2016年下关沱茶苍洱沱（盒装）生茶试用评测报告-茶礼仪网

知己好茶苍洱沱

仔细算来，应该是第三次收到新茶网的派茶了，非常感谢。

话不多说，开汤品茶。包装还是，持续往年的包装。松鹤延年四个字，配着仙鹤商标

接触下关的茶其实还是比较久的，非常有影响力和有知名度的国营老茶厂，最善制作沱茶。

拆开包装，里面而是牛皮纸，泡茶碗口平整，正面的芽尖洒面

图片描述

采取样茶，从碗口到圆顶，第一层到第二层均匀取样。

图片描述

盖碗：梁明毓琉璃澹竹200ml

茶样：8g

水温：电陶炉+陶壶100℃

地点：西安

开水温润盖碗，润茶一遍，5秒。

图片描述

第一汤，十五秒出汤，汤色橙黄透亮，茶汤稠，清香宜人，入口微苦微涩，甜润。

第二泡，十秒出汤，清澈明亮，有淡淡梅子清香，茶汤浓稠，甜润。

第三泡，五秒出汤，茶汤明黄透亮，苦涩略有可以接受，喝完后，香气在喉间持久。

第四泡，十秒出汤，茶汤明澈，苦涩，香，均衡。

第五泡，十五秒出汤，香气馥郁，汤色黄亮，依旧甜润。

普洱茶是比较耐泡的茶，个人觉得没有必要测试起来泡程度，再加上实在是喝不下了。

图片描述

总结：这款茶，在选料上还是不错的，以较嫩茶菁为主，香气类梅子清香，汤感浓稠甜润。价格亲民，用来作为口粮日饮绝佳。

有用+10

赏

普洱茶与沱茶的区别

　　茶是中国公认的一种健康饮料，如今很多食品、生活用品都会加入茶叶这一种原料。近几年，随着普洱茶市场的火爆，普洱茶也变成了热销的抢手货。普洱茶为了方便存储运输，多压制为饼、砖、沱的形状，那么普洱茶与沱茶的区别有哪些呢?下面一起看看。

普洱茶沱茶的区别

　　普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。

　　沱茶是一种制茶工艺，并非是茶叶品种。沱茶主产于云南，一般是用普洱茶制造，称为“普洱沱茶”;也有用晒青绿毛茶为原料制作的，称为“云南沱茶”。古时因交通不便，主要靠马帮运茶，当时为节约时间和成本，前辈们将普洱茶压制成不同的形状，以便运输。

　　沱茶原状产于云南省景谷县，又称“谷茶”。云南省下关(今大理市)茂恒，永昌祥等号相继生产后，又有谷庄与关庄之分。近40年来，云南沱茶集中于下关制造。

　　云南沱茶，以一、二级滇青原料，蒸压成碗形外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质最好的是“特级沱茶”，香气馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽裼红，有独特的陈香，滋味回甘，汤色橙黄明亮。

下关沱茶马年生肖纪念茶宝马啸天即将荣耀上市

中国普洱茶网讯：下关宝马啸天生肖茶，精选上等大叶种晒青毛茶，以百年传承工艺精制而成，集沱、砖、饼，宜品、宜礼、宜藏。将于近期在全国统一上市。届时，欢迎各位茶友莅临各专卖店品鉴。

宝剑赠侠士，宝马待知己。让我们共同在品茗之中领悟放声长啸的生活真谛！

下关宝马啸天生肖茶释意

宝——宝焰茶缘

下关沱茶，自诞生之日起，就与雪域高原有着不解之缘。宝焰，如同燃烧的熊熊烈火，为那里的人们带去不一样的温暖。正如藏族古谚语所说“加擦热！加霞热！加梭热！”，此话译为汉语就是“茶是血！茶是肉！茶是生命！”。下关沱茶与佛结缘，两世班禅对下关沱茶情有独钟，亲临并给予高度赞誉，就是对下关沱茶臻绝品质的最佳诠释。

马——马帮古道

一条崎岖盘桓的小道，清幽的铃声和奔波的马蹄声此起彼伏......这，就是一幅美轮美奂的茶马古道图。这是一条马帮之路，由茶而生，以茶为基；这是一条传奇之路，充满可歌可泣的故事，令人肃穆敬仰。数不清的马匹驮着下关沱茶和赶马人在这条路上奔波往返，一路悲壮，一路茶香。马帮古道，驮的不仅仅是茶，更是一段传承112年的历史，融入了千百年来因茶而凝聚的血肉感情。

啸——啸傲江湖

古语有云：啸傲遗世罗，纵情在独往。放歌长啸，傲然自得，纵情俗尘，即是为啸傲江湖。这不仅需要旷达的胸襟，更要不受世俗礼法约束的生活态度，此唯有大气明理之人方能领悟。

天——天下和合

天下和合，历来是中国传统文化中对社会状态的完美期许。唯有达成天与人之和，人与茶之和，天人茶和，方能天下和合。静心冲泡一杯下关沱茶，伴随四溢的茶香，或浓或淡，或苦或甘，循着百年沱茶的馨香，我们穿过时光的隧道，去采撷关于沱茶的故事......