2017年下关沱茶甲级沱茶绿盒生茶100克试用评测报告-茶礼仪网

茶品信息：

企业介绍：云南下关沱茶（集团）股份有限公司位于大理市（下关），是2004年由云南下关茶厂改制组建，其前身是康藏茶厂，创建于1941年。现已成为云南省乃至全国名列前茅的茶叶加工企业，是云南省唯一的国家边销茶定点生产和储备企业。

品牌：下关沱茶

分类：普洱茶-生茶

厂家：云南下关沱茶(集团)股份有限公司

规格：100克/盒，160盒/件

净重：100克

工艺：生茶

形状：沱茶

年份：2017

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：越陈越香

茶品冲泡：

品饮时间：2019.6.30

品饮地点：广东中山

品饮环境：家庭客厅自用茶台，天气闷热，30-35度

茶具：陶瓷盖碗（150ML）、玻璃公道杯、陶瓷品茗杯

茶样：6g

水温：100℃

用水：山泉水

图片描述

冲泡准备

产品包装：

制作精美的绿底圆形小盒作为外包装，在盒顶面是云南沱茶，仙鹤商标，云南、沱茶拼音，重量信息，简洁明了，底面是产品的生产信息，侧面同样是绿底，有茶名，云南下关沱茶（集团）有限公司，防伪标签等信息。

打开包装，下关沱茶的标准包装一个仙鹤安静的躺着，一股淡淡的清香扑鼻而来，打开包装纸，沱型规整，松紧适中，沱面呈青褐色，内飞完整，条索清晰完整，有茶梗，少量白毫芽头。

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按个人习惯，取茶6克，盖碗冲泡。

洗茶一遍，湿醒2分钟，可以看到明显的茶梗，湿茶淡淡的烟香和清香。

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第一泡，茶汤清澈透亮，微黄，淡淡烟香味，入口不苦不涩，回甘没有，舌颊生津快，杯底略有留香，停留时间较短。

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第二泡，茶汤颜色明黄，略有苦涩，化开较快，烟香有提升，略有回甘不明显，生津明显。

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第三泡，茶汤清澈黄亮，烟香明显，略有苦涩，满口生津，回甘有所增加

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第四泡，茶汤清澈黄亮，烟香明显，苦涩较显，化开快，满口生津，回甘有所增加，喉润有体现，不明显。

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第五泡，适当增加冲泡时间（每泡5S），入口苦味稍减、回甘明显、生津强烈、清香浓郁、口齿清爽、茶气饱满，这泡应该是达到了茶的最佳状态。

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第六泡，适当增加冲泡时间（每泡5S），入口苦味稍减、回甘明显、生津强烈、茶味稍有减淡。

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第七、八、九泡，适当增加冲泡时间（每泡10S），苦涩减弱，回甘生津仍有、香气减弱、汤色渐变淡黄。

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第十泡，闷泡3分钟，苦涩基本没有了，回甘生津仍有、香气减弱、水味显现，汤色渐变淡黄。结束本次品饮体验。

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看叶底，茶比较碎，梗多，芽头较少，叶片偶有虫孔，叶片还是比较鲜活。

图片描述

总结：该茶品包装精美、陀型规整、烟香明显、汤色金黄透亮、回甘一般、生津较好、耐泡度很高、叶底鲜活。可以做为入门级茶品品鉴学习。

没有对比没有伤害，该款茶跟上周品鉴的2016年下关沱茶苍洱沱（盒装）生茶100克相比，还是稍差了一点点，哈哈。

（作者/紫茗轩；来源/新茶网）

原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/1790/

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大理州委书记杨宁一行到下关沱茶公司调研

2016年6月2日，大理州委书记杨宁，副州长杨承贤、大理州委副书记、大理市委书记孔贵华等领导一行莅临我公司调研。我公司董事长陈国风、总经理褚九云、副总经理吴青参加了调研。

交流会现场

交流会上，杨宁书记对下关沱茶百年品牌的坚守给予了褒奖。希望下关沱茶继续发扬光大，努力将企业发展与互联网＋、旅游文化产业紧密结合；加快推进新厂区建设，早日实现企业的转型升级；企业作为改革的参与者、推动者和受益者，企业得以发展的同时也为大理州的发展做出贡献，这是大理人民的骄傲！在“一带一路”的发展背景下，认真思考企业的未来，将下关沱茶做成大理的名片。

领导一行参观我公司厂区

领导一行参观我公司生产车间

领导一行参观我公司博物馆

我公司董事长陈国风就杨宁书记等领导的建议，作出回应，我公司将加快新厂区建设，实现早日搬迁。并心怀沱茶百年历史文化传承的情怀，努力做好下关沱茶品牌。

2016年下关便装特级沱茶颠覆旧包装全新上市

2016年，便装下关特沱茶颠覆旧版包装，完全崭新的形象让人眼前一亮。

新版包装采用牛皮纸的自然色为基底，将产品名称简化为容易记忆且顺口的“下关特沱”，沿用“松鹤延年牌”商标和红色logo形象，在外包装袋上保留原有的产品说明。

包装背面是产品信息与条形码、二维码，更配有沱茶制作技艺环节中“揉茶”的手绘防伪图案，突出表达沱茶制作的手工传承，百年来不曾间断。

便装特级沱茶内部包装依旧采用100g/个×5个的形式，包纸由牛皮包纸换为白色包纸，画面中心由原来的松鹤图换为“下关特沱”的字样，取消了原有的红色图形和花纹，更加简洁素雅。

老曼峨250g高山沱茶（熟沱）新品上市

老曼峨250g高山沱茶原料精选巴达山各大茗寨春尖大树茶为原料，经过机器及人工精挑细选，传统工艺压制而成。诚献高山沱茶予茶友，至臻纯味。

品名：高山沱茶（熟沱）

规格：250g/沱60沱/件

生产日期：2017年09月29日

巴达山位于勐海县西部，与缅甸仅一江之隔，在巴达的小黑山，有连片的野生茶树生长，其中有被誉为“茶树之王”的一株野生茶树高34米，主干围粗3.8米，直径约1米左右，是迄今发现的最大的一株野生茶树。据专家测定，这株野生茶树有1700多年的树龄，主干分为并列5枝呈手掌形。巴达野生茶树和千年“茶树之王”的发现，使得这里成为了一个诱人的地方。

现代人真的很忙，忙到连呼吸都是那么的急促，忙着追求物欲的满足，当物欲满足了，心灵那块净土早已荒芜殆尽了，幸福的感受，单纯的喜悦，平静的心情这些东西绝不是金钱所能感知的。

或许我们成功了，但回望来路时，我们看到的是荆棘满地，血迹斑斑的道路，而我们为了物欲汗流浃背的追求的，眼前已经一片茫然，因为我们失去了弥足珍贵的宁静。

喝杯茶吧，单纯地享受它的滋味，闻着淡淡的清香，自然的放松身体的每个关节，调匀呼吸，静下心来，舌头一放松，津液自然分泌，一口茶汤缓缓流入你的口中，茶汤静静的顺着舌根流向你的喉咙，闭上眼睛用心去感受茶的香气，甚至可以感受茶叶生长时的阳光，空气和土壤。喝一杯茶就可以简单的拥有一份满足。

放慢脚步，才能真真的看到风景。放空心绪倾听，才能听出话语真意。不要活的太充满来不及感受生活的美好，人生来无影去无踪，我们用心单纯的生活，这样的人生，多美。

高品质生活，从喝一杯高山茶开始

茶者，心之水，

朋友来访，大家一起欢喜喝茶。

有人来了，心情不好，吃茶去;

有人来了，心情好，吃茶去;

有人来了，没事，吃茶去。

本文标题：2017年下关沱茶甲级沱茶绿盒生茶100克试用评测报告

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