绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶记者获悉，近日，少量早春绿茶已经上市销售，多为外省的乌牛早品种。再过一段时间，来自永泰绿茶、宁德绿茶等本省的头春绿茶将陆续上市销售。再后，黄山毛峰、洞庭碧螺春、杭州龙井等绿茶产品也会接踵而来。
“现在卖的绿茶都是比较嫩的绿茶，大多数为芽头类，属于刚刚从茶树上采摘下来的。”福州茶商陈先生介绍说，尽管目前有些绿茶已经上市，但产量还比较少，且福州茶客也并非十分钟爱喝绿茶，因此购买绿茶的消费者还不是很多。不过从购买数量上看，一般的顾客就买一两斤，喝完再买。
据了解，绿茶的制作工艺比较简单。天气条件满足后(天晴，温度高)，茶叶长得比较快，一天紧接着一天冒芽，采茶工人只需采摘后，进行杀青、揉捻和干燥三步骤，即可完成绿茶的生产。也就是说，当天采茶，第二天就可上市销售了。一般而言，海拔较低的茶区，茶叶上市时间比较早，高海拔茶区的绿茶上市比较晚。
但如果要买价美物廉的绿茶还需再等一个月左右。届时，大批量的绿茶集中上市，各大商家之间有了竞争，好的绿茶价格自然高，不好的绿茶也卖不起价。比如，现在卖80元一斤的绿茶，到时候可能只卖50元。
此外，据绿茶师傅表示，大部分茶客还存在一个误区，就是绿茶要喝新鲜的。其实，刚刚炒制出来的绿茶并不是最好喝的。和大多数茶叶一样，新鲜上市的绿茶如果放个1个月再喝，口感可能会更好，因为少了一种新茶的燥味，其滋味会更加醇厚。
消费提醒：不要一味迷恋明前茶
说起早春绿茶，很多茶友会率先想到明前茶（清明前采摘的茶）。自古，明前茶因内含物丰富、品质优质而著称。因此，明前茶的价格也相对较高。但是，并非所有明前茶的品质都很好，有些明前茶的品质仅仅一般。此外，相对于高海拔的茶区，谷雨前也能生产高端好茶。
“一般而言，明前茶的称呼多是针对绿茶，明前茶这个名词也起源于江浙一带。因为江南地区多产绿茶，在清明节前的那段时间内，江南地区采摘的茶叶品质最佳，故在江南一带流传着明前茶为高品质茶叶之说法。”
资深茶人陈先生表示，通常，明前茶多指头春茶。一般来说，明前茶的品质理应上好。但这并不意味着清明前采摘的茶叶均是品质最高的茶叶。据了解，有些茶叶产量大，如福云六号等茶树品种，这些品种基本都是在清明前采摘的，但这并不是说福云六号茶树品种就比清明后采摘的菜茶品种品质更好。此外，明清茶叶虽然经过一个冬天的休养生息，内含物质丰
富，但如果好的原料没有配合好的工艺，做出来的茶叶也不一定是上好的茶叶。
“从季节上论茶叶品质，头春茶最佳。从第一次采摘开始算起，十天内之内的头春茶叶要比此后采摘的茶叶品质更好。同样，这也不意味着只有清明前的茶叶品质才是最好。在很多高海拔的茶区，因天气寒冷，茶树生长缓慢，不少茶叶在清明前芽头都还没有冒出来，这部分茶叶往往就要等到清明后才能采摘，但这些茶叶的品质也非常好。概括地说，高海拔茶区从清明后到谷雨前采摘的茶叶，其品质也都很不错。”陈先生坦言道。
事实上，我们可以发现，明前茶以采摘时间为标准，仅仅只是适用绿茶等一部分茶类的一种称谓。乌龙茶，如安溪铁观音、武夷岩茶等，其春茶采摘时间都要等到4月底，5月初，这部分茶类就没有明前茶的说法。可见，茶客不要一味迷信明前茶，而要“因茶制宜”，选择最适合自己的茶叶。
余姚瀑布茶
《余姚瀑布茶》
檐溜松风方扫尽，轻阴正是采茶天。
相邀直上孤峰顶，出市都争谷鱼前。
两筥东西分梗叶，一灯儿女共团圆。
炒青已到更阑后，犹试新分瀑布泉。
这首以余姚瀑布茶为名的诗写出了余姚瀑布茶的形与色，余姚瀑布茶又名余姚仙茗、香茗，产于浙江省余姚四明山区的道士山，属绿茶类。道士山在瀑布岭山腰，海拔４００多米，茶圆四周树竹茂盛，溪流交错，茶树常年沉浴在云蒸霞蔚之中，形成特有的天然品质。唐代陆羽在《茶经》中说，余姚用大茶树的芽叶制成的茶叶，品质特优，，在唐代已负盛名，陆羽誉之为“仙茗”，所以有称之为余姚仙茗。
余姚瀑布茶又称余姚仙茗、香茗，为浙江省的历史名茶。唐代陆羽在《茶经》中说，余姚用大茶树的芽叶制成的茶叶，品质特优，称之仙茗。据宋《嘉泰会稽山志》 （1201～1204年）载：“会稽茶唯卧龙与日铸相亚，其次余姚之化安瀑布茶。” 余姚瀑布茶，产自白水冲和产安化山。白水冲瀑布茶始产于汉，盛产于唐，即陆羽命名过的“瀑布仙茗”，因茶树根植于山上香灰土中，吸瀑布水气，制成的茶叶色如翡翠，香高形美，品质特优。化安山瀑布茶，在宋代时已非常有名。浙东史学家黄宗羲在《咏余姚瀑布茶》诗中赞道：“檐溜松风方扫尽，轻阴正是采茶无，相邀直上孤峰顶，出市都争谷雨前。两筥东西分梗叶，一灯儿女共团圆，炒青已到更阑后，犹试新分瀑布泉。”
长期饮用绿茶的女人最后变成了啥样
对于女人而言，容颜永远都是放在最重要的位置，不少女性为了保持肌肤、身段的最佳状态，可谓是煞费心思，耗尽了不少金钱投资在自己身上。其实你身边看似不起眼的绿茶，就是一道天然的美容、瘦身佳品，你试过吗?
绿茶能够美容真的吗?绿茶美容并不是信口胡编的，而是有具体的科学依据。绿茶是一道不经过发酵的茶叶，所以它富有比较丰富的儿茶素可以抗氧化。作用于人体的时候，可以预防肌肤细胞受损，防止肌肤被晒伤。另外茶多酚进入人体的作用，还有天然的抗发炎功能，纠正自由基引起的细胞突变，对于保持肌肤光洁有着神奇的功效。
进入夏季，不少人都觉得肌肤暗沉，容易晒伤，这是因为肌肤缺水的原因，长时间将肌肤曝露在太阳下，会提早导致肌肤进入老龄化，哪怕你每天选择用SPF50以上的防晒霜来对抗骄阳，也不能从根本上解决问题。如何在盛夏里保持肌肤清爽白嫩呢?小编还是那句话，多喝绿茶吧!
绿茶能够美容吗？夏季肌肤的保养除了内饮绿茶之外，我们还可以动手DIY绿茶护肤品，若是你留心观察，你会发现市面上不少护肤品都含有绿茶萃取的天然精华，其实这是一个商业噱头和卖点，推崇的就是绿茶养生的观念。绿茶能够美容吗？萃取后的绿茶自然比不过天然绿茶的功效，作为爱美的女士，我们可以直接将绿茶作用在肌肤上，比如沐浴时候、洗脸时候，甚至心情好的时候直接来一次绿茶粉搭配面膜，长期坚持下去，你会发现原来你的肌肤也可以跟明星一样吹弹可破、白里透红。
绿茶市场价格多少钱一斤绿茶泡多久
在我们国家，绿茶是非常著名的，很多外国人都喜欢在我们中国买一些茶叶回去。在所有茶的品种中，大家比较偏爱的应该是绿茶了。毕竟，绿茶的颜色非常好看，而且绿茶的味道也是非常的香醇，自然深受人们的喜爱，那么，在如今的市场中，绿茶到底是多少钱一斤呢？我们在泡绿茶时，有哪一些小技巧呢。
绿茶市场价格多少钱一斤
绿茶的品种比较多，价格差距也就大，以春茶为例：早春绿茶价格批发价基本在300元左右/500g，绿茶中的最高营养白茶价格在800元/500g，龙井的价格也在300-500元-1000元/500g的市场行情，普通的绿茶价格现在北方绿茶市场为零，还没有炒制。南方的绿茶再市场的价格也不高在80--130-200元左右/500g的都有， 绿茶功效几块钱的跟几百块钱的功效肯定不是一样的，并不只是口味好点的问题，关键是其营养价值有很大的区别。几块钱的绿茶最好不要去喝，质量差的茶喝了不但没有价值，还可能对身体造成危害，建议不要喝劣质的茶。
绿茶泡多久
绿茶每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖泡4～5分钟后，便可饮用。一是将茶叶泡到适当的浓度后倒出开始饮用，二是指有些茶叶要冲泡数次，每次需要泡多少时间。茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。
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