产地:浙江遂昌
特点:芽叶肥壮、弓弯似猴、多毫
遂昌银猴为浙江省新创的优质名茶。因形弓弯似猴,身披银毫而得名,80年代初期创制,1985年荣获农业部优质奖杯,1986年在省名茶评比会上名列前茅。银猴茶产于浙江省遂昌县。其炒制工艺分杀青,搓揉,干燥三道工序。银猴茶的品质特点是芽叶肥壮,弓弯似猴,身披银毫,色泽绿润,香高持久,滋味鲜醇,汤色嫩绿清澈,叶底匀整成朵明亮,经饮耐泡。
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