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小叶苦丁茶的聪明冲泡法

2020-03-19 访问量: 11 茶礼仪网
三毛曾经说过:“人生如茶,第一道茶苦若生命,第二道茶香似爱情,第三道茶淡如清风。”大胆推测三毛喝的应该不是苦丁茶,不然以她女人特有的味韵,也许会更苦。
苦丁茶有大叶苦丁和小叶苦丁之分,海南产的牙龈大叶苦丁茶,味特别苦,且越喝越苦;因此一般人更愿意选择野生小叶苦丁,其中以四川筠连山产的小叶苦丁茶最受欢迎。
苦丁茶可以归为药茶类,用于祛燥降火、清咽利喉、治牙龈发炎等。对于喝惯苦丁茶的人来讲,原汁原味的苦丁茶清凉爽口、沁人心脾,既降火又不失为一种享受,但对于不太喜欢苦味的朋友来讲,可以加辅料调和一下苦味。
春天天气干燥,爱上火的朋友可以自制一杯苦丁茶喝。具体泡法是取2克小叶苦丁茶,放1~2颗鲜橄榄(用刀划几个长缝),加2~3朵干菊花。这3种材料搭配出来的茶可以清热降火,降压降血脂,鲜橄榄和小叶苦丁茶同泡,可以中和其苦味,增加其鲜香味,口感很好,而菊花可养肝明目,这杯自制苦丁茶最适合胃热、爱上火的朋让克糖友饮用。当然,如果你不喜欢橄榄的味道,放点枸杞和蜂蜜,这也是不错的选择。小叶苦丁茶味浓且耐冲泡,第一次饮用的朋友可以少放一点,并随泡随饮,味道就不那么苦了。
作为药茶,苦丁茶并非所有人士都可饮用,尤其对于一些胃寒的人,如果饮用苦丁茶后发现肠胃不适,请停止饮用,或者搭配红茶乌龙茶等热性茶或桂圆、枸杞等热补药材并冲泡。这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作用,但也具有其他茶、药的温补优点。

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苦丁茶有降火的功效吗

苦丁茶有降火的功效吗

苦丁茶,是中国的传统名茶之一,也是药饮两用的名贵珍品,已有 2000 多年的历史。常饮苦丁茶可以保健身体、延年益寿。那么苦丁茶有降火的功效吗?

现代研究也显示苦丁茶有降火的功效:“苦丁茶具有清热解毒、杀菌消炎、止咳化痰、健胃消积、提神醒脑、明目益思、减肥防癌和抗辐射、活血脉、降血脂、降低胆固醇等功效、对治疗咽喉炎、口腔炎、高血压、肥胖症、急性肠胃炎等疗效显著。”其中的清热解毒就是在说苦丁茶有降火的功效。

研究表明,苦丁茶有降火的功效,但一天的饮茶量不能太多,尤其是胃寒的人更应少喝为妙。夏天可以泡一大壶苦丁茶,然后把茶叶捞出,加入适量的蜂蜜,放在冰箱里,等三小时后再拿出来喝。此种方法即解暑,又去火,而且蜂蜜还起到润肠、美容的效果。

虽然,苦丁茶有降火的功效。但是,苦丁茶也有禁忌,并不是人人皆宜,像虚寒体质的人最好不要饮用苦丁茶。

关于苦丁茶有降血压的功效吗的介绍

关于苦丁茶有降血压的功效吗的介绍

苦丁茶虽为茶,但它却是一种药,因为苦丁茶的功效比较多的,具有抗衰老、抗辐谢、防治白内障、去腻解洒、清热解渴等二十多种药用功效,故又被称为“药茶”。那么苦丁茶有降血压的功效吗?下面就这一问题做一介绍。

《中医大辞典》苦丁茶内含熊果酸、β-香树脂醇、蛇麻脂醇、蒲公英赛醇,以及人体所必需的多种有机锗,微量矿物质元素饮食不仅能生津止渴、解腻爽口,先苦后甘,增进食欲,调节体内代谢,散风热、清头目、解毒消炎,外伤出血止血,而且有降血压、血脂、减肥抗癌、抗衰老功效。另,广西中医学研究所研究,苦丁茶有降血压的功效,还有降血脂、消肥等作用。

而现代研究也认为,苦丁茶有降血压的功效、还有清暑解毒、健胃消积、提神醒脑等功效。对高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等病疗效显著,甚至对鼻咽癌、食道癌也有一定抑制作用。

由此可以看出,苦丁茶有降血压的功效。有高血压病患者不妨尝试喝苦丁茶,因为它是不可多得的良药。

海南苦丁茶介绍

海南苦丁茶顾名思义,是产于海南省的一种苦丁茶茶品。下面大家就和和茶网小编我一起来认识下,海南苦丁茶吧。

苦丁茶在中国算的上是一种纯天然的养生保健饮品,是用青科植物大叶冬青的叶制作而成的茶品。一般是生长在山坡、竹林或者灌木丛中。一般生长于我国的西南和华南地区,所以海南地区也有生长。海南苦丁茶在功效和品质上与其他地区所产的苦丁茶相类似,具体的差别没有多少。

对于海南苦丁茶来说,可以作为药物来使用。苦丁茶具有降脂降压、通便、清咽利喉、清肝明目、降火等方面的功效。日常经常冲泡饮用的话对于人体的健康很有益处的。

在选购海南苦丁茶时,可以通过查叶底、闻香气、尝滋味、耐泡性、冲泡后的叶底情况的方面进行选购。好的苦丁茶叶底呈紫褐色,香气不明显,没有霉味、焦味,很耐泡。