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绿茶究竟可不可以搭配枸杞

2020-01-16 访问量: 11 茶礼仪网
很多人喝茶并没有那么多讲究,喝绿茶喝久了想试试创新,觉得枸杞是好东西,就想加到一起泡,结果在网上还查到说这样有害健康,绿茶真的不能搭配枸杞吗?
枸杞的功效
具有多种功效的枸杞子
首先介绍一下枸杞,又称枸杞子,是茄科植物枸杞的成熟果实,含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。免疫调节、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、调节血脂、降血糖、降血压……细数枸杞的功效,足足有十几项。不仅如此,枸杞子还是卫生部批准的药食两用食物。枸杞子之名始见于《神农本草经》,并列为上品,千百年来深受人们的喜爱。
绿茶的功效
绿茶的功效有哪些
接下来聊聊绿茶。绿茶是未经发酵的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。功效上来讲,绿茶的功效也很多,具有抗衰老、抗癌、抗病毒菌、护齿明目、缓解疲劳等作用。
绿茶究竟可不可以搭配枸杞?
乍一看,这两样东西都这么好,那搭配起来岂不更好?而有的茶友却看到“专家”说,茶叶中含有大量鞣酸,一定要分开喝,不然会吸附枸杞中的微量元素,对身体也不好。听起来煞有其事,但其实早在1987年,我国当代著名的茶学专家陈椽教授在其《茶药学》一书中曾明确指出,茶叶中根本没有鞣酸。
既如此,“鞣酸说”又从何而来?原来,是当初在对茶叶中具有苦涩味和收敛性的物质没有认清的情况下,误将其认为是鞣酸。在后来的研究中证实了,这种带有苦涩味的物质不是鞣酸,于是改称为多酚类化合物,或称茶多酚。既然茶多酚不是鞣酸,喝茶当然不会影响铁的吸收。
所以说,绿茶和枸杞不能搭配在一起的说法,是没有科学依据的。但小编仍然建议各位茶友不要把绿茶和枸杞一起冲泡。因为不论绿茶还是枸杞,都有自己的适用人群,例如胃寒、空腹不宜喝绿茶;感冒发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的人不宜吃枸杞。
因此,虽然不用“上午喝绿茶,下午再喝枸杞”那么夸张,但在营养上,很多时候可不是在简单的做加法。小编建议,还是谨慎为妙,不要把两者一起泡水喝。
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世界绿茶看浙江,浙江绿茶丽水香

 “世界绿茶看浙江,浙江绿茶丽水香”。江浙一带的茶香素来飘香四海,西湖龙井早已美誉在外,而今“丽水香茶”也在不断提升着自己的“江湖地位”。9月18日下午,在2015年丽水生态精品农产品开幕当天,“丽水香茶”专场推介会也同期举行。

 

 丽水是全国首个地级市“中国长寿之乡”也是全国唯一“中国气候养生之乡”,除了中国生态第一市之外,还是中国绿茶一类适生区。得天独厚的生态环境,让丽水孕育出众多名茶。景宁金奖惠明茶、松阳银猴茶、遂昌龙谷茶、莲都丽早香、龙泉金观音、青田御茶、云和仙宫雪毫、庆元沁园春茶、缙云仙都笋峰(黄茶)等都已经成为精品名茶的代表。其中景宁金奖惠明茶、松阳银猴茶更是浙江省十大名茶。全国仅两处的联合国粮农组织有机茶示范基地,其中之一便花落丽水。

  
“丽水香茶”是丽水市委市政府提出的广义的一个概念。即相对于产自松阳、遂昌等地的半烘炒优质绿茶的狭义丽水香茶,将产自松阳、遂昌、景宁、缙云、莲都、龙泉、云和、庆元、青田等九县(市、区)所产茶叶统称为“丽水香茶”,抱团取暖,协同发展。

  
据浙江消费新闻网记者了解到,近年来,丽水当地的茶叶面积、产量、产值均保持持续增长。截至去年底,全市有160个产茶乡镇2000多个产茶村,茶园面积52.2万亩,其中投产茶园47万余亩,茶叶总产量2.89万吨,一产产值27.31亿元,同比增加16.56%,产业产值继续领跑全省。

  
“这个茶叶蛮好喝的,一口下去,口齿留香。”家住北景园的吴阿姨是个“茶客”,对茶叶也很有研究,吴阿姨关注了丽水香茶好一段时间了,听说今天有丽水生态精品农产品展,特意过来看看丽水香茶。

 

在今天的推介会上,“丽水香茶”还与浙报传媒电商全媒体中心签订电商合作备忘录,以此打开网销渠道;并与浙江大学签约品牌推广合作备忘录,以高校的专业特长和师资力量共助品牌成长。

绿茶的好处功效和作用

绿茶的好处功效和作用

绿茶的好处

抗衰老:绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

抗菌:研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。

绿茶的好处功效和作用

降血脂:科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

可改善消化不良情况:近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。

绿茶有抑制心血管疾病的功效:茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。

白茶价钱邓村绿茶-“菜鸟”学喝普洱,生茶入门级

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“菜鸟”学喝普洱,生茶入门级

一杯好茶,不是靠昂贵的价格,而是看随遇而安的茶缘。只有适合自己的茶,才是最好的茶。岁月不是童话,经历才是人生,适口为珍。



然而,怎样才算是好的普洱茶呢?笔者基于自己的经验,总结了几点,供大家参考,不喜勿喷。







首先普洱茶有生、熟之分,所以我们先从生茶说起。生茶简单来说,一般就几个点:香气、苦味、涩味、生津、回甘和体感。

【香气】普洱茶特殊的香气,主要是由于,鲜叶在制作工艺中产生,茶叶中游离型的儿茶素产生。在口腔中,上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间,感觉尤为明显。好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香等。

【苦、涩】涩是指舌面或口腔附着一层东西,一种使舌头感到不滑润、不好受的滋味。普洱茶滋味的苦涩味都是很正常的,关键是苦涩的化开的速度和随之而来的回甘生津感受是否让人愉悦!

【生津】是分泌唾液,回甘是润给人以舒适的感觉。普洱茶生津一般分为三个层次:1、两颊;2、舌面生津,一般十年的好普洱茶,都能达到舌面生津的功效;3、舌底鸣泉。

【体感】是指喝过茶后的身体感受,比如说通体舒畅,口腔舒适,嘴唇发干、额头冒汗、喉咙难受、胃不舒服等。

那什么邓村绿茶 是好的普洱茶生茶呢生茶又要分为新生茶和老生茶来说:

【新生茶】好的新生茶干茶不一定香,公道杯和叶底必须香(叶底植物清香)。口腔中能感受到香气最好。苦涩要化得掉,也就是说苦涩不是一直存生普洱茶的价格在,化得越快越好。生津回甘越激烈越持久越好,单一的生津好或者回甘好不能算是很好很好很好的新茶,试饮者身体不出现不舒服状况,如果你的胃本来就接受不了新茶,自然一喝身体就会不舒服。

【老生茶】首经常喝玫瑰花茶好吗先要仓储正常没有异味,公道杯有香气,口腔中有一定的陈香(旧物舒服的味道)。入口苦涩弱并化得开,生津回甘持久迷人,喝了不出现不舒服情况。这就是好的老生茶。市场中一般的生茶太多了,多得只能算做口粮茶。

哪个红茶好