绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶西双版纳傣族自治州：位于中国版图的最南端，下设景洪市、勐腊县、勐海县。景洪市，也就是版纳州的州府所在地，也是古六大茶山之攸乐茶山所在地。
勐腊县：是古六大茶山中易武（古漫撒），蛮砖、倚邦、革登、莽枝五座古茶山所在地。
勐海县：原国营茶厂时代的勐海茶厂就坐落在这里，因为茶厂的存在，勐海县渐渐成为了滇南茶叶的主要加工地和集散地，名扬四海。
新时代到来之后，勐海县因为得天独厚的地理条件，名茶层出不穷，比如傲视群雄的老班章，最早由濮人种茶的老曼娥，生长着800对年栽培型古茶树的南糯山，拥有1700多年野生茶树王的巴达山，有着版纳最高峰的滑竹梁子，这一切让勐海县又一次名扬天下。
要认识勐海茶区的茶叶，先要知道勐海县的几个著名的茶区或者是茶山:
一、布朗山：布朗山由勐混镇和布朗乡两个行政单位管辖
1、布朗山的贺开村委会，隶属于勐混镇，海拔在1400-1700之间，贺开有万亩栽培型古茶园，贺开为村委会，有曼迈老寨（新寨）、曼弄老寨，班盆老寨（新寨），曼囡六个拉祜族寨子和曼贺勐、曼贺纳两个傣族以及一个哈尼族寨子广岗组成。2016年春茶1200左右一公斤
2、布朗山的广别老寨、广别新寨，隶属于勐混镇曼蚌村委会。2000左右一公斤。
3、布朗山老班章：班章村隶属于布朗乡，海拔1700米左右，最高峰1800米左右，委会下设老班章、新班章、老曼娥、坝卡竜、坝卡囡组成，2016年老班章春茶价格10000多元一公斤，新班章3000多一公斤，老曼娥、坝卡竜、坝卡囡都在1500左右一公斤。
4、还有张家三队、卫东两个村寨在布朗山也是比较有名的。价格相对亲民。
布朗山名茶的分布区里，老班章最为出名。班盆寨子是距离老班章村最近的，有3公里多，新班章距离老班章7公里左右，距离虽然是班盆占优势，但是行政区域上不是一个乡镇，这就是很多人说大班章区有距离较远的新班章而没有距离更近的班盆寨子。
二、南糯山：南糯山村委会属于勐海县格朗和乡管辖。平均海拔1400米左右。
南糯山有半坡老寨、半坡新寨、姑娘寨、丫口寨、石头寨、多依寨、向阳寨、水河寨等20多个村小组组成。
800多年的那一个栽培型古茶树生长于半坡老寨。这个是目前已知的最大的栽培型茶树。800年是怎么来的呢？
有民俗学家考证，南糯山古茶树是濮人栽培的，后来爱尼族迁移过来并在这里生活了二十多代，按子孙三代跨度40年算起，按22代就是880年左右。所以这棵树就被确定为800多年。
南糯山的古树茶60-65%都在分布在半坡老寨，2016年春茶价格是700元左右一公斤，价格最贵的是石头老寨管辖的拔玛古树茶，价格在2000以上，海拔最高的是多依寨，但是古树相对较少。
格朗和乡还有一个比较出名的村：帕沙，有老、中、新三个寨子，2016年春茶1000多一公斤
三：勐宋：勐海县勐宋乡被业内人习惯性的称为大勐宋。
有西双版纳自治州最高峰—滑竹梁子，海拔2429米。产茶的村寨都分布在这座山周围，比较出名的有曼吕村委会的那卡、坝檬村委会的坝檬寨、保塘老寨、保塘新寨、保塘旧寨。还有三迈村委会的南本老寨。2016年春茶那卡茶叶已经2000多一公斤了，保塘和坝檬好的古树茶也在1000左右。南本老寨价格相对较低。
四：巴达山：隶属于勐海县西定乡章朗村，章朗村海拔1600多米。有一个千年缅寺和一个布朗族文化博物馆，是目前布朗族文化保留比较完整的村寨。
最出名的还是巴达贺松的那棵1700多年的野生茶王树。1961年，在巴达山发现了这个野生茶王树，只可惜在2012年9月27日，这棵历经将近两千年风雨的茶王树仙逝了，我曾有缘见过一面，现在乡里心中满是遗憾。
后来，勐海县政府委托一家企业建立了茶王树博物馆，这棵已经仙逝的茶王树得以保留，供后世瞻仰。这里的茶叶生态相对较好，有小布朗之称，价格相对亲民。
普洱茶叶中含有哪些营养物质
茶叶的用途是比较多，不仅饮用对身体有好处，而且茶叶渣也还有一些妙用。不过，这里要说的是茶叶中的营养物质，下面就普洱茶来说，我们看看普洱茶叶中含有哪些营养物质。普洱茶叶中含有的营养物质如下：
1、茶多酚
茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。是茶叶中30多种酚类物质的总称，味苦涩。南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含量最高。茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。
2、氨基酸
茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1-4%。茶叶中氨基酸极易溶于水，且具有鲜甜味，类似味精的鲜爽味。其中，茶叶中的茶氨酸是茶树特有的氨基酸，一般植物中罕见。也是茶树中的特征性物质。
3、生物碱
是一类含嘌呤环的嘌呤衍生物，茶叶中的生物碱主要是咖啡碱。茶叶中咖啡碱的含量在2%—5%之间，茶叶冲泡后，约有80%以上的咖啡碱能溶解于沸水中。咖啡碱对人具有兴奋和利尿的作用。故茶叶是一种良好的兴奋剂和利尿剂。
4、维生素
茶叶中含有多种维生素，主要有维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸、烟酸、维生素E等，都是人体不可缺少的营养物质。它们与咖啡碱、茶多酚协同产生药理作用，能比单纯的成分起到更多的作用。
5、氟化物
一般食物含氟量很少。茶叶中含有较丰富的氟，含量一般为0.002～0.025%。茶叶中的氟化物约有40-80%溶解于开水。作用：坚齿，使牙齿的珐琅质更加坚硬，防龋，不长虫牙。
6、茶叶的糖类物质
茶鲜叶中的糖类物质，包括单糖、寡糖、多糖及少量其他糖类。单糖和双糖是构成茶叶中可溶性糖的主要成分。茶叶中的多糖类物质主要包括纤维素、半纤维素、淀粉和果胶等。
那么，你知道普洱茶怎么泡吗？
冲泡普洱茶，一般选用纯净水、矿泉水、山泉水等，古人讲究用水要“清、轻、甘、冽、活”。确定沏茶用水后，茶叶“真味”的释放，全赖煮水、及水温高低了，因而有“水为茶之母”之说。
普洱茶的冲泡，较一般茶叶，水温要求要高，有的主张用100度的水来冲泡普洱茶。其实，冲泡任何茶，水温皆不可一概而论，并非越高越好。
我们主张普洱茶高温润洗茶、高温冲泡，是从更卫生及茶内涵物质析出为主张的，并不一定是为更好喝、更适合口感来说的，因为口感、口舌之欲，讲究“顺口”、讲究“协调性”。
普洱茶冲泡最讲究“嫩叶温泡、老叶热泡”的原则。幼嫩的芽叶，表皮细胞角质层、蜡质层都比较薄，容易遭破坏而使细胞壁破裂，细胞液溢出，浸泡叶营养物质分解、转化快，因此，浸泡幼嫩的普洱茶，水温应适当低些，水温一般掌握在85度左右为好（是烧沸后再降至这个温度，而不是水没有烧开只烧到这个温度）。
相反的，较粗老原料加工的普洱茶，表皮细胞角质层、蜡质层比较厚实，细胞壁不易破坏，细胞液溢出少和慢，浸泡叶营养物质分解、转化慢，宜高温冲泡，水温宜控制在95度左右，甚至100度。一芽三、四叶或含梗量多的原料加工出来的普洱茶，除采用高温冲泡外，也可以沸水煎煮，即煮即饮，另有风味。
哪一类普洱茶适合“煎煮”？
以一芽三、四叶或含梗量多的原料加工出来的普洱茶较适合煎煮，特别是相应的老茶。
因为嫩度低的鲜叶和较粗老的原料内含物少而相对单调，通常是糖类、全果胶、淀粉、粗纤维的含量较高，蛋白质、氨基酸、咖啡碱、多酚类等的含量较少，常温冲泡滋味成分不够协调，常可能稍显单薄、粗淡或粗涩，因此较适宜采用“煎煮”的方式。一些低档级普洱茶，如七八级、九十级，或老茶头，可以先冲泡，后再“煎煮”。
由于它们的糖分含量较高，茶汤比较甘甜爽口，加上煮，物质转化及析出，更容易出糯香、枣香，且香气浓淡和鲜爽甘滑程度随煮的次数而变化，别有情趣。这一特点，在长时间干仓存放的普洱熟茶中表现更明显。
煎煮茶，中华自古有之，唐宋时期，基本都是以煎煮为主。目前在少数民族中间多被保留下来。因为以煎煮方式品饮普洱茶，既是营养，又是一件古韵悠然的趣事雅事。
上述内容就介绍到这里，茶叶含有的营养丰富，在保健人体健康方面，起着诸多的作用。不过，虽然这些营养物质很多，但是并不是每个人都适合饮用茶，饮茶需要根据体质来看。
什么是普洱茶的樟香？普洱茶樟香到底从何而来？
普洱茶樟香：云南大叶种普洱茶，茶性非常强烈浓郁，得到了樟香的掺合，显现出一种高贵古朴、阳刚亮丽的茶性美。从一般普洱茶品茗者认知中，都认同樟香昔洱茶，必定来自樟树林底下的茶园，也必定是从肥沃土地中成长的，可以提供人类生命力量的营养。灵芝是一种非常神奇的药性食物，一般中医界都认为生长在樟树上的灵芝，不仅是香气优美，而且最具医疗功效。
普洱茶樟香到底从何而来？
在西双版纳茶区，多为乔木或乔木型态的高大茶树，有的混生于樟树林中。云南各地有高大的樟树林，这些樟树多数高达一、二十余丈，在大樟树底下的空间，最适合普洱茶的种植生长，大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会，在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。更可贵的是普洱茶树的根，与樟树根在地底下交错生长，使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香，茶树更直接吸收了樟香气，贮存于叶片中。
由于普洱茶菁的老嫩，所含的樟香浓淡度便有所不同，大约由四级茶菁开始摆脱了荷香的影响，七等较明显的樟香。六、七等最壮的茶菁含樟香最强，九、十等茶菁已是老弱的叶子，所含樟香渐渐转淡了。由于茶菁的老嫩、樟香的浓淡和陈化的长短，三方面条件相互的影响之下，所以有了青樟香、野樟香和淡樟香之分，也形成普洱茶樟香多采多姿的变化，耐人寻味，令人着迷。
36片古茶园围成的一片“茶叶”-老班章普洱茶
老班章的生态
老班章寨位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡，全村117户，是布朗族后裔（属古代濮人的后代）。老班章寨海拔高度1700米至1900米，地处原生态密林中，山峦起伏连绵，沟谷纵横交错，阳光充足，雨量充沛。土壤以落叶和沙壤混合型为主，地肥壤厚，林中有茶，茶中有林。优质的生态环境为喜欢散射光的茶树提供了良好的生态环境
老班章的位置
36片古茶园围成的一片“茶叶”
根据《云南山头茶》主编林世兴先生连续四年对老班章进行独立调查，草绘了老班章36片较大的茶园分布图，老班章寨子像一片茶叶，寨子周边古茶园把这篇“叶子”围在中间，寨子之间的水泥路就成了这片茶叶的“叶脉”。
据调查显示：老班章共有古茶园4490亩，树龄在一百年以上的古茶树共78555棵，其中八百年以上的有9412棵，五百年以上的27664棵，两百年以上的33810棵，一百年以上的7669棵。
应让世人了解一个真实完整的老班章
老班章茶有特别“霸气”的，也有不怎么霸气的。有人说霸气的、芽头大而金黄的茶才是“老班章”，这是对老班章茶的片面认识。老班章古树茶并不全是“霸气”的茶，也不全是大芽头的茶。实际上，老班章茶区茶叶具有多样性，单其芽头就有细芽、粗芽、黑芽，细芽头的古树茶最霸气。
老班章古树茶不管是苦茶还是涩茶、甜茶，都有一种独特的“班章味”：冷杯香气厚重而持久，苦涩味入口即化，呈“冰糖甜”，回甘生津绵长。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
