|
推荐几款茶生茶方具有清热,明目,消炎解毒功效
菊花龙井茶
配方:菊花10克、龙井茶3克。
服法:混合后用沸水冲泡5分钟即成。每日l剂,不拘时服饮。
功效:抗炎,杀菌,清热,明目。
适用:肝火上升所致的红眼病(结膜炎)。
银耳冰糖茶
配方:银耳30克、冰糖60克、茶叶6克。
服法:茶叶冲泡成 汁。银耳、冰糖用文火煎沸30分钟后, 加入茶汁即成。每日l剂,连吃带喝。 连服数日。
功效:清肺热,益脾胃。
适 用:红眼初起。
决明茶调散
配方:决明子不拘量、茶叶6克。
用法:决明子研成细末,用茶叶煎成浓汁调和成糊状,涂于两侧太阳穴,药千再敷。每日数次。
功效:疏风,清热,明月,消炎,抗菌。
适用:目赤肿痛,风热头痛。
枸杞茶
配方:枸杞子10克、红茶15克:
服法:枸杞子煎沸5钟后,趁沸加入红茶拌匀即成。每日l剂,分3次服饮。
功效:益肝明目,润肺补肾,养血。
适用:肝炎,视力减退,潮热盗汗,性欲早退。
桑叶茶
配方:桑叶5-15克、菊花15克、甘草5克、绿茶1克。
服法:混合后加水煎沸1O分钟即成。每日l荆,分3次饭后服饮。
功效:清肝明目,消炎解毒,祛痰镇咳。
适用:急性结膜炎,慢性青光眼,急性泪囊炎,风热咳嗽。
茶水熏
配方:高级绿茶适量。
用法:茶叶加沸水冲泡入杯。眼睛对住杯口,双手捂杯,以免散热过快。难忍时,可稍作休息。每次熏眼时间保持10分钟左右。日熏2-3次。
功效:调节服组织,恢复清晰度(明日)。
适用:视力减弱。
木耳鸡蛋茶
配方:鸡蛋2只、木耳25克、绿茶10克。
服法:鸡蛋煮熟去壳,加木耳和浓茶汁用文火烧至木耳熟即成。连吃带喝。每日l剂,分2-3次吃。
功效:清热,润肺,解毒,去火。
适用:急性结膜炎。
杞子菊花茶
配方:枸杞子10克、白菊花lO克、红茶l克。
服法:枸杞子用盐炒至发胀,与白菊花、红茶混合后,用沸水冲泡5分钟即成。每日l剂,分3次服饮。
功效:养肝明目,疏风散热。
适用:视力衰退,目眩,夜盲症。
胎菊可以保存多久
胎菊可以保存一到两年,没有拆开的袋装菊花可以根据存储的条件来适当延长。胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。
保存方法
除了购买时要注意保存期限外,买回去后的保存方式也应格外注意,以免过期或受潮变质。以下几点必须注意:
第一,确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。
第二,放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。
第三,消耗速度慢时,须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。
过期的胎菊处理方法
没拆包装或许可以饮用
胎菊过了保质期,如果没有拆开包装,保存良好,没有发霉变质,变味的话是可以冲泡的,但是要尽快食用完毕。
拆了包装的不能饮用
胎菊过了保质期,是散装或者已经拆开了包装的,不建议饮用,特别是一些受潮,变质变色的产品,建议不要再饮用。
花茶胎菊栀子花茶采制技术
栀子花盛花期在6月中旬比茉莉花早1~2个月,与茶叶生产季节相吻合,窨制栀子花茶可早上市,且有药用保健之功效,是防署降温的理想饮料。窨制花茶总下花量为40%,将采摘半开放的鲜花折瓣,摘去梗、蒂、花、萼、薄摊除去表面水待用,如10斤毛茶素坯(留下少量)含水量在5%左右,放到洁净的团簸上,厚度25cm左右,一层茶叶,一层花,然后充分拌匀,再放到茶箱或茶袋里,面上盖一层茶坯,略见花,扎上口保温,窨制时间以18小时花茶香气最高,每6小时检查一次。如温度达到50℃以上则需通花散热,温度降到30℃时收堆续窨。目前以“一窨一提”和“二窨一提”比较受欢迎,也便于操作。
1、“一窨一提”采用传统花茶窨制方法,取10斤毛茶素坯投放鲜花3.5斤窨18小时后,筛去花瓣及时烘干,烘温110℃左右,薄摊烘到茶坯含水量6%左右及时下烘,摊凉二天,用0.5斤鲜花提花装箱。
2、“二窨一提”取10斤毛花素坯,投放鲜花2斤,窨制18小时,筛去花瓣复火,摊凉到30℃左右再放鲜花1.5斤拌匀续窨15小时,筛去花瓣及时烘干温度为110℃左右,薄摊烘至茶坯含水量6%左右,及时下烘摊凉二天,用0.5鲜花进行提花装箱。