绿茶茶梗的好处喝绿茶的功效-茶礼仪网

茶梗是指从成品茶上拣下的梗，也有人称茶枝。在一些较细嫩的名优茶中，茶梗是要被丢弃的，但是在很多的绿茶种类中，绿茶的茶梗是可以喝的，因为绿茶茶梗的好处很多，具体如下！

绿茶茶梗的好处

1、茶梗中含有相当数量的香气物质

茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降，而茶梗的香气最高。

茶叶在加工过程中，香气从梗转移到叶芽中。所以，要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶，茶梗的长度根据茶类品种和花色不同而要求不一样。

2、降血糖

据业内专家表示，糖尿病患者可以多喝茶梗泡的茶。能够一定程度上辅助养生，又无毒副作用。选用的茶梗要求茶树年龄在70年以上，用茶壶煎煮或者用沸水冲泡饮用。

3、去除黑眼圈

把煮好的茶汤冷却，敷在眼部，可以缓解用眼过度带来的疲劳，一定程度上淡化黑眼圈

喝绿茶的功效

1、延缓衰老

绿茶中含有一种茶多酚物质，具有十分强大的生理活性及抗氧化性，有助于人体抗衰老，是人体自由基的清除剂，是很有效果的。

2、抑制心脑血管疾病

绿茶中的茶多酚可以促进体内的脂肪代谢，然而脂肪正是造成人体三高等主要原因，三高很容易造成心脑血管，所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。

3、美容养颜

绿茶具有美容养颜的效果，用绿茶来洗脸，可以控油还有收缩毛孔的效果，而且还可以防止皮肤老化等。

4、保护牙齿

绿茶叶属于碱性饮品，里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。

5、提神醒脑

茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。

6、长寿

绿茶的茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，有助于人们长寿。

7、抵抗病毒菌

茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。

8、预防辐射

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

综上所述，茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，所以在拼配普洱茶的时候，也会适当的放入茶梗，茶梗对于茶叶品质的形成有着自己的作用！

有用+10

赏

第十三届六安瓜片茶文化节在京开幕

　　6月20日上午，由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府和六安市人民政府联合举办的2013北京国际茶展、2013马连道国际茶文化节、第十三届六安瓜片茶文化节在北京开幕。全国政协原副主席白立忱出席活动并宣布茶文化节开幕。中国茶叶流通协会常务副会长王庆，省政协副主席夏涛；北京市西城区领导王宁、王少峰；市领导毕小彬、杨光祥、闻宝强、王翔、权俊良、熊健、宋新国，市政府秘书长刘连生等出席开幕式。
　　市长毕小彬代表中共六安市委和市人民政府在会上致辞，并简要介绍了我市市情及茶产业发展情况。毕小彬指出，近年来，我市按照安徽省委、省政府的统一部署，以六安瓜片为龙头，围绕建设基地、打造品牌、培育龙头、扩大规模和开拓市场等重点，大力推进名优茶开发，积极加快茶产业发展，已初步形成了以六安瓜片为首，霍山黄芽、舒城兰花、金寨翠眉、华山银毫“五朵金花”争相怒放的发展格局。我市在下一步茶产业发展上，将继续围绕规模化、产业化、标准化、品牌化“四化”，进一步做大做强茶产业，全力提升老区人民脱贫致富能力，真正把老区茶产业资源优势转化成经济发展优势。毕小彬说，我市在北京举办第十三届六安瓜片茶文化节，旨在弘扬民族文化，振兴六安瓜片，促进合作共赢。我们真诚地欢迎各位嘉宾、各位朋友走进六安青山绿水，体验生态茶乡文化，感受老区纯朴真情，合作开发六安瓜片茶产业。
　　开幕式上，毕小彬与北京西城区区长王少峰分别代表六安市人民政府和西城区人民政府，签署了友好区市协议，此举将进一步推进双方在经济社会领域的深入对接与交流合作，努力实现优势互补、互利共赢的目的。
　　据了解，六安瓜片茶文化节于6月20日至23日在北京展览馆举办。本届北京国际茶展秉承“展示国际茶叶精品，搭建全球贸易平台”的主题，以国际化、平民化、普及化为活动亮点，是一次以中国茶叶行业成果展示为主导的全球茶业盛会。我市金寨、霍山、舒城、金安、裕安5个产茶县区的21家茶企业组团参展，展区面积达500多平方米。

汀溪兰香茶叶冲泡方法

汀溪兰香冲泡方法

汀溪兰香冲泡时，应根据茶叶的老嫩、叶张大小，以及含绒多寡等外观因素来决定注水方式。绿茶冲泡的方法由注水、投放茶叶方式的不同的而称之为上投法、中投法和下投法。

上投法：先在玻璃杯中注七分满的水，然后向杯中投放茶叶。这种方法适用于茶芽细嫩，紧细重实的茶叶。优点在于让茶芽避免水流激荡，自然与水浸润，以利于茶汤的细柔爽口甘甜。

中投法：先在玻璃杯中注三分水，放入茶叶，轻轻摇晃使茶叶与水初步浸润，然后再向杯中注满七分水使茶叶与水充分浸润。这种方法适用于茶芽细嫩，叶张扁平或茸毫多而易浮水面的茶叶。

下投法：先在杯中放入茶叶，注入少量足以浸润茶叶的水，轻轻摇晃使茶叶与水初步浸润，然后再向杯中注满水使茶叶与水充分浸润。这种方法适用于叶张扁平或宽大的茶叶。用以上方法冲泡后，约一分钟左右出茶，即可泡出绿茶鲜爽回甘、水醇汤柔的特点。那种茶缸一壶泡到底的便捷方式不太适宜于绿茶，这样一来，绿茶最引以为豪的维生素氨基酸等营养成分已经由高温闷泡而转化而消失了。

有的人喜欢用盖碗、瓷壶或紫砂壶冲泡，也不是不可行，只要根据茶具来把握水温和出茶时间，泡出绿茶的特点，都会泡出一杯芳香甘美的好茶。

大悟绿茶功效与作用

大悟绿茶属于没有经过发酵的绿茶，茶叶内含有丰富的茶多酚、茶多糖、咖啡碱以及氨基酸等多种对人体有养生保健功效的物质，下面我们看看常喝大悟绿茶对身体有哪些养生保健功效吧。

大悟绿茶功效与作用

1、提神醒脑

大悟绿茶含有丰富的咖啡碱，这是一种可以兴奋中枢神经的物质，对于大脑皮层的兴奋作用尤为明显。当血液中咖啡碱浓度在5～6mg/L时，会使人精神振奋、注意力集中，大脑思维活动清晰、感觉敏锐，记忆力增强，工作效率提高。

而大悟绿茶中又含有一种叫做茶氨酸的物质，茶氨酸具有缓和咖啡碱兴奋中枢神经的功效。所以相对于喝咖啡来说，大悟绿茶对于神经的刺激并没有那么大。

2、利尿

大悟绿茶含量丰富的咖啡碱可以舒张肾血管，使肾脏血流量增加，肾小球过滤速度增加，抑制肾小管的再吸收，从而促进尿液的排泄。

大悟绿茶功效与作用

3、促消化

大悟绿茶含有的咖啡碱可以刺激胃液分泌，使胃液持续增加，促进食物的消化。所以说饮用大悟绿茶可以通过对人体肠胃的刺激作用提高胃液的分泌量，同时也能够刺激小肠分泌水分和钠，从而增进食欲，促进消化。

4、抗菌消炎

咖啡碱本身就具有灭菌及病毒灭活功效，大悟绿茶水中含有的咖啡碱对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、肺炎菌、流行性霍乱和痢疾原菌的发育，都有抑制功能，特别对牛痘、单纯性疱疹、脊髓灰质炎病毒、B1 和 B2 型柯萨克肠道系病毒，11 型埃柯病毒的活性有抑制效果。