喝绿茶的好处喝绿茶的适宜人群-茶礼仪网

绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，所以绿茶保留了鲜叶的天然物质，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，具体如下！

喝绿茶的好处

1、减肥瘦身

绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而，对于女性朋友来说，常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。

2、防心脑血管疾病

绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶中还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。

3、延缓衰老

在人体新陈代谢过程中，会产生大量自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。

4、防止口臭

绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。

5、改善消化不良

如果由细菌引起的急性腹泻，可喝绿茶减轻消化不良症状。因为绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。

6、固牙护牙

绿茶里含有氟，曹雪芹写《红楼梦》时说贾府的人吃完饭后拿茶漱口，而苏东坡也有记载，他每次吃完饭后拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿。他不知道是氟的作用，现在日本人搞清楚了，它不仅能坚固牙齿，还能消灭牙虫，消灭菌斑。

7、防晒

绿茶中的儿茶素具有很强抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物（自由基）含量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。

8、保护神经细胞

绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子，从而提高神经细胞生存率，减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。

喝绿茶的适宜人群

1、容易上火的人

绿茶属未经发酵的茶类，其性凉，可清热。如果您是体质偏热、胃火旺、容易上火的人，可以多喝绿茶以祛热降火，达到身体的平衡状态。

2、长期使用电脑和手机的人

绿茶中的茶多酚等，可帮助清除人体内过量的自由基，从而起到防辐射、增强机体免疫力的作用。此外绿茶中含有的维生素等成分，对护眼明目有积极的作用。

3、经常抽烟的人

绿茶中含有的有机酸，咖啡碱等多种内含物质，能有效减轻抽烟对肺部的危害，降低肺癌发生的几率。

4、想减肥的人

绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，绿茶中含有丰富的儿茶素，也有助于减少腹部脂肪。

5、湿气重的人

绿茶有促进新陈代谢、利尿的作用，可以帮助身体排出一部分的湿气。

综上所得，现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，所以适宜饮用绿茶的好处是非常多的，且只要适宜的人选择适宜的茶叶的话功效会更多！

有用+10

赏

山东绿茶市场群雄逐鹿高端有机绿茶异军突起

时令小暑季节，气候炎热，人易心烦不安，疲倦乏力，这时候饮上一杯绿茶，则可消暑解热，令人心旷神怡。绿茶味略苦性寒，具有消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能，是最适合在炎炎夏日饮用的茶品。所以，近期绿茶的市场需求很大，这也就直接造成市场竞争激烈，生产销售绿茶的公司和商贩逐年增加。为在激烈的竞争中占据有利位置，部分茶商另辟蹊径，不断提高产品品质，培育高端绿色有机牌。

所谓有机绿茶，就是在无任何污染的产地，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质，按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料，且在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染，并符合国际有机农业运动联合会标准，经有机食品认证组织颁证的绿茶产品和再加工制品。所以，与普通绿茶相比，有机绿茶中含金属、化学残留的几率大大降低。有机茶是绿色食品饮料，具有清热去腻、明目清正、降压抗癌、防止心血管疾病、延年益寿等保健作用。

济南本土品牌灵岩茶

名山名寺出名茶，灵岩山系泰山山脉，森林覆盖率高达91%，形成了灵岩寺区域特有的山地小气候，灵岩绿茶集天地日月之精华，山中之灵气，富含锌、锶、铁、铬等多种对人体有益的矿物质和微量元素，具有抗病毒等多种保健作用。主要产品有“灵岩”牌雨花岩茶、灵岩禅茶、灵岩雪针、雪芽、雪毫、雪峰等系列绿茶，并已通过有机食品认证和QS食品安全质量认证。其中灵岩雪针、雪芽系列绿茶荣获2003年第四届全国食品博览会金奖；雨花岩绿茶和灵岩禅茶分别荣获中国济南第三届国际茶博览会名茶评比金奖和优质奖；灵岩绿茶荣获2005年度“济南市十佳旅游商品”；“2005年中国三绿工程放心茶中茶协推荐品牌”等荣誉称号。

日照绿茶“正宗”与“山寨”之争

山东是在1966年南茶北移的时候才有茶叶，而依托独特的地理环境、气候、土壤，造就了山东茶叶独特的口感，“一方水土养一方人。山东的茶叶具有口感厚重、香气高爽的独特品质，这种茶叶的品质恰恰是我们山东人的品质，也成为反映新时代山东文化内涵的招牌。生长期长使得我们的茶叶还具有耐冲泡、内质丰富的特点，适合北方人的口味。”日照圣谷山茶场总经理高建华告诉记者。

圣谷山位于日照市岚山区巨峰镇的茶叶基地全是有机高端茶叶。对于当初基地选址时高建华的要求达到相当苛刻的地步，如今其中三个基地都是在山中，像甲子山翠微茶园周围是原生林、自生林，方圆几十里没有庄稼地、果树园，森林覆盖率相当高，这种地方的环境非常适合做有机茶。

日照绿茶口味和品质迅速获得消费者认可，引起一些不法商贩的注意，他们用南方茶假冒日照绿茶，假冒茶形式多样，有的短小细黑，有的翠绿带毫，粗茶有的干杆较多等等。“从香气上区分，南方假日照茶，香气明显不足。泡出的汤色，假茶经常是较为混浊，真日照茶透明清澈。香气高、滋味浓是日照茶突出特点，另一个重要的特征是，日照茶耐冲泡，这些都是南方假冒茶远远不可比拟的。”高建华说。出现山寨版的日照绿茶既是对日照绿茶的肯定，也是一种冲击，但是，随着消费者认知水平的提高，在不久的将来，山寨茶终究会被市场和消费者淘汰。

外地品牌竞争山东市场

有机绿茶是绿茶中的上品，那么富含锌硒的有机绿茶就更是上品中的上品了。上品自然会珍贵稀少，且“世之奇伟、瑰怪、非常之观也，常在于险远”，来自贵州的茶商金清强告诉记者，他们的仙人岭牌富锌硒绿茶，就生长在海拔1000米以上的云贵高原上。

金清强说，从2011年5月考察市场和2011年12月正式入驻济南广友茶城，他们来济南已经接近一年时间，通过宣传和茶叶本身的影响力，泉城市民已经逐渐认可并喜欢上了贵州富锌硒有机绿茶，贵州茶已经拥有部分忠实客户，预计未来的销售前景会非常广阔。锌和硒是人体必备的微量元素，锌是人体智力发育、生殖遗传、免疫、内分泌、神经、体液等重要生理过程中必不可少的物质。硒有控制癌细胞发育的作用，可破坏沉积在动脉血管壁上的胆固醇，防治心脑血管病。这说明随着社会经济的发展，市民的生活水平不断提高，绿色养生的意识也显著增强，现在已经不再单纯的“为喝茶而喝茶”，而考虑的更是如何喝得健康，喝得长寿。

“我们的富锌硒有机绿茶茶树生长在海拔1000米以上的云贵高原上，这里属亚热带季风气候，湿度高，且茶区森林覆盖率达到87%，林中有茶，茶中有林，这为喜湿喜阴的茶树创造了良好的生长环境。而茶叶中富含锌硒的原因则是因为这里独一无二的特殊土壤，正是因为吸收了土壤中的锌硒元素，才让我们的茶叶在有机绿茶的竞争中占据优势”，金老板自豪的说。记者还了解到，该公司茶叶种植基地毗邻4A级生态旅游景区，方圆一百公里之内没有工业工厂，在茶叶的生产过程中不使用化肥和农药，并形成了猪-沼-茶-林为一体的生态经营模式，在炒制过程中也严防二次污染，保证了从田间地头到杯中茶真正的绿色、有机、健康。

冲泡一杯贵州富锌硒有机绿茶，可见汤色黄郁明亮，叶底嫩绿鲜活，轻嗅香气浓郁持久，细品之下有种天然兰花味道。“这是因为我们将兰桂花、香柏等树木与茶树混合种植，既能起到为茶树遮阴挡阳的作用，又赋予了茶叶独特天然的香气，这也是我们区别于其他绿茶的一大重要特征”，金老板这样告诉记者。可见为了开拓山东有机绿茶市场，外地厂商已经做足了功课。