绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶查蒙庄园，成立于1871年。茶园的海拔在1000米至1850米之间。在茶区里，有的地方是尖尖三角形的直立山形；有的地方是半圆形的山丘。
查蒙庄园种植的都是中国茶树种，一年可产茶70吨左右。庄园拥有450名员工，分别居住在庄园内的五个村落里。各自照顾着邻近的茶区。
查蒙庄园所产之茶，入口香甜。正如庄园主人描述：春摘红茶像绿色的哈密瓜；夏摘红茶如黄色的哈密瓜。据说德国人和日本人都很喜爱这独有的、厚实的瓜甜味。
参考资料：《深入大吉岭探寻顶级庄园红茶》
红茶和绿茶有什么区别
市面上的茶大多属于红茶跟绿茶两列，至于他们两种的区别，想必有的人很清楚，也有的人会不知道，下面小编就整理一下红茶跟绿茶的区别，看看你不知道的有多少!
一、红茶和绿茶的外形
从茶叶外形上看，绿茶茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，成绿茶色调，而红茶芽毫显露，色泽乌润，汤色红艳明亮，叶底鲜红明亮，香气芬芳，馥郁持久。
二、红茶和绿茶的制作工艺
加工工艺上看，红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。绿茶则属于不发酵茶类，采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺制作而成。经过发酵后红茶中的茶多酚产生了化学反应减少了百分之九十以上，并产生了茶黄素、茶红素等新成分。而绿茶未经过发酵，因此保留了许多茶叶中原有的成分，含有的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分也较多。因为这两种茶叶中所含有的天然营养成分上存在差别，就导致了二者之间茶叶功效与作用的效果上存在差别之处。
除了上面两个方面的区别，在口感上、功效上红茶和绿茶也是有很多不同的地方的，这里小编就不一一赘述了，朋友们可以自己喝着感受一下二者的区别。
红茶的冲泡法和煮饮法
冲泡法被广大百姓采用，在寻常生活中。煮饮法用于招待客人，比较清洁卫生。按茶汤的浸出方法，可分为冲泡法和煮饮法。①冲泡法 即前面谈到的用茶叶置入茶杯或 茶壶中，然后冲入沸水，静置几分钟后，待茶叶内含 物溶入水中，即可饮用。这种方法简便易行，为广大 群众所乐用。
②煮饮法 多在客人餐前饭后饮茶时用，特 别是少数民族地区，多喜欢用长嘴铜壶煮茶，或用咖 啡壶煮早茶。壶内放茶数量视喝茶人多少或壶身大 小而定。红茶入壶后加入清水煮沸，然后冲入预先放 好奶、糖的茶杯中，分给大家享用。也有的桌上放一 盆糖、一壶奶，各人根据自己需要随意在茶中加奶、 加糖。至于婚丧喜庆或大型集会时，则往往把茶放入 保暖桶中，冲入足量沸水，轻轻搅拌使茶汁溶出然后 备饮；或用大茶壶煮好浓茶，然后冲入保暖桶中备 饮。前者方便，但出水口易被茶渣堵塞，清洗也较麻 烦，后者较为清洁卫生，也易于加水和清理。
红茶中加点糖可以改善你的不良情绪
在人们的身心健康核心理念中，在绿茶中加糖常常被当作是忌讳。可是如今，假如最喜欢喝红茶加糖，而朋友还劝你舍弃得话，你就会有了一个新的原因了：“我仅仅 在勤奋缓解压力！”由于社会学家发觉，含糖饮料可减少大家的好战性和好辩性。
这被觉得是糖为人的大脑出示保持冲动控制计划所务必的动能，进而防止人们因工作压力而闹脾气。科学研究工作人员说：“比如，如果你将会会碰到激怒时，如果你在工作报告中将会会碰到一个为难的领导时，提早喝一杯加糖饮料将会会合理地提升人们抑止冲动的能力。填满工作压力的一天完毕后，在回家的路上喝一杯含糖饮料，将会会减少对于亲人或是驾驶员盆友火冒三丈。”
含糖饮料的抚慰实际效果是由加拿大社会学家发觉的。在试验中，他让一组男人女人青年志愿者喝柠檬水，一些人的饮料中加糖，一些人的饮料加一种人工服务甜味素。随后分配青年志愿者进行一系列工作压力每日任务，提前准备演说。在演说以后，有的人由于他人说自身的演说枯燥且让人心寒而愤怒不己，这些喝含糖饮料的大家主要表现出的愤怒偏少。该调查报告发布在《试验心理学杂志期刊》上。
新南威尔士高校和昆士兰大学的科学研究工作人员表达，人的大脑必须糖或是葡萄糖出示驱动力实行作用，包含操纵个人行为的能力。有人说：“人的大脑得到动能实行操纵的一种方式是扩大血糖值水准。在遭受刺激性时，提升的血糖值应可出示抑止好战冲动所务必的动能。尽管大家广泛认为，葡萄糖的摄取将会造成‘高血糖’，进而造成冲动个人行为，可是人们的科学研究显示信息，在遭受激怒时葡萄糖可扩大大家的自制力。”
可是，糖并不是一直好的。父母们都了解碳酸饮料让小朋友们精力充沛的付出代价。糖对门牙沒有一点益处。口腔科中残余的糖份历经病菌溶解后造成酸碱性化学物质，会浸蚀牙珐琅和造成牙龈红肿。
普通红茶价格表
蒲公英根红茶的功效与作用蒲公英根泡红茶的功效
大吉岭红茶的冲泡方法