喝红茶的3大误区需避免，温水泡茶着实错误，也不要长时间闷泡......-茶礼仪网

其实很多人都喜欢喝红茶，毕竟红茶质地比较温和，能够有效达到养生的效果，对于人体的健康会有一定的帮助，但是也有不少的人会发现，在喝红茶的过程中总是会有很多的误区，也就是因为这些误区，导致我们在喝完红茶之后根本就无法发挥有效的作用。

温水泡茶其实真的是一个最为明显的典型误区，但是有很多人都会在泡茶的时候使用85度的水，这真的是非常错误的，要知道红茶本身就属于一种全发酵茶，那么在整个制茶的过程中本身就会经过很多的工序，如此才能够制出拥有含水量合格的成品茶。

红茶在经过了多种程序之后，根本就不会担心沸水，相反温水泡茶根本就无法释放茶的味道，这本身就是一种损失，如果红茶的品质非常的好，那么它本身就会有着很多的营养成分，要想有效的激发茶的味道，在泡茶的时候本身就应该使用高温的沸水。

例如滚烫的沸水，因为温度足够在这种过程中就能有效的释放方向物质，借助于沸水的高温也可以给红茶内部的物质达到施加压力的作用，最终就可以把所有的味道全部完全的释放，拥有浓郁的口感。所以说，在冲泡品质比较好的红茶时使用温水这本身就是一大浪费。

其实红茶本身就是一款质地比较温和的茶，在经过全发酵之后，有着清爽的口感，而且茶汤也比较清甜，品质比较好的红茶在日常冲泡的过程中，尽量不应该和谁接触的时间过长，所以说在日常用盖碗冲泡时也应该尽快的出茶汤，在之前的几次冲泡之下，茶叶物质本身就处于饱满的状态。

那么，此时如果出汤的速度比较慢，就会导致内部的物质出现明显的释放现象，也会导致茶叶的味道变得更加苦涩，根本就无法入口。相反在冲泡茶叶的过程中，要想拥有好的茶汤风味，首先就不要闷泡过长的时间，其实也有部分的茶友在闷泡的过程中总是会等待2~3分钟，希望能够让茶叶的味道更好，其实这种过程中茶叶反而变得更加的苦涩，掩盖原先的清甜味道。

有用+10

赏

常见红茶的功效有哪些呢？

红茶的功效有哪些呢?我们都知道红茶是一款可以调理肠胃的好茶，由于性情温和，特别受到广大身体虚弱的朋友们的喜爱。红茶的功效多体现在各种药效和养生方面，下面就让我们具体了解一下红茶的功效和作用吧。

常见红茶的功效有哪些呢？

1.红茶的功效：利尿

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2.红茶的功效：消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3.红茶的功效：解毒功效

红茶的功效据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4.红茶的功效：提神消疲

红茶的功效经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

红茶的功效和作用很多，经常饮用之后大家就会有明显地感觉，对于健康养生和延年益寿，红茶功不可没。从现在开始，每天饮一杯红茶，离健康生活更进一步。