绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶有养生功效，茶叶中含有咖啡碱和茶多酚对身体有益，让人提神，要提醒的是，如果喝入太多，有可能会出现乏力、困倦的情况，引发轻度茶叶中毒。
喝茶选择生茶或熟茶，应根据自己的体质而定。普洱生茶接近绿茶，适合体质较好的人；但如果患有胃病，最好不要常喝生茶。熟茶的茶性较为温和，各种体质的饮茶者都适合，从这点来说，熟茶相对养生。好的普洱熟茶应是汤色红而透亮，味道香醇的。
普洱熟茶中主要含有3种物质，首先是茶本身的物质，其次是普洱茶在渥堆过程中，微生物产生的对人体有益的多糖、寡糖等物质。此外，还有微生物的自身残留成分，其中包括酵母等酶。普洱熟茶中有霉味，其中一个原因就是里面有活的微生物。
当然，好茶也不应当以年限定，在一些茶店里，普洱熟茶的年限几乎成为它身价倍增的理由。还有不少消费者热衷于自己存茶，以期普洱熟茶有更好的口感。存茶必须是原料很不错的普洱茶，如果茶本身品质就不好，再怎么存也不会变成好茶。其次，制作工艺、存储条件非常重要，哪一个环节有所疏漏，熟茶都不会随着年限的增加品质变得更好，而且情况只会相反。
普洱古茶山
社会上说法较为混乱。但是大家都一致认为，普洱茶因普洱府而得名，普洱府是普洱茶集散地。根据经济规律推演，普洱茶的原产地也必是普洱府无疑。因为按照自然经济时期市场形成的规律，某种物品形成规模的集散，首先是这个地方要具有一定的物品产量，其产量在满足自身消费后，还有大部分变为商品可进行交换，然后商贾纷纷慕名云集，买进卖出，形成贸易，由于市场需求的拉动，才逐步向周边地区辐射扩散。据史料记载，清朝雍正年间朝廷在普洱府建立了流官体制，加强对所属三厅一县一司的管理，其核心是促进茶叶种植的科研和发展，形成大宗商品，为朝廷增加税收并承担向朝廷进贡的责任，因此，普洱府的设立对普洱地区的茶叶发展起到了很大的促进作用。随着时间推移，围绕茶产业逐步形成了以普洱府为中心的大规模的加工和贸易，普洱成了茶马古道的源头。
普洱古茶山是以澜沧江为界，可以划分为江内六座：攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒；江外六座：南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。由于各茶山的茶树生长环境各异，土壤所含化学成分也不一样，因而这12座茶山所产的茶叶在口感上各有千秋。
普洱茶的原料必须是云南大叶种制成的晒青毛茶，茶树的环境在海拔1500米以上高山为佳。（一）古代普洱茶区域
主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带.
（二）近代普洱茶区域
明清以后，普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大，除西双版纳，普洱两地（州）外，临沧、大理、昆明等地也相继成为普洱茶的产地。
（三）现代普洱茶区域
1973年以后，产地扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏，甚至省外和国外。古六大茶山，就西双版纳来说，澜沧江以北的以易武为中心的地区称为“江内”，南以佛海为中心的为“江外”，江北江南各有六大茶山，虽然传统的江内六大茶山包括易武、倚邦、革登、莽芝、蛮砖、曼撒和攸乐，但江外的布朗、巴达，南糯、景迈古茶山（澜沧县）等地茶产量高于江内，云南其他地区也开始引种茶。
茶人微语录︱普洱茶相关问题精彩解析（四）
@Lan123426：老普洱茶“湿醒”主是指在泡饮中的前几泡时，利用沸用慢慢温润两次，让叶片舒展开来。先温热茶具，用沸水冲淋紫砂壶或杯具。在泡饮陈年普洱茶时，将沸水直冲入壶中，然后倒入公道杯中，又将倒出的茶汤注入壶中1～2次，让茶在冲泡容器中慢慢舒展，让茶汁更好的释放出来。在整个冲泡过程中，决定着茶叶内在品质的表现，对之后的冲泡有直接的影响。
@弯道百米：【不同的人适合不同的茶】1、红茶对消化道的动力和保护作用较显著，可能适合胃肠功能较弱或消化道有损伤的人。2、绿茶的抗菌、抗炎作用比较强，帮助控制血脂和减少脂肪吸收的效果较明显，可能更适合食欲旺盛、消化功能强的人。3、普洱茶、红茶对于胃酸过多的人可能不适合。
@勤奋的普洱茶茶农：【普洱茶夏季怎么存放不影响口感】我们发的普洱茶饼，都会用一层塑料袋裹住，茶饼也会用保鲜膜封上。大家拆开塑料袋取完茶后直接放回塑料袋中就可以了。不要和有异味的东西放在一块，因为容易被普洱茶吸收；另外翘茶尽量不要用手，会影响口感。在云南，属干仓存放。在仓库中存放时，注意防潮，通常存放2～3年比较合适。我们是用陶罐来存放收藏级老班章；小陶罐存放生茶。对于经常喝的茶，可以放在罐子里。玻璃瓶不建议存放茶叶，因为会折射光线氧化茶叶影响口感。
@何耀广：改制之前的茶品增值，有其特殊的原因，一是2004年之前生产普洱茶的企业尤其少，主要集中于下关、勐海、昆明这三个茶厂，二是，当时的供应主要是香港，辅之以澳门、新加坡、日本、法国市场，市场的总量本身就很小，而市场一旦面对整个大陆市场，物以稀为贵的价值就体现出来了。
@爱上微笑的声音：而后毛孔会因之松弛开张。突然发现；有经验的普洱茶品茗者，对茶气的反应特别敏感,一入口便能分辨出茶气的强弱来……气足者对口腔会形成一股“劲道”……我都不能让自己冷静下来；饮用后很快便会打嗝；微汗徐徐。
@普洱茶频道：一杯好的普洱茶老茶，应拥有甘醇鲜爽的滋味，持久并且纯正的陈香，猛烈而刚强的茶气。对于钟情于普洱的茶友来说，陈年普洱是值得去细细品尝用心记忆的茶品。
@i：作家周华诚在《寻花帖》中谈到写作时说，“经历和生活的体悟可能更重要吧，如果没有经历和体悟，写的东西也只能停留在一般的表面上。”——世间香草无数，要得其中之味，还得深入其中，茶味亦是如此！
@岁普号古茶：【好的普洱，是越存越香的】同一款饼茶，再喝第二饼时，你所喝到的香气、口味和口感是是不同的，随着时间苦涩渐褪，口感会越来醇和顺滑，普洱茶跟着你一起体悟岁月变化，回味无穷。
@001沁倪：“人生就像一杯茶，不会苦一辈子，总会苦一阵子”。人生该怎么走，这在于自己的选择，需像茶一样，靠慢慢品味，我偏爱普洱，普洱茶入口略感苦涩，茶汤于喉舌间略作停留时，可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，给人予味觉、视觉及精神上的享受。
@润元昌茶业：【小青柑，怎么泡都好喝】小青柑将传统普洱茶的冲泡方法化繁为简，一颗一泡，茶壶泡盖碗泡大杯泡，怎样都好。
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柏联茶窖：让普洱茶健康地越陈越香
随着夏天的来临，春茶采摘也进入了尾声。在景迈山柏联庄园的制茶坊，做好的春茶正在进入最后一个环节——窖藏。
普洱茶作为后发酵茶，它与法国红酒、中国茅台酒一样，窖藏是产品工艺的一个重要组成部分，茶的陈化与酒的陈酿是一个道理，都要经这时间和岁月的沉淀来产生更高层次的滋味和价值。
真正的庄园茶，原产地窖藏就是其标志性的工艺，这也是柏联庄园茶的标准之一。原产地窖藏为茶叶完成后期的陈化起着重要的作用，不同于普通的普洱茶，仓储与陈化的过程往往是在流通环节或是异地储存完成，也不同于早期出于“港仓”、“马来仓”的普洱茶，庄园茶的后期陈化就是聚焦于“原产地”上。
原产地窖藏在很大程度上能够突显普洱茶一山一味的特征，茶窖里的茶在自然陈化的先决条件下，在原产地的水、空气、土壤、光照等自然条件所构成的地属环境中，借助生物科技手段，对普洱茶后期陈化进行柔性干预。成年累积形成的窖泥、窖池中培植出来的微生物菌群，就是加快普洱茶陈化的助推器，在严格的科学化、标准化的生物技术的控制下，真正让普洱茶实现健康地越陈越香。
立足于微生物技术，专注于普洱茶的后发酵阶段进行原产地化、标准化、专业化、科学化的管理，柏联庄园窖藏开创了普洱茶的原产地窖藏时代。
景迈山地处北回归线的澜沧江流域，海拔在1000米至1700之间，受山地垂直性气候及印度洋西南季风气候影响，干湿两季分明，一般5月至10月为湿季，11月至次年4月为干季，湿季高温多湿，干季云浓雾重。普洱茶在后期陈化过程中，需要有益菌群参与作用，而景迈山纯净的自然环境，为有益菌群的生成提供了高质量的空气和适宜的温度、湿度，这是柏联原产地茶窖所赖于存在的得天独厚的外部条件。
我们知道普洱茶为晒青工艺，茶叶的生命还一直存在，良好的贮存环境就是为了让茶叶更好的呼吸。生命的规律就是“从自然中来，到自然中去”，遵循这一规律，柏联原产地茶窖让普洱茶“生于斯，长于斯”，让其生命的转化更加舒展、自然。在保证茶叶原料自然有机的基础上，柏联窖藏茶回归传统工艺，使之在后期漫长的转化过程中，最大限度地保持植物营养素，让茶叶的健康因子在品饮时更益于人体吸收，从而真正创造普洱茶的健康价值。
柏联茶窖自去年四月份正式开仓以来，已为喜爱普洱茶收藏的人士提供了300多个原产地窖位。柏联庄园每年春秋采茶季举行的“生命的收藏”活动，是一个融入了休闲度假、茶山朝圣、采茶、制茶、藏茶体验的私人定制之旅。
今年四月份，来自全国各地的天弘基金大树财富30多位高净值客户，在春天踏上了柏联庄园“生命的收藏”定制之旅，体验景迈柏联酒店的茶文化生活，领略景迈茶山的人文风情，品茗柏联庄园的窖藏古茶，为自己对茶的兴趣爱好寻找到一个专业化存贮管理的保障，为家族后代存下一份能传承财富和文化的柏联窖藏普洱茶。
普洱茶越陈越香，具有亚金融的属性，而原产地茶窖的出现，对普洱茶的后期存放有了专业化的可控管理，在另类投资领域，金融专家预计茶窖将会成为下一个投资风口所在。
在景迈山柏联庄园举行的《第二届·天弘基金家族财富传承论坛》上，与会专家谈到另类投资的可遇不可求，稀缺性就是投资的价值。普洱茶随着时间的沉淀，在良好的贮存条件下成就财富与健康价值，原产地茶窖让普洱茶在贮存过程中有了可溯性和可靠性，存放在茶窖里的茶，可以自用也可以传承给下一代。
在家族传承中，原产地茶窖提升了普洱茶的珍藏价值，作为一种兴趣爱好或生活方式影响到下一代，对陶治下一代的人文情操、建立社交圈层、传承家族文化方面会是一种物质和精神的力量。
知福牌普洱茶的功效和作用
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