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其他茶伴随着荼叶被大家普遍食用与熟识，因而古树红茶也慢慢的火爆起來。虽然古树红茶火爆，可是因为对古树红茶的认知能力比较有限，因而许多 人对古树红茶还并不是很掌握。那麼，今日就要人们首先来掌握下古树红茶的较大特性。
最先，相关古树红茶的发源
古树红茶就是指採摘古树茶茶青为原材料，经发醇制作工艺而成的绿茶。它归属于滇红的层面，是近些年慢慢时兴的新类目。因为云南省产茶地区有着较多冠径很大的灌木茶，以便差别于人工服务栽种的荼叶，茶人们用树木、古树等叫法用于区别二者。在其中，冠径超出一百年或左右的油茶树，被称作古树茶。
次之，古树红茶的较大特性
从总体上，古树红茶外观设计索条更为健壮、紧结，颜色多以乌褐主导，纯净度佳，较调匀。香味多以蜜香、芬芳主导，味道醇正回甜、耐泡，叶底红褐软亮，延展性不错。针对顾客而言，古树红茶不但香味浓厚，并且味道结实，耐泡的特点突显了它的性价比高。
古树红茶的冲泡：
充分考虑古树红茶的特点，在冲泡的具体方法也各有不同。由于古树红茶汤感结实、涩感较低的特性，在冲泡的全过程中能够 用较高温度的水开展冲泡，以95℃为宜。这类温度情况下，古树红茶的内质总混会较为充足，香味较为高扬，汤色的味道更为丰富多彩、圆润。自然，冲泡古树红茶还必须依据总数的是多少有效置放荼叶，不然汤色非常容易苦味、浓度值偏高。
古树红茶香味高扬、味道结实的特性，促使它显著差别于别的绿茶。归功于古树茶结实的内质，历经发醇以后的古树红茶，涩感较低、长久耐泡。在冲泡古树红茶时，还可以应用较高温度的水。
古树红茶独有的四大优点：
1、古树茶深植较深，不用人工服务浇灌上肥，全部需要水份及营养成分全是靠树杆的本身去进行，因而荼叶自身含有的矿物相对来说高，古树茶叶归属于节能型荼叶。
2、古树早已融入本地的生态环境保护，早已融入并可以抵御各种害虫灾难，故不用应用化肥，相比别的茶来讲，更当然，零污染。
3、古树的根处深层次土壤层，更有利于消化吸收地底深层次土壤层的营养物质，并转换为营养元素。因而古树茶含有营养元素丰富多彩。古树茶叶因而更为的耐泡，具有香味，味道醇正，回甜生津止渴。相比别的茶来讲，不用上肥，更为纯天然。
4、古树茶生产量十稀缺，採摘艰难，因而古树茶的升值空间相对性较高。
古树红茶的作用：
古树红茶甘温，食用可让人身体健康。绿茶带有丰富多彩的蛋白，可以热暖腹，提高身体耐寒工作能力。另外还能降血脂、降血脂、降低血脂、预防心梗等心脑血管疾病。常常食用古树红茶可以合理防止辐射源，滋润肌肤，进而具有养颜美容的作用。可别忘记，古树红茶还可以醒神消疲、健脾养胃、有利排尿、消肿除菌等作用。
左右对古树红茶的特性作了一些相对的详细介绍，坚信各位看了以后也是了基本的掌握。可是，针对古树红茶的专业知识远远不止上边所谈及的，要充足掌握古树红茶的专业知识人们还必须多加学习培训。另外，古树红茶自身具有较高的营养成分，因而喝古树红茶对身心健康都是很非常好的。
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