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花茶厂家-普洱茶仓储:拒绝回南天!不要让珍贵的好茶浪费

2020-04-21 访问量: 11 茶礼仪网

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普洱茶仓储:拒绝回南天!不要让珍贵的好茶浪费如果说,普洱茶从鲜叶采摘到加工配制,是茶生命创造的开始,那么,存茶就是茶生命成熟、延续、光辉,发挥其“越陈越香”真正价值的过程。





在这个缓慢的过程中,我们必须舍得“花心思”——严格控制温湿度,选择合适的仓库大小,且干净无异味,定期“翻仓”,还要时刻注意不同的季节气候对茶的影响与变化。



相信在您专业专心的努力下,普洱茶肯定能发挥优秀的品质。

三月已到,天气越发湿润,在这个乍暖还寒的天气里,春季,可以说是一年四季中普洱茶仓储最困难的时花茶厂家段。

而最近笔者也收到很多茶客的消息,因为天气的变化与仓储方面的一些原因,令原本在仓库中的普洱桑黄茶的功效茶都“放坏”了!面对这些问题,小编今天便与大家一同回顾,如何利用福元号的专业仓储知识,让普洱茶安然度过这“潮湿”的气候。

普洱茶仓储有讲究之1 茶本质

茶叶,具有吸湿及强吸附性,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会失去了风味,影响品质和价值。所以在茶本质如此的情况下,仓储的温湿度控制与异味控制便显得十分重要。

有讲究之2 影响普洱茶仓储的7大因素

引起茶叶劣变的主要因素有︰

1、光线;

2、温度;

3、空气湿度;

4、茶叶水分含量;

5、氧气;

6、微生物;

7、异味污染;

以上种种的条件,都是造成普洱茶仓储失败或“放坏”的重要因素,如造成茶叶长虫,发霉、茶汤口感活泼性丧失、茶叶吸附其它的异杂味、茶叶变色和变质等等。

针对上述的所有因素3 在存放中应注意

1

干仓存放

干仓指茶叶在湿度、温度适中、透气的环境不易发霉,虽然转化较缓慢,但能保持普洱茶的真性。

2

干净清爽、大小合适的环境

仓库太小,不利于普洱茶空气流通,仓库太大,长期通风会导致茶叶有“仓味”。

3

控制湿度

湿度不可过高,也不可过于干燥,湿度过高,容易让茶叶变质、长霉;过于干燥茶叶转化又会太慢。建议使用空调把湿度控制在50%-20°-

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