碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶,至今已有1000多年的历史了。其干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,卷曲成螺,产于春季,是一种极具地域性的优质茶叶,相关的产地介绍如下!
洞庭碧螺春产自哪里
原产地碧螺春(洞庭碧螺春)分为东山和西山两个产区,而外地碧螺春却主要集中在浙江省、江西省和四川省等地。洞庭东、西山位于太湖之上,由于阳光可以直射湖面且此地的海拔较高,所以这两个产区水气蒸腾、云雾缭绕、土壤肥沃,为茶树的生长提供了良好的环境。
碧螺春的制作工序
碧螺春的制作工序一般有六道,分别是采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干以及炒制。需要注意的是,所有按照碧螺春工艺制成的绿茶,都可以被称为“碧螺春”。正宗洞庭碧螺春的新茶尚未制作完毕,外地碧螺春却早已登场。切记,正宗的原产地碧螺春新茶上市一般是在3月底左右,而茶品上的包装也会带有“地理标志保护产品”的标识。
原产地碧螺春上市时间
洞庭碧螺春为原产地茶,出自江苏太湖洞庭山。原产树种为群体小叶种茶树,其产出的碧螺春茶最为正宗,新茶上市时间一般在三月中下旬。除此以外,当地还引进了特早生种“乌牛早”,其碧螺春新茶一般在三月初上市。
外地碧螺春上市时间
一般来说,所有按照碧螺春工艺制作的绿茶,都可以叫碧螺春,外地碧螺春的产地主要分布在四川、浙江等地。四川部分茶厂,以蒙顶甘露为原料,炒制而成的碧螺春新茶,一般在二月底开始上市,而四川高山地区的碧螺春新茶则在三月初上市。浙江则主要以乌牛早为原料炒制碧螺春,一般在二月底开始上市。
碧螺春品质选购方法
1、看外形
正宗洞庭碧螺春,外形条索纤细、卷曲,呈螺形状,茶芽幼嫩,完整,没有叶柄,黄叶,老片;如果茶叶不具备以上特征的话,那么则属于是劣质的洞庭碧螺春。
2、看色泽
上等品质洞庭碧螺春,茶叶色泽银绿隐翠,有光泽,看上去是非常柔和、自然的;如果是劣质的洞庭碧螺春,颜色鲜艳,甚至发绿,有明显的色感,其中原因是因加了色素的原因所导致的。
3、看绒毛
一般来说,最简单的辨别真假方法,大家可以看碧螺春干茶身上的白色小茸毛;如果是假冒的,绒毛一般都是绿色的,主要是因为是被加工染色而导致的。
4、闻茶香
正宗的洞庭碧螺春,成茶有特殊、强烈的花果香味;冲泡后,汤色清澈,滋味鲜醇,回味甘甜;在辨别的时候,大家可以认真对比一下,茶叶是否具备这些特征。
5、看茶汤色泽
上等品质的洞庭碧螺春,冲泡后,茶汤清澈,柔和,清黄,明亮;而那些劣质、假冒的碧螺春,往往冲泡后,颜色方面是比较鲜艳的,明显的发绿。
综上所得,碧螺春主要产于江苏省吴县太湖的洞庭山一带,所以大家习惯称其为“洞庭碧螺春”,加上太湖的自然条件优越,水源、光照、土壤和气候为碧螺春的品质奠定了良好的基础!
碧螺牌苏州洞庭碧螺春2016新茶茶叶绿茶明后末级75g
价格:¥ 158.00
促销价:¥ 78.00
生产许可证编号:QS3205 1401 0038
产品标准号:Q/320506DAX01
厂名:苏州市东山茶厂
厂址:苏州市东山镇银湖路121号
厂家联系方式:400 9977 778 - 4
配料表:洞庭山碧螺春茶鲜叶
储藏方法:防潮、防异味、冷藏5℃
保质期:365 天
净含量: 75g
品牌: 碧螺
食品工艺: 炒青绿茶
产地: 中国大陆
省份: 江苏省
城市: 苏州市
生长季节: 春季
茶种类: 碧螺春
口感: 鲜爽回甘
买家热评:正装还没喝,尝了一下送的使用包,还不错。以前一直喝龙井,第一次尝试碧螺春,感觉比更龙井适合我的口味!!喝完再来。卖家发货很快,包装也很精细,还送了赠品。口感不错,清香怡人,好评!
七大碧螺春的保健功效碧螺春的特点
“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 ”,喝一杯碧螺春仿如品赏传说中的江南美女,这些都是对碧螺春的称赞。而此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶,到底有什么魅力让它如些受欢迎呢?碧螺春的保健功效也是受欢迎的理由之一,那此茶有哪些保健功效呢?茶叶的功效一直备受人们关注,喝茶可修身养性、美容养颜,同样碧螺春茶也有这些功效。
是中国十大名茶之一,属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。碧螺春的保健功效主要有以下七点:
1、防龋齿:洞庭碧螺春的防龋齿保健功效主要在于茶叶中的氟离子成分,氟离子可以增加牙齿对钙质的吸收,从而帮助坚固牙龈,有效防止龋齿。
2、强心解痉:说到洞庭碧螺春茶,不得不提到的是它强心解痉的保健功效,其所蕴含的大量咖啡碱,可以强效舒缓痉挛,帮助促进血液循环,特别适合一些心肌梗塞的老人饮用。
3、利尿消肿:利尿消肿也是洞庭碧螺春的一个显著保健功效,洞庭碧螺春茶汤中富含了利尿作用极强的茶碱,利尿之后自然就会帮助身体消肿,而且解毒功效也很强哦!
4、抑制动脉硬化:洞庭碧螺春茶叶中除了茶多酚含量大以外,维生素C的成分也很多,而这两种成分都可以促使活血化瘀,达到强效抑制动脉硬化的保健功效。
5、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
百川仙叶有机绿茶2018新茶明前一级有机碧螺春茶叶54g/罐
京 东 价 ¥168.00品牌: 百川仙叶
商品名称:百川仙叶有机绿茶 2018新茶明前一级有机碧螺春茶叶 54g/罐
商品编号:31427738519
店铺: 百川仙叶官方旗舰店
商品毛重:45.00g
采摘时间:明前
形状:条形
分类:碧螺春
工艺:炒青绿茶
包装:罐装
网友评价:
还可以我挺喜欢的,东西非常好。以后还来。可以放心购买。性价比都行,比实体店便宜很多。很喜欢。
绝对相信效率卖家,总之很实惠。很喜欢哦,首先包装好。
很行哦,发货也快,赞。