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详细介绍名贵白毫银针的药用价值

2020-03-06 访问量: 11 茶礼仪网

想选购到好的白毫银针茶叶,可不是容易的事,需要掌握大量的茶叶知识才行,下面小编详细介绍下名贵白毫银针的药用价值。

详细介绍名贵白毫银针的药用价值:

名贵白毫银针的药用价值1、名贵白毫银针的药用价值饮用是很高的,名贵白毫银性寒凉,具有退热、降火、解毒之功效,有“功若犀角”之誉。

名贵白毫银针的药用价值2、欧美茶商也将名贵白毫银掺入到高级红茶,以示名贵,同时有利于身心。

名贵白毫银针的药用价值3、名贵白毫银作为珍品,在国内外市场久负盛名。近年来还创制了名贵白毫银的系列产品,有银钩、银猴、银球、银龙等新的名优茶。

名贵白毫银针的药用价值4、名贵白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,常作为药用。

名贵白毫银针的药用价值5、名贵白毫银针极为珍贵,具有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫欲病。

名贵白毫银针的药用价值6、名贵白毫银针,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药,1982年被商业部评为全国名茶,在30种名茶中名列第一。

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以上是对名贵白毫银针药用价值的详细介绍,仅作参考!!

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白毫银针怎么泡用多少度的水来泡好喝

爱茶的茶友们估计都感受过白毫银针的魅力,这种茶泡好了味道非常香醇可口,气味也鲜爽扑鼻。但由于白毫银针这种茶叶防水和重量轻的特性,有时候在冲泡时掌控的不好,茶叶的养分和味道就无法完全被泡出来。那么针对这种茶叶的特性,我们应该如何冲泡才能让茶叶完美的被泡开呢?让我们一起来详细的了解一下吧。

白毫银针怎么泡用多少度的水来泡好喝

冲泡白毫银针的水温,以95度以上为宜。白毫银针用必须要95度以上的滚水冲泡,原因有三:

1、白毫银针比重小

白毫银针是一种很轻的白茶,它是由纯芽头组成的,没有梗,也没有叶片。

我们时常发现,当用玻璃杯冲泡白毫银针的时候,如果这是一泡上好的白毫银针,它会全部浮在上面,直到冲第二次、第三次水,它吸饱了水分,才会完全沉到杯底。

有一个广告说,好麦片,七成浮上面。这个道理也适合于白毫银针,只是要改一改,好银针,十成浮上面。浮在上面,就不能浸入水中,也就不能把营养成分融入茶汤中。那么,对于这种容易浮在上面的茶,如果再用低水温冲泡,它的营养成分更加难于融入水中,更加难于让人喝到。

2、白毫银针白毫厚实

白毫银针表面厚实的白毫,像动物身体表面的毛发,它是防水的。防水的概念,就是它会保护白毫银针的芽头,让它不会马上就接触到水。当我们用温水冲泡白毫银针,由于温水对细胞壁没有杀伤力和破坏力,白毫不费力气就挡住了温水对白毫银针芽头的进攻。芽头没有沾到水,它的养分是不会融解到茶汤中的。这种情况下,我们喝到的茶汤,其实只是一杯稍微融入了一点点白茶养分的水,并不是真正意义上香醇可口,鲜爽扑鼻的白毫银针茶汤。

3、玻璃杯散热快

玻璃杯是直口的,像保温瓶一样,但保温瓶有盖,能隔开空气保住水温。但玻璃杯是没盖子的,玻璃杯的上部,直接与空气接触,水的热量与空气对流,交流,温度很快就降下来了。

如果冲泡的时候,用的就是滚水,由于原本的温度就高,那杯里的水温就会稍微降得慢一些。如果冲泡的时候,用的是90度以下的水温,水温基数已经比较低了,杯里的水温不出几分钟就会全部凉下来。

白毫银针这种防水性极好,比重又轻极容易浮在茶杯顶部的茶,还没来得及好好尝尝热水的滋味,这水就凉掉了。

一些另类的白毫银针的冲泡方法

早在古代就有了很多关于白毫银针的记载了,我们可以从很多诗人的诗集文献中看到,他们那时的冲泡白毫银针的方法也是十分的“另类”,并且饱含诗意。那么这些富有诗意的冲泡方法到底有些什么呢?就随小编一起去看看这些有着浓浓的诗意的冲泡白毫银针的方法

小编所要给你们介绍的第一个方法就是“焚香”,他们也称之为“天香生虚空”。随着一缕悠悠袅袅的香烟,它是能够将我们的心带向虚无的空灵的,那是一种湛然冥真心的境界,这也是品茶的一种理想的境界,品白毫银针其实恰恰就是追寻的这样的一个境界!第二种方法就是“鉴茶”,古人称其为“万有一何小”。修习茶道首先要豁悟三空,“三空豁已悟,万有一何小。”,这是三种解脱,只有这样做了方能达到最高的境界!

第三种是“涤器”,也就是“空山新雨后”。这道程序是小中见大,杯子就像空山,水就像新雨,这真是意味深远啊。 “投茶”,也为“花落知多少”。就是把茶叶倒入茶杯,茶叶就像花一般飘下,所以才会有“花落知多少”。

大家有没有觉得这些古人发明的冲泡白毫银针的方式是十分美的呢?其实我们现在品茗,品的其实就是那茶里的诗意,要是我们能够真正的品到茶种的诗,那是非常难得的!小编希望大家都能读懂这白毫银针里的诗情画意哦!

如何区分白毫银针好坏

白毫银针是白茶中的极品,产量少,比较珍贵。因而,购买的时候就要仔细的分辨真假,确保买到品质好的白毫银针茶。那么,如何区分白毫银针好坏呢?下面一起来了解看看。

白毫银针好坏区分方法

1、外形、色泽

银针的外形主要看芽头的肥壮程度和光泽度,以芽肥壮挺直毫多的为上品;毫芽瘦小而稀少的,则品质次之;芽头老嫩不匀火杂有老叶、腊叶的及红变多的则品质差。毫色银白雪亮有光泽的为上品;铁板色的,品质次之;草绿黄、黑、红色及腊质光泽的,品质最差。

2、香气、汤色

香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上品,有异味、杂味,或者茶汤香气淡薄有发酵味为次。汤色以杏黄、杏绿为佳,茶汤需清澈明亮,如有泛红、暗浑则为劣。

3、滋味、叶底

入口之后,以滋味醇厚清甜爽口为佳,粗涩淡薄为次;叶底肥厚匀嫩,芽毫肥壮、色鲜明亮为上品,有花杂、焦叶红边等现象为次。

白毫银针保存方式

白毫银针,属于白茶类,因而其保存方法与白茶的保存方法大同小异。不过,保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。

其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒最次。保存时,内包装最好有2层,用塑料膜和锡箔纸包装茶叶,外用纸箱。

纸箱周边用胶布封紧;储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装物,空气进入茶叶中,会加速其氧化;南方气候潮湿,所以更要注意保存的细节。

保存时,牛皮纸袋是好帮手,拆开的饼茶或较多的散茶放大袋,一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。另外,如果在南方,最好自封袋装好,再放入牛皮纸袋封紧,双保险。潮湿和异味,是茶叶的天敌。

保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后,宜放在干燥通风处,而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。而且,储存的地方还不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。

上述内容就介绍到这里。白毫银针外形内质兼优,饮用的益处很多。买回去的白毫银针要注意保存好,避免茶叶品质受到不利因素的影响。