绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶时间：2019年6月30日 天气：晴天
温度：29摄氏度 泡茶工具：110mm盖碗
投茶量：6克 水：怡宝矿泉水
下关是老主顾了，松鹤延年是非常熟悉的图案了。闭上眼睛都可以想象到那熟悉的味道。轻轻的打开外包装，顿感清香扑鼻。沱茶呈倒扣的圆碗形，墨青色，沱茶紧致，沱面清洗可见肥壮清条索。茶针撬茶，取茶6g，干茶呈墨青色伴有淡黄条索，干茶有香味，无杂味。洗茶润茶20秒，香气逐渐上扬。
第一泡10秒出汤，茶汤明亮清澈，有香气，有苦味，无涩感。
第二泡10秒出汤，浅黄透明，香气逐渐显现，茶汤回甘生津变得明显。
第三、第四泡均15秒出汤，汤色杏黄明亮，香气明显浓郁，入口回甘较快。表明该沱的内含物质丰富。
第五泡20秒出汤，香气依旧浓郁，茶汤凛冽，有苦涩感，但瞬间回甘，表明该沱茶品质较好。
第六泡为20秒出汤，汤色浅淡，入口有甜味。
第七泡之后茶汤滋味逐渐寡淡，香气渐消。仔细观察叶底，干净整洁，呈黄绿色，可见不少嫩叶，茶毫尽显，嗅之有淡香。
总结：下关的标杆产品，作为2017年压制的沱茶，经过两年的转换，滋味醇厚，口感丰富饱满，值得品鉴和收藏，相信后期的转化更会给茶友带来意想不到的惊喜。
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（作者/安陶世家；来源/新茶网）
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/1791/
如何撬开沱茶
云南之特产圆锥窝头形状沱茶。此类茶叶也越来越受到许多朋友所关注。其不仅小而方便而且还耐储藏。沱茶也成为了人们保健饮品的一种。但是进过紧压过后制作成的沱茶想要将其冲泡开来饮用。没有方式也是挺费心的。和茶网小编就为大家来说说怎么轻松撬开沱茶饮用吧！
撬沱茶的方法
一：将茶锥沿着沱茶的内涡边沿用力的插入。
二：慢慢沿着沱茶内涡边沿或者外沿开始剥撬。
三：当撬下一些小沱茶的时候，在将其撬散即可。
大家在撬沱茶的时候要尽可能的沿着茶叶的间隙或者条索的纹理方向来撬开。这样撬下来的沱茶才会完整一些。更不会破坏掉整个沱茶。
2013年下关沱茶云山之风新品上市
云南乔木生态饼茶云山之风，精选云南古茶园乔木早春原料，认真配方，由百年下关紧压茶传统加工工艺精心压制而成。
具有汤色鲜亮，香气纯高，滋味醇厚，回甘的特点。饮之清凉解渴，帮助消化，祛除疲劳，提神醒脑，实为品饮珍藏之佳茗。
【名称】下关云山之风饼茶
【产地】云南下关沱茶（集团）股份有限公司
【生产日期】2013年
【生产工艺】生茶
【包装】整提礼盒包装
【规格】357克/饼，7饼/提，6提(42饼)/件
摩尔多瓦共和国总统访问下关沱茶
原文标题：【高光时刻】摩尔多瓦共和国总统访问下关沱茶
忆往昔，一幕幕定格的画面，一场场情缘的展现，或是一首激昂的高歌勾勒出的辉煌时刻，熊熊燃烧，不断激励下关沱茶前行。
让我们一起展开、一起回顾这些曾被点击、收藏和分享的故事。
2006年
2006年4月12日，春茶新绿，春风和煦，下关沱茶集团公司迎来了一批尊贵的客人。
时任摩尔多瓦共和国总统弗拉迪米尔·沃罗宁一行来到下关沱茶集团公司参观访问。
摩尔多瓦共和国是位于东南欧的内陆国，与罗马尼亚和乌克兰接壤，1992年1月30日与我国建交。
时任公司董事长罗乃炘、总经理陈国风代表公司全体员工对总统夫妇的到来表示热烈欢迎，陪同参观公司。
时任公司董事长罗乃炘热情地为总统夫妇介绍公司的相关情况，并向总统夫妇赠送下关沱茶产品。总统夫妇对下关沱茶产品表现出了浓厚的兴趣。
作为具有国际影响力的经典普洱茶品牌——下关沱茶，经过百年的时光浸润，承载着很多的政治、文化元素，向海内外积极传递着普洱文化，也成为不同文化交流碰撞的友好纽带。
整理︱Candylan
图片︱关茶
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