绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶题记：这是我第七次收到新茶网的品鉴茶品。2012年下关沱茶生态老树沱生茶250克试用。一直想品鉴一款老茶，这款时2012年6月5日的茶，距今已有7年，收到这款非常高兴。下面开始品鉴过程。
正面图
查资料知道下关的这款茶自2005年开始出品，名称叫下关野生沱茶，2009年这款茶选料有所提升，改为下关生态老树沱茶，这款茶系列在2013年悄然淡出市场，成为了绝版经典。纵观这款茶系列，刚推出市场的时候都是价格较低的，而且加上下关百年传承工艺，百年的品牌，也是深受茶友的喜爱。老茶就是这样，喝一片这世界就少一片，喝一沱这世界少一沱，且喝且珍惜！
背面
四个侧面
打开盒子，有内票
内票有这款茶的简要介绍
沱茶内包装纸，云南省注明商标松鹤延年图案，上书下关生态老树沱茶，经典包装造型。
背面
打开包装纸，看到沱茶的沱形稍扁，内嵌内飞，外表面无撒面，茶条呈黑褐色和棕褐色，有梗。细嗅，有烟香和陈韵，无其他杂味。茶条紧结劲实有野生老茶树之风。
分别从几个面看一下，看起来像是当时压制比较紧实，经过几年转化，有些微松的感觉。
背面
侧面
检一个看起来微松的侧面撬茶，很容易撬开。
里面用料和外面一致，棕褐和黑褐色相间。
看下撬完的面。
取茶7克。
干茶近图，老茶，生态老树，风格神韵明显。
泡茶环境：
温度：室内温度26℃
天气：多云（一会有阳光，一会没有，我的图也拍得一会明，一会暗的。）
时间：2019年8月9日
用具：玻璃壶，玻璃公道，玲珑茶杯
用：大桶矿泉水
因为是老茶，先醒茶一下，用80℃左右的水，湿醒一下。倒出茶汤后，等大概40分钟左右开始第一泡。
第一至第四泡，100℃，缓慢注水，立即出汤，汤色蜜黄，颜色逐渐加深，闻汤有陈香，入口茶汤烟香，蜜甜韵，有野韵，唇齿间满口香甜，逐泡加强，没有苦涩度，这款茶转化的非常好，入口即是满口甜香蜜韵。挂杯香明显蜜甜香。汤感有质感，润滑度好。
第五至第八泡，100℃，缓慢注水，立即出汤，汤色蜜黄，陈香逐渐减弱，蜜甜韵更为凸显，满口香甜，韵味悠长持续，两颊生津，回甘明显，回甘与入口的茶的蜜甜香连接，并吞咽下至胃，使的身体通透舒畅。
第九至第十二泡，100℃，缓慢注水，出汤时间40″，汤色蜜黄，蜜甜韵，野韵更为凸显，茶汤变的清淡，十一，十二泡有水味，回甘却还挺好。
叶底有陈韵，颜色棕褐，粗壮有力，叶质较厚，有老树茶特征。
总体来说这款茶香溶于水，闻香不凸显，香气不漂浮，汤入口甜香蜜韵，口齿留香，韵味悠长。喝一回，永远也不会忘记它的甜香蜜韵。
（作者/心向茶山；来源/新茶网）
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2081/
2017第四届温哥华茶叶节开幕，下关沱茶深受外国友人喜爱
2017年11月4日-5日，2017第四届温哥华茶叶节在温哥华唐人街中山公园旁的中国文化中心内隆重举行。此次茶叶节由温哥华茶叶协会（VancouverTeaSociety）主办，超过20家来自世界各地的温哥华主流茶叶商参加此次茶叶节。下关沱茶温哥华专卖店代表公司作为普洱茶代表企业应邀参加。
此次温哥华茶叶节主要以茶叶产品展示、品尝、以及交易为主要内容，并开展了茶叶知识讲座，为外国友人提供了感受茶叶魅力的平台。相较于往年的茶叶节，本次茶叶节将开展时间延长为两天，前来参观交流的人数明显高于往届，参展的茶叶种类也明显增多。
下关沱茶温哥华专卖店精心准备，将经典产品带到现场进行展示与品鉴，众多外国友人品尝过下关沱茶，都被普洱茶的魅力深深折服。
作为明星产品的“销法沱”，因其响亮的名号、深厚的历史渊源，以及科学认证的保健功能，引起了众多外国友人的浓厚兴趣。不少美国华盛顿的茶友更是慕名前来，表达出对下关沱茶的喜爱。
虽然此次茶叶节的时间只有两天，依然收到较大的关注。多家华人媒体以及外国媒体都前来采访报道。
茶叶节结束之后，下关沱茶温哥华专卖店持续不断地迎来了很多外国友人的光顾，在店里品尝交流，了解下关沱茶，了解中国普洱茶文化。
将中国茶文化带到世界上的各个角落里，是下关沱茶宏伟的愿景，而我们也将一直为之努力。
【2019大理国际马拉松】下关沱茶跑起来了！
爱上跑步
爱上大理
爱上
下关沱茶！
以“爱跑步，去大理”为主题的2019大理国际马拉松赛于5月19日热力开跑，比赛设置男、女全程马拉松（42.195公里）、男、女半程马拉松（21.0975公里）、5公里健康跑三个组别，来自14个国家的15000名运动员共赴一场风花雪月的浪漫之约！
下关沱茶以赛事官方茶产品独家赞助商亮相赛道，全方位助力2019大理国际马拉松赛，为每一位比赛选手加油助威！
炎炎夏日，每一位跑者在奔跑中，挥洒汗水，酣畅淋漓的尽情享受这一场苍洱间的马拉松狂欢盛典。下关沱茶在赛事现场为每一位跑者精心准备了扇子、纸巾，消暑降温，抗疲劳，帮助大家快速调整身体状态！
关茶战队也吹响了赛事集结号，在“看得见青山、望得见绿水”的环洱海赛道上燃情起跑，奔跑与风景同在，呼吸与快乐共舞，跑下去，将绿色健康生活无限延续下去！
奔跑，是一个动态静心冥想的过程，身体负能量释放，心灵获得滋养而宁静，听——呼吸的节奏!
品茗亦是如此，沉心静守，独啜品茗，与心底的自己进行一场对话，品——人生的滋味！
马拉松会有终点，但下关沱茶会一直发扬马拉松体育精神，跑起来，跑下去，不断突破极限，精益求精，做知己好茶，不辜负大家的爱!
21年，下关沱茶，从甲川渝走向甲天下
甲，天干第一位，顺序排第一。
2017年4月28日，重庆，“下关沱茶甲川渝百年盛典”，下关沱茶经典再现。
新品甲字沱茶荣耀上市，来自全国的茶学专家、媒体代表、经销商代表、下关茶友代表品过这款甲字沱茶之后，誉满全场！
这个时间，距离下关茶厂甲级沱茶面上，那个代表了非凡地位的“甲”字消失的时间——1996年9月10日，已经过去了整整21年。
在传承的基础上创新，甲字沱茶的诞生，宣告着下关沱茶从甲川渝走向了甲天下。
溯源
关键词：重寻甲级沱茶面上消失的“甲”字
下关甲级沱茶，一直是云南省下关茶厂的主导产品，也是我国沱茶产品的标志。甲级沱畅销海内外，并多次获奖，深受茶客喜爱。
据数据显示，上世纪80~90年代期间，下关甲级沱在国内市场创造了每年近3000吨的销量。其中，重庆销量占1000吨以上，四川泸州占500吨左右。
也就是说，仅川渝地区就占到下关沱茶年销量一半以上的份额。
下关沱茶甲川渝这一说法，由此得来。
在1992年~1996年期间，下关茶厂在甲级沱茶面上压制了一个“甲”字，来彰显甲级沱茶的非凡地位。但从1996年9月10日起，这个“甲”字消失了，取而代之的是以下关茶厂厂徽标志“G”字压制在甲级沱茶沱面上。
这个“甲”字，消费市场不曾忘记，而下关人则更不可能忘记。
为纪念下关沱茶百年盛典，下关沱茶集团集全体下关人之力，在“甲级沱”传承的基础上创新，推出了这款甲字沱。
这个“甲”有三重含义：
1、原料之甲：此款茶使用了沱茶的甲级原料；
2、产品之甲：品质优、口感好；
3、地位之甲：下关沱茶在沱茶界无与争锋的江湖地位。
研发
关键词1：老料新压
用老料醇厚的口感实现对当年甲级沱茶的品质传承，再通过老料陈化而出的蜜香、陈香实现对口感滋味的创新，同时彰显甲字沱茶的厚重历史感，再现经典之美！
关键词2：时间
下关沱茶115年的不间断生产，让下关沱茶的拼配基因根深蒂固。对原料品质精准把控，拼配见长的技术实力，唯手熟尔！
关键词3：试验
十数个品质特点不突出的地区原料，在第一轮比对试验之后就被无情地淘汰了。几轮比对之后，还剩下3个地区的原料。30多个技术精英，拼配1个多月，审评3个多月，不断试错之后不断调整。
关键词4：大数据
两个月的时间里，下关沱茶近千名茶友收到了研发团队发出的甲字沱茶试饮小样，并陆续将试饮意见回复给了研发团队。新品试饮口感大数据反馈，为甲字沱最终的口感提供了大数据支撑。
原料
关键词1：供给地
下关沱茶的原料来自云南省6个州市30多个县，云南境内的茶叶产地几乎都成为了下关沱茶原料供给地。因此，下关沱茶对原料品质的把控堪称一流。
关键词2：拼配的主料和辅料
“甲字沱茶”拼配样的主料，是来自邦东大雪山的大树、古树陈料。这批原料在2010年至2013年在温度、湿度相对高的澜沧江边陈化3年多，受环境影响，转化较快。
而从2013年至今陈放在大理，纯正高原仓。大理气候干燥，空气清新，经过近4年的陈化，内质醇厚。
虽因气候干燥转化较慢，但大理的高原干燥环境有利于香气的形成和保存，更有利于突出此款“甲字沱茶”的蜜香。
拼配样的辅料，则是来自双江冰岛东西半山的古树陈料。这批原料在纯正的大理高原仓陈放2年。
关键词3：高原仓
云南的仓储条件分为三种“高原仓”，即南、中、北三种高原仓。
南高原仓：北纬23°以南的西双版纳地区为主的境内，降雨量大、陈化茶品的速度快于中高原仓和北高原仓，但偶有湿仓特点；
中高原仓：北纬23°~25°之间的临沧地区，海拔比西双版纳为高，湿度相对更低，更为平和；
北高原仓：北纬25°~27°之间的大理、昆明一带区域，气候最为干燥，转化相对最慢，但香气保存相对最好。
发售
关键词：2个月后
两个月之后，下关甲字沱产品及包装定型！为纪念当年那批经典，甲字沱在沱茶表面再次压上“甲”。这是对20年前经典产品的延续和传承，高原仓陈料新压带来走向全国市场的创新动作。
再过几日，下关甲字沱正式在全国市场进行发售。
21年之后，下关沱茶，终从甲川渝走向甲天下。
编辑/十月
摄影/清籁茶叶视觉组
部分图片由下关沱茶提供
普洱小沱茶有减肥的功效吗?
普洱茶的小沱茶好吗
看看：普洱沱茶的功效与作用
沱茶与普洱茶的区别