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福鼎白茶——白毫银针

2020-04-13 访问量: 11 茶礼仪网

“形状似针，白毫密被，色如白银”，这是一般人对于白毫银针的认识，这种茶按制作茶种类分，属于白茶中最高档的茶叶，产于闽东和闽北的福鼎、政和两地。

由于它全部采用单芽为原料，从观赏的角度看，其整个茶芽为白毫覆盖，熠熠闪光，赏心悦目。

福鼎白茶——白毫银针

白毫银针的采摘十分细致，要求十分严格，

有着“十不采”的规定：雨天不采，露水不采，细芽不采，紫芽不采，风伤芽不采，损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采。

每年的采摘时间短，采摘难度大，在这种严苛的要求下，白毫银针的产量注定有限。

这些条件注定了白毫银针无疑是白茶中的天之骄子。

福鼎白茶——白毫银针

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