普洱茶，享受时间馈赠-茶礼仪网

在茶的世界中，有人喜欢绿茶的鲜，有人喜欢红茶的味儿，有人喜欢乌龙茶的香，而我则喜欢普洱茶的滋味。人们都说普洱茶不同于其他茶，可以越陈越香，所以很多人，买回来放在家，等待时间过去后，再享受它更加醇厚的滋味和口感。

对于普洱茶来说，除了可以收藏以外，享受它本身带来的感受也是其存在的意义之一。普洱茶生茶，新茶的口感滋味相较于普洱熟茶来说更浓烈一些，香气高扬、回甘生津是其特点。但是，普洱茶的奇妙就在于，经过一定时间的存储醇化后，新茶转化为老生茶，滋味比新茶时期更加温和，并且香气不会随着时间的变化转弱，回甘生津依旧持久。

老生茶需要时间醇化，而普洱熟茶则不需要经历漫长的等待，所以普洱熟茶是一种可以即时品饮的普洱茶，并且优质的熟茶，无论是香气还是滋味口感，也能带给大家极致的享受。但是优质的熟茶可遇不可求。在遍地山头茶、古树茶的市场里，想要找一饼好的熟茶，何其简单。

印本纪甲级，一款划时代的优质熟茶，不讲山头，不用古树噱头，只是做一饼真正地、纯粹地优质熟茶。从第一泡开始，陈香显著，并且汤感厚重黏稠，随后几泡，能明显感受茶汤带来的舌底鸣泉。从2016年上市至今，一直保有很高的热度，想要求得几饼印本纪甲级，不是一件容易的事。

而今年，2018款的印本纪甲级，即将上市，在未上市之前，静静的泡上一泡2016款印本纪甲级，重新感受它这三年间的变化，香气依旧，口感滋味也越来越醇厚，同时，期待着2018款印本纪甲级，期待着它的口感滋味，并在内心做一个比较，从香气、滋味、口感中感受不同以及变化。这也许也是喝印本纪甲级的乐趣，经过沉淀，在时间中，经历变化，得到最好的馈赠。

有用+10

赏

普洱小茶饼一次放多少

　　一般市场上常规的普洱茶是357g的，饼茶市场上有100g，200g，357g，500g，1000g等规格的！经常喝普洱茶过浓过量都不好，在泡茶时我们要取多少泡才合适呢？

　　先用茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出合适的大小，压得很紧的茶砖或者饼茶使用茶针更好拆解，松紧适中的普洱茶可以使用茶刀拆。

　　取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶叶和水的比例一般是1：20~30。注水，注水之后盖上盖子20秒后出汤，第一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。第二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤，分茶之后就可以饮用了。第三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤，之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。

　　如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。

　　泡茶的浓度决定于泡茶的时间。如果是放一块在杯里，直接喝。这样放多少都不太好。而是应该在壶里泡了再倒在杯中喝。

　　一般的七子饼、茶砖,置茶量约为壶容量的四分之一即可。沱茶和散茶可以放少一点，根据个人口味不同决定放置茶叶量的多少。

　　置茶量足够,风味呈现较为容易,但是一些瑕疵容易泡出,这时就需要很专心的泡;置茶量少些,泡茶时不需放太多的精神,甚至温度、浸泡时间不要相差太大都可以勉强接受;置茶量不足,风味呈现不易。

　　一般情况下，一个有饮普洱茶习惯的健康成年人，每天饮茶12克左右为宜。一般来说，每天1-2次，每次5-8克的饮量是比较适当的；一天12克左右为宜。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶量。孕妇、儿童、神经衰弱、心动过速者茶量应适当减少。

　　普洱茶最好在饭后一个小时饮用，每天1升最为理想。喝出自己喜欢的浓度，自己把握多少与泡的时间。而且每一泡的浓度都不一样的。

普洱茶行业新趋势：2016将开启熟茶发展新纪元

2015年年初就有人预测过今年会是普洱茶市场回归消费者的一年，熟茶将会成为今年的主角，如今已至岁末，这一观点得到了印证，2015年熟茶的确好好火了一把，而且还在继续升温，熟茶势必将成为2016年普洱茶行业发展新趋势！

下半年熟茶价格全面上涨，多款新品脱销广受欢迎

2015年下半年以来，熟茶的销量就一直呈上升趋势且各大品牌的熟茶产品价格也一路上涨，许多知名品牌的熟茶产品刚上市就被预定空了。大益全线熟茶产品价格上涨，无论是哪个年份的熟茶，均有不同程度的涨幅，如红玉从刚上市的1100/件左右现如今已升至1800/件而且价格仍然在持续上涨。通常来说，市场上流通量比较少的茶，升值的空间会更大，而像大益经典7572这样量级的茶在今年也有不少升幅，1301的7572今年就有近20%的涨幅。润元昌今年主推春茶发酵的熟茶，多款新品很亮眼，像大美之春、勐海印象沱和勐海厚砖等据说上市当天就已经被预订一空，供不应求。而润元昌之前推出的多款熟茶产品也全线上涨，12年的岁月金韵，13年的布朗之春和布朗金韵涨幅近一倍。下关一改多年的风格，推出了新品甘普洱也很受欢迎。澜沧古茶的熟茶继续勇猛钱进，大获全胜，12年的乌金已成为熟茶经典身价也早已翻了几番，今年澜沧古茶推出多款形式新颖的熟茶，像宫廷丹珠，小饼花茶等也受到不少人喜爱。总而言之，15年的普洱茶市场熟茶是当之无愧的主角，各大品牌也都将战略重心在往熟茶上转移，2016年势必是熟茶全面崛起的一年。

熟茶热并非偶然，耐冲、性温、保健、价廉的竞争优势享誉全球

前几年普洱茶行业似乎一直是生茶主导，事实上，熟茶在用户端的实际消耗量要比生茶大的多，再加之这几年普洱茶越来越受到消费者的认可和喜爱，群众基础一再扩大，熟茶上涨也是情理之中，绝非偶然。从今年双十一普洱茶类的销售情况就可以看出来，销量排在前十位的普洱单品全部是熟茶。

再者普洱熟茶的价格低廉，比起那些动辄大几百上千的生茶要更容易被老百姓所接受，从消费人群来讲，熟茶的潜在消费者要大于生茶，从个人消费的角度看，适于饮熟茶的时间段也比适于饮生茶的时间段要长。

第三点，熟茶的保健功能是得到公认的，在以往得到的一些关于普洱茶保健功能的临床实验结果，绝大多数是针对熟茶而言的。普洱熟茶具有降血脂、养胃护胃、调节代谢等多项保健功能，普洱茶熟茶的养生功效和温补作用也是许多消费者选择熟茶的重要原因。

近几年，法国每年大规模进口中国的普洱茶，其进口的产品中有熟茶也有生茶。法国也是最早开始大规模对普洱茶保健功能进行全面研究的国家，其科研成果突出，很多方面走在中国的前面。法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔.卡罗比医生用普洱熟茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化合物，胆固醇含量有良好效果。”中国昆明医学院对普洱熟茶治疗高血脂病的疗效作了55例临床试验，并与降脂较好的药物安妥明治疗的31例作对比，结果证明普洱茶的疗效高于安妥明，且长期饮用无副作用。

日本野节夫和增山一郎合著的《功效奇异的普洱茶》一书，更在日本掀起了普洱茶热。普洱茶被日本人称之为“瘦身茶”，韩国人称之为“美容茶”，东南亚人称之为“苗条健康茶”而这些在国外备受推崇的普洱茶实际上就是指普洱熟茶，如今普洱茶已经在全世界多个国家地区享受盛誉，这也注定了普洱熟茶将会有着更加辉煌的未来。

2016开启熟茶发展新纪元

2015年普洱茶市场经历了回归理性的调整期，各大茶企也逐步进行了向熟茶方面的战略转移，普洱茶发展至今已经积累了相当可观的消费群体基础，而随着喝茶的人越来越多这个基数还会不断增加，普洱茶市场还有广阔的发展空间尤其是面向终端消费者的熟茶市场。2016年势必是熟茶市场继续高歌猛进的一年，熟茶在消费市场开拓，产业推进，品牌发展落地的作用力会愈加重大。（