璃公道杯、白瓷品茗杯
茶样:9g
水温:100℃
冲泡用水:家庭过滤纯净水
一、茶品介绍:南诏御沱,沱茶形状匀整,弧线优美,精巧圆润,条索清晰,白毫显露,色泽墨绿,干茶闻之清香怡人。
二、包装:受到茶后,迫切想要一试,今天正好下午没事,开沱试茶,打开外包装,香气扑鼻,叶底都是很完整的条索压制而成,没有撒面,内外一口料,叶底不碎,很完整,如果撬茶技术好,泡开叶底可以很完整。
图片描述
图片描述
图片描述
图片描述
图片描述
图片描述
图片描述
图片描述
三、冲泡品饮
1、取茶9克,150毫升盖碗,洗茶两遍后闻叶底,花香、豆香混合的香味,很浓郁。一二泡8秒出,两水合一,入口之后为之一惊,茶香相当入水,并且口腔内回香持久。
图片描述
图片描述
图片描述
2、三四泡10秒,茶汤颜色深黄油润、香气入水、青味很小、口感柔和饱满、层级较为丰富、粘稠度中上、协调性好,前一二泡时回甘尚且一般,但三四泡,回甘就加强几分。
图片描述
图片描述
图片描述
3、五六泡10秒出,苦后满口回甘,确实很甜。说是喝班章显然不可能,但把这种持久的苦韵形容成布朗韵,是恰当的。南召御沱有这种苦韵,几次喝下来确实是布朗周边的原料,用料挺好。
图片描述
图片描述
图片描述
4、七八泡15秒出。嘴里有前面几泡的回甘,茶气依然很足,越喝越喜欢,耐泡。吃完茶点再继续。
图片描述
图片描述
5、第九泡15秒出,茶汤依然甘甜,生津持久,即便到了第9泡还是很有味。
图片描述
图片描述
6、第十泡15秒出,口感有所下降,临近尾水,依然微甜,满口清爽。
图片描述
图片描述
图片描述
7、叶底:叶底肥嫩显毫,用料精细!
图片描述
四、总体评价:本次茶品干茶香明显,入品苦重,带明显的布朗茶特点,苦秒化,留存度好,尾水甜。整体来看,此茶算是我今年截止到现在,同价位里觉得最好的。
(作者/长空;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2167/
普洱沱茶有什么功效?
普洱沱茶怎么分散是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,云南沱茶属紧压茶,系选用优质晒青毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。关于沱茶名称的由来,传闻很多,有人说因其成品形状如团,团由沱转化而来,故得名“沱”。那普洱沱茶怎么分散,有什么功效呢?
普洱沱茶作为一种茶来体现这种药功效,有健康减肥奇效,早在明代就有医书记载:“荷叶减肥,令人瘦劣”之说,而且以其天然植物无副作用、单纯利尿、通便见效快而颇负胜名。荷叶普洱茶的药功效表现为减肥器磨悉,是女性男士茶友们减肥瘦身的利器。此外,它还有利尿、通便的作用。
药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。 充分利用荷叶与茶的减肥效果,需要一些小窍门。
普洱沱茶就像中国的历史文化一样,深受国内外人的喜欢。普洱沱茶是我们中华茶文化的结晶,是茶发展史中不可缺少的一部分。普洱沱茶使每一个爱喝茶的都喜欢的茶,是一种好茶!
下关沱茶再迎新员工打造下关沱茶交流体验中心
下关沱茶再迎新员工打造下关沱茶交流体验中心
2013年3月11日,下关沱茶再次迎来17位新员工,公司中高层领导齐聚会议室欢迎他们加入关茶大家庭。这批新员工将接受为期6个月的关于下关沱茶历史、文化、生产工艺流程、茶业基础与审评、茶道茶艺及接待礼仪等一系列培训,为即将运行的“下关沱茶交流体验中心”的广大茶友提供专业、热情的茶文化服务。
“下关沱茶交流体验中心”是公司今年即将打造的集下关沱茶旗舰店及会所功能的茶文化交流中心,为茶友提供产品展示、茶文化交流、精品鉴赏的平台。
新员工与公司高管及人力资源管理人员合影
入职第一课:了解公司历史
入职基础培训
2012年下关沱茶生态老树沱生茶试用评测报告
这是我第一次收到新茶网品鉴茶,2012年的茶,下关生态老树沱茶,生茶250克,试用,2012年至今有七年,收到试用非常高兴,话不多说下面开始品茶过程:
图片描述
查百度资料知道下关老树沱茶,自2005年开始出品,名字叫下关野生沱茶,2009这款茶选料料有所提高,改名为下关生态老树沱茶,这款茶系列在2013年上市场,成为了一款绝版经典,刚推出市场的时候价格有点低,另外加上下关百年传承工艺百年传承,也得到茶友们的喜爱,一树一叶一知秋,喝一沱少一沱,且喝且珍惜。
描述开包正面结实有力
图片描述撬开费力工艺技术好
图片描述里面用料跟外面一样,棕黑褐色。
图片描述取茶叶6.1克,2人。
1泡图片描述第一泡
2泡图片描述茶水色淡棕黄色。
3泡图片描述闻到有点桂花飘香,入口有点微苦,然后留香味十足。
4泡图片描述入口霸道,香中带点徽色。
5泡图片描述好喝。
6泡图片描述
7泡图片描述
8泡图片描述
9泡图片描述
10泡图片描述
11泡图片描述
12泡图片描述
内纸正包装。图片描述
图片描述内盒包装。
图片描述内纸后包装
总结:下关老沱茶,以前听老朋友说起过的一款好茶,传名不虚传,茶香融于水中一体,茶水闻香不是很凸显,香气不漂浮扑鼻,不像红茶,茶入口甜香蜜韵,口齿留香,韵味悠长,喝一口,再也忘不了它的存在。
(作者/yingyang;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2093/