原标题:有机新品来袭 | 因为无污染、纯天然,增加了每一杯茶的甘醇
何为有机茶?
有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。
有机茶是一种无污染、纯天然的茶叶。
有机茶园
有机茶是在种植过程中,使用天然绿肥,采用生物或者物理的方法防治病虫害,以自然农耕为主,不允许使用任何化学合成农药和化肥,且必须完全使用未受污染的有机肥料。
茶园园地生态环境优良,周围布置好绿化带,有机茶与非有机农业生产用地应有一定的隔离带。园地土壤深厚肥沃,通透性好,有机质含量>1.5%,pH值4.5至6.5,有效土层疏松,生物活性强。
有机加工
在有机茶过程中,不使用任何化学添加剂;
生产、加工、贮藏场所应保持清洁卫生,加工器械要单独隔离使用。
有机产品
有机茶在整个生产、加工过程中最大限度的减少环境污染,同时也完整的保留了普洱茶味美甘醇的特性。
新品上市
独具甘醇风味的有机普洱茶
有机生茶
¥216.00
有机熟茶
¥216.00
产品信息
有机生茶
类别:普洱生茶
净含量:357克/饼
年份:2019年
茶性:柔性茶
原料产地:凤庆高山有机古茶园
有机熟茶
类别:普洱熟茶
净含量:357克/饼
年份:2019年
等级:综合三级
原料产地:凤庆高山有机古茶园
有机生茶
饼形周正,条索分明
色泽墨绿油润
有机熟茶
饼形周正,金毫显露
色泽乌黑油润
有机生茶:150ml盖碗
建议投茶7克
品香甜
有机熟茶:150ml盖碗
建议投茶7克
品醇化
有机生茶:汤色黄绿透亮
显花蜜香
香气氤氲
有机熟茶:汤色红褐亮
陈香带药香
环绕诱人
有机生茶:甜润饱满,苦涩协调感好,
入口甜度好,入喉顺滑,
回味甘甜感好且持久。
有机熟茶:茶汤甜润饱满,糯滑感好,
入口顺滑,口齿留香,
甜度高,持久耐泡。
有机生茶:叶底黄绿油润富弹性
有机熟茶:叶底油润有光
初识普洱茶,我们为你答疑解惑
你说:我几乎没有接触过普洱茶,怕喝不懂;
你说:我以前都是喝绿茶的,怕喝不惯普洱茶;
你说:我看着人家泡普洱茶很麻烦,怕没有时间;
你说:我连生熟茶都分不清,更别说什么茶气、茶韵了;
……
其实,普洱茶并没有那么玄妙,
初识,或许有诸多困惑与不解,
我们将在接下来的时间里为你一一解答,
一点点接触、一点点了解,
你会发现:
喝普洱茶,也不过是生活中一件自然而然的小事!
即将推出《初识普洱茶》系列文章,敬请期待。
普洱茶与恶性肿瘤
为何思茅普洱等地恶性肿瘤较少?虽然涉及因素很多,但不能不考虑到与这些地区的土壤气候特点、独产的茶叶品种以及广大人群长期饮用这种茶叶等因素有关。
各国肿瘤流行病学家经过多年大量的调查研究,认识到癌症是严重危害人民健康的常见病、多发病,已成为许多国家居民的主要死亡原因。据七十年代的统计,全世界近40亿人口中,每年死于恶性肿瘤者约为400万人左右。我国每年约有70--80万人死于恶性肿瘤,预防癌症已成为广大人民的迫切期望。
恶性肿瘤的分布有显著的地区性差别,以食管癌为例,它在世界上有明显的高发区。从地图上看,食管癌的高发区呈带状分布,从我国的太行山起向西,经过陕西、甘肃、新疆到哈萨克,从土库曼、乌兹别克及阿富汗到伊朗,许多专家认为,癌症发病的地理差别与土壤及饮食因素有密切关系。我国恶性肿瘤总死亡率远远低于欧美国家,云南省是我国恶性肿瘤死亡率较低的省份。思茅、临沧及西双版纳等又是我省恶性肿瘤死亡率较低的地州。这些基本资料已载入七十年代出版的《中华人民共和国恶性仲瘤地图集》及《云南省恶性肿瘤分布图》。当地居民祖祖辈辈常年饮用这种茶,吸收了茶叶的化学成份进入体内,茶叶中的各种成分滋养了这里的人民,有效地预防和控制了癌症的发生频率。
中国云南省的思普区,是世界茶叶的发源地。“普洱茶”是从古代传下来的名称,今天是泛指云南省的思茅地区、西双版纳州及临沧等地出产的大叶茶,与中国东部地区各省出产的小叶茶相比,具有其独特性。
思茅地区文物管理所副研究员黄桂枢所长在其论文《云甫普洱茶史与茶文化略考》中提到,“茶叶是当今世界三大饮料之一,饮茶对人体有解渴、提神、明目、利尿、解毒、解油腻,助消化等营养价值和药理作用,成了人类生活不可缺少的传统饮料。与茶有关的茶文化,给人们带来了欢乐,幸福,愉快和美的艺术享受,随着茶文化在国内国际空间的日益发展和交流,普洱茶已各方位显示出了它独特的魅力和影响”。对普洱茶的功效、价值及发展前景,已作了全面的概括,本文是从普洱茶的抗癌保健功效方面提供一些研究资料及体会。
十多年来,我们以细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了观察。于1989年8月29日云南日报上,我们公开提出了饮茶能防癌的科学证据;同年12月,中国科协在北京召开的全国肿瘤学术会议上,许多专家探讨了茶的抗辐射功效,在会议纪要中首次提倡将饮茶作为预防癌症的方法之一。1991年在亚太地区国际肿瘤学术会议上,我们公开展示了普洱茶抗癌作用的科研成果及产品。从此,普洱茶不仅是世界闻名的饮料,而且它的防癌保健,减肥益寿的功效,也渐为人们接受及认可。
普洱茶存放(二)︱家庭存普洱茶怎样比较简单实用?
我的上篇文章《一文看懂普洱茶南北仓储的口感区别》理清了昆仓、北仓和广仓的仓储特点以及存茶要领,有茶友不禁要问存茶细节了,家庭存茶怎样比较简单实用?
很多茶友头疼于家庭存茶,散提散片存茶!有些没有固定的房间放置茶!在这里提几个家庭存茶要点:
1:有条件的茶友建议选个北向房间,(阴凉干燥)建议房间的空间与茶叶存放比为10:4,(简单来说就是最小的空间堆上相对多的茶,利于聚集茶香!好比植物一样多了在一起越来越茂盛!茶叶转化也同理,一件茶放一个空旷的房间久了,香气肯定差的)
2:生熟茶分开存放,搞个牛皮纸袋分提装箱即可湿度控制的好就不需要外加任何纸包和密封袋什么的茶叶喜欢群居的,聚香气!
3:有条件就买几个铁架,实在不行买个二手上下铺就好了(多用途)离地离墙存放。
4:控制湿度的话,花几十块去某宝买个湿度计!买几公斤竹炭,遇到持续雨天就把密封的竹炭放一些进去吸潮!天气晴朗了选择下午3点左右,打开窗户通风,顺便晒干竹炭下次备用,有条件的直接抽湿机!如遇梅雨季节请在雨季来之前,关好窗户和门!茶叶不多的话请选择透明塑料袋包住外箱即可(下关早期沱基本都有),茶叶多请选择抽湿机!北方气候过干,请放盆清水调节湿度即可!
5:茶友经常看到茶叶箱子上面写着通风阴凉干燥避光,我们掌握了湿度温度,通风和避光也很重要,存茶所说的通风指的是窗户打开10%足够了,有空气流动即可,门也不用敞开,门缝足够了!还有避光,请拉上窗帘,纸箱接触光线久了会变色!影响外观也会或多或少的影响到茶!
6:很多茶友也是不具备件入能力或是集邮党的,茶不是特别多又想存起来简单些!那就找个柜子想一切办法去掉异味!然后生熟分开放进柜子里即可!不需要单独套防水袋了!雨天丢几个竹炭进去,解决问题!今天就写到这里了!祝各位茶油个个都能存好自己的爱茶,也期待此文能给北方朋友们带来一丝启发!谢谢大家!