关于绿茶的冲泡水温,对于国内的绿茶来说,第一泡选择90℃会是一个比较通用适宜的温度,具体根据实际这款绿茶的老嫩程度再做调整。
如这款绿茶选料偏老,可选择适当调高温度,如选料偏细嫩,可选择适当降低温度,之后每一泡可逐渐增加温度。特殊的绿茶,比如日本的高等级蒸青绿茶玉露和抹茶,第一泡会选择50℃到60℃的水温,之后逐渐调整到70℃左右。
关于绿茶的冲泡水温,对于国内的绿茶来说,第一泡选择90℃会是一个比较通用适宜的温度,具体根据实际这款绿茶的老嫩程度再做调整。
如这款绿茶选料偏老,可选择适当调高温度,如选料偏细嫩,可选择适当降低温度,之后每一泡可逐渐增加温度。特殊的绿茶,比如日本的高等级蒸青绿茶玉露和抹茶,第一泡会选择50℃到60℃的水温,之后逐渐调整到70℃左右。
【绿茶有一些您可能不知道的神奇功效】绿茶中的泛酸能滋润皮肤,使之保持光泽润滑。面部生有痊疮者,也应多饮绿茶,因为绿茶清热祛火能力较强,有利于美容。绿茶所含鞣质较多,其抗氧化作用较维生素c高100倍,具有延缓身体老化,预防心脏病、脑卒中的作用
发布时间:2019-07-30
绿茶那种好泉岗辉白采摘,泉冈辉白一般在谷雨前后开始采摘鲜叶,采摘标准要求严格,上档茶原料为一芽二叶初展,普通茶原料为一芽二叶到一芽三叶初展。要求芽叶肥壮,多白毫。鲜叶采回后,要进行挑选,达到芽叶洁净、大小匀嫩整齐。然后分级分档摊放,分档加工
发布时间:2019-05-21
客家擂茶茶方:绿茶粉、薏苡各适量。做法:将绿茶粉放到碗里,然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅匀,用热开水冲泡即可饮用。功用:可以养容美颜,让肤质更透嫩,亦可利尿消脂。荷叶饮茶方:绿茶粉2g、荷叶3钱。用法:以沸水冲泡,即
发布时间:2019-07-31
一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不也,唯觉两腋习习清风生。这时著名的《七碗茶诗》。他以神逸的笔墨,描写了茶的好处,令世人称奇。中国的茶文化博大精深,源远流
发布时间:2019-07-29